柿子為什麼不能多吃?
柿子營養豐富,口感好,受到很多人的喜愛,一些人更是喜歡冬天吃柿子,別有一番味道。柿子好吃,一吃難免會多吃幾個,那麼這好吃的柿子吃多了會有一定的問題,因此是不能夠多吃的。
1、柿子吃多了也會影響鈣等礦物質的吸收。柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質形成不能被人體吸收的化合物,使這些營養素不能被利用,故而多吃柿子容易導致這些礦物質缺乏。
2、又因為柿子中含糖較多,所以人們吃柿子比吃同樣數量的蘋果、生梨更有飽腹感,從而會影響食慾,並減少正餐的攝入。一般認為,在不空腹的情況下,每次吃柿子不超過200克為宜。
3、柿子含有較多的果膠、單寧酸,上述物質與都能與胃酸發生化學反應生成難以溶解的凝膠塊,從而形成胃結石。
4、柿子性寒,若患有胃部寒涼者,不宜食用。普通人食用過多了,也會產生相應的不適,所以好東西也要適量吃不能多吃。
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慢性腎炎能吃柿子嗎?
慢性腎炎能吃柿子嗎?
腎炎患者是不易吃柿子的,因為柿肉含有大量的單寧、柿膠酚,單寧收斂力強,故便秘症患者不宜多吃。另外,空腹吃柿子或吃蟹後食柿子,易產生柿石。因此,胃炎、胃酸過多、脾胃虛寒等病人,及在空腹、勞累後最好不食或少食柿子。腎炎患者最好不要吃柿子,否則對病情不利。
柿子的營養成分十分豐富,與蘋果相比,除了鋅和銅的含量蘋果高於柿子外,其他成分均是柿子占優。俗語「一日一蘋果,醫生遠離我。」但是,要論預防心臟血管硬化,柿子的功效遠大於蘋果,堪稱有益心臟健康的水果王。柿子也是對人體很好的美食,患者可以根據體質食用。
柿子還有一個特點就是含碘,所以因缺碘引起的地方性甲狀腺腫大患者,食用柿子很有幫助。一般人平時經常食用,對預防碘缺乏也大有好處。柿子有養肺胃、清燥火的功效。可以補虛、解酒、止咳、利腸、除熱、止血,還可充飢。柿子柿餅具有澀腸、潤肺、止血、和胃等功效。但是,柿子不能亂吃,要根據個人情況來。
宜食清淡易消化食物,忌海鮮、牛肉、羊肉、辛辣刺激性食物、酒及一切發物如:五香大料、咖啡、香菜等;尤其是陰虛的患者 如:舌紅、脈洪大,盜汗、大便干、血尿等症;但陽虛的患者如:舌淡苔白、脈沉,身寒肢冷、便稀、可食熱性食物。
尿酸高能吃柿子嗎?
尿酸高能吃柿子嗎?
可以吃柿子。
建議:尿酸高,容易引起痛風病,需要控制和生活的調理。治療包飲食治療應避免進食含高嘌呤飲食。動物內臟,海味等含嘌呤最豐富;少時魚蝦類,肉類,豌豆,菠菜等;可以多食用水果,蔬菜,牛奶,雞蛋,宜多飲水,以利於血尿酸從腎臟排出。藥物方面可選用降低血尿酸的藥物如別嘌呤醇等。
柿子是人們比較喜歡食用的果品,甜膩可口,營養豐富,柿子營養價值很高,所含維生素和糖分非常高,尤其是維生素c比一般水果高1—2倍。另外,柿子不但營養豐富,而且有較高的藥用價值。生柿能清熱解毒,是降壓止血的良藥,對治療高血壓、痔瘡出血、便秘有良好的療效。另外,柿蒡、柿葉都是很有價值的藥材。
柿子的食用功效:
1、補充維C:柿子所含維生素和糖分比一般水果高1~2倍左右,所以吃柿子可以補充大量的維生素C。
2、潤腸通便:柿子富含果膠,它是一種水溶性的膳食纖維,有良好的潤腸通便作用,對於緩解便秘,保持腸道正常菌群生長等有很好的作用。另外,柿子和柿餅都可作緩和滋養品。並有止血潤大便的作用,能緩和痔瘡腫痛,止痔瘡出血及直腸出血等。
柿子的藥用功效:
1、止血:新鮮柿子有涼血止血作用;柿蒂有降逆止作用;柿餅和胃止血;柿葉有止血作用,用於治療咳血、便血、出血、吐血;有研究發現,柿子和柿葉對降壓、利水、消炎、止血有著積極地療效。
2、潤肺化痰,生津止渴:柿子有助於降低血壓,軟化血管,增加冠狀動脈流量,並且能活血消炎,改善心血管功能。
3、解酒:柿子能促進血液中乙醇的氧化,可以幫助機體對酒精的排泄,減少酒精對機體的傷害。
柿子泡酒能治咳嗽嗎?
甜柿可以直接食用,澀柿則需要人工脫澀後方可食用。脫澀的方法一般有放置一段時間,和用溫水或石灰水浸泡等方法。除鮮食外,柿子整個曬乾之後可以製成柿餅。
肌酐高能吃柿子嗎?
血肌酐高不能吃含鉀高的食物,常見食物的含鉀量如下:洋蔥、南瓜、西葫蘆、冬瓜、茄子、西瓜、蘋果、鴨梨、京白梨、紅肖梨、菠蘿、鮮豇豆、芋頭、胡蘿蔔、白蘿蔔、心裡美蘿蔔、青蘿蔔、大白菜、洋白菜、藁子杆、芹菜、青韭、橙子、柑橘、鴨廣梨等。