1、芡實粥
生芡實和麥麩各適量,先炒成黃色後,每次取20克。另選粳米或糯米30克,置砂鍋內加水500毫升,用文火煎至微滾或沸騰,以粥湯稠而上見粥油為度。每日早晚空腹各服1次,趁溫熱時飲用。但在病人患感冒或發熱期間宜停用。對有二便不暢利、痰多、胸腹滿者也不宜服食。
2、金櫻子粥
金櫻子15克,加水200毫升,煎至100毫升,去渣取汁,入粳米或糯米100克,再加水600毫升,煮成稀粥。每日早、晚溫熱服食,5-7天為一療程。但感冒或發熱病人不宜用。
3、韭子粥
先將韭子文火炒熟,每次取韭子10克,粳米50克,細鹽適量,同入砂鍋內加水500毫升,文火煮至米開粥稠即可。每日兩次,溫熱食之。但陰虛火旺及平素陽亢者忌服用。
4、蓮肉粥
先將蓮子磨細末,每次取蓮粉15克,加入糯米30克,紅糖適量,同入砂鍋內煎煮,沸後改用文火,煮至精稠為度。但中滿痞脹及大便燥結者忌服;凡外感前後、瘧、疽、疳、痔、氣鬱痞脹、溺赤便秘及食不運化者須忌用。
5、萸肉粥
每次取洗淨山萸肉15克,糯米50克,紅糖適量,同入砂鍋,加水500毫升,文火燒至微滾或沸騰,米開粥稠、表面有粥油為度。每日晨起空腹溫熱頓服1次,10天為一療程。但痰濕重、小便不利的病人忌服。
6、核桃仁粥
核桃肉50克,搗爛。粳米50克,加水如常法煮粥。粥熟後把核桃肉加入,調勻,略煮沸、浮起粥油時即可食用。可於早、晚各溫服1次。對有瀉泄、便溏的病人,不宜服用。
煅龍骨30克,搗碎,入砂鍋內加水200毫升,煎1小時,澄清、去渣、取汁、入糯米100克,再加水600毫升,紅糖適量,煮成半稠粥。早晚空腹溫熱食之,5天為一療程。
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痔瘡的糯米藥粥食療方
木耳粥:白木耳或黑木耳均可,取50克用清水浸泡數小時。取50克糯米,洗淨後混合木耳入鍋,加砂糖適量,再加水400毫升,用文火煮至米爛粥稠,再悶5~7分鐘,每日晨起空腹、溫熱食之。可治大便乾結、便血、痔瘡等症。老幼皆宜,但孕婦不宜。
阿膠糯米粥:阿膠30克,糯米100克,紅糖50克。先煮糯米粥,將熟加入阿膠、紅糖,邊煮邊攪勻。每天1次,連服3~5天。治痔瘡出血。
桑椹糯米粥:桑椹30克,糯米100克,冰糖20克。先煎桑椹去渣取汁,用藥汁煲糯米成粥,加冰糖稍煮溶化即可。每天2次空腹食用。連服5~7天。
紅薯粥:新鮮紅薯250克切碎,粳米200克,白糖適量,加水2000毫升,煮成粥。早晚溫熱頓服,可治便血和大便秘結。
無花果粥:粳米50克,加水450毫升,大火煮粥,待粥將熟時,加入無花果粉20克,改用文火稍煮片刻即可。每日早晚餐溫熱服食,5~7天為1個療程。用於治痔瘡腫痛及痔瘡出血等。
槐花糯米粥:槐花10克,糯米50克。先煎槐花去渣取汁,用藥汁煮糯米成粥,加白糖少許調味。每日1次,可常服食。
菠菜粥:新鮮連根菠菜150克,粳米100克。洗淨菠菜,用手撕碎,與粳米同入沙鍋內,加水800毫升,煮至米爛粥稠,停火去蓋,每日早晚餐時頓服。可治便血及大便澀滯不通。
可以令男性強壯的藥粥
芡實粥
生芡實和麥麩各適量,先炒成黃色後,每次取20克。另選粳米或糯米30克,置砂鍋內加水500毫升,用文火煎至微滾或沸騰,以粥湯稠而上見粥油為度。每日早晚空腹各服1次,趁溫熱時飲用。但在病人患感冒或發熱期間宜停用。對有二便不暢利、痰多、胸腹滿者也不宜服食。
金櫻子粥
金櫻子15克,加水200毫升,煎至100毫升,去渣取汁,入粳米或糯米100克,再加水600毫升,煮成稀粥。每日早、晚溫熱服食,5-7天為一療程。但感冒或發熱病人不宜用。
韭菜粥
先將韭菜文火炒熟,每次取韭子10克,粳米50克,細鹽適量,同入砂鍋內加水500毫升,文火煮至米開粥稠即可。每日兩次,溫熱食之。但陰虛火旺及平素陽亢者忌服用。
蓮肉粥
先將蓮子磨細末,每次取蓮粉15克,加入糯米30克,紅糖適量,同入砂鍋內煎煮,沸後改用文火,煮至精稠為度。但中滿痞脹及大便燥結者忌服;凡外感前後、瘧、疽、疳、痔、氣鬱痞脹、溺赤便秘及食不運化者須忌用。
萸肉粥
每次取洗淨山萸肉15克,糯米50克,紅糖適量,同入砂鍋,加水500毫升,文火燒至微滾或沸騰,米開粥稠、表面有粥油為度。每日晨起空腹溫熱頓服1次,10天為一療程。但痰濕重、小便不利的病人忌服。
核桃仁粥
核桃肉50克,搗爛。粳米50克,加水如常法煮粥。粥熟後把核桃肉加入,調勻,略煮沸、浮起粥油時即可食用。可於早、晚各溫服1次。對有瀉泄、便溏的病人,不宜服用。
山楂不能和什麼一起吃呢
會破壞體內維生素C。因山楂富含維生素c,豬肝中含銅、鐵、鋅等金屬微量元素,維生素c遇金屬離子,則加速氧化而破壞,降低了營養價值,故食豬肝後,不宜食山楂。
冬季必喝的5款藥粥
原料黑豆50克,黑木耳、黑芝麻各20克,黑米適量。製作將黑木耳泡發後切碎,加入其他原料共煮成粥。