歸參燉雌雪雞
原料與製法：當歸20g，太子參30g，小公雞1隻，生薑末、料酒、細鹽、香油、蔥、味精各適量。宰殺雪雞，去毛、內臟、血，洗淨；將當歸、太子參放入雞腹內，置大砂鍋中，加入料酒、細鹽、生薑末、蔥、清水，先用旺火燒沸，後改用小火，燉至肉爛熟即可。起鍋時加味精、香油。
服法與功能主治：吃肉飲湯，有條件者可經常吃。本藥膳適合於腎陽虛衰型女子性慾低下，臨床表現為素體稟賦不足，下元寒冷，對房事毫無興趣，形寒肢冷，神疲體倦，納少便溏，月經量少，色淡，質稀，有時小腹冷痛，有時感陰部寒冷，面色蒼白或萎黃，舌淡，苔薄白，脈沉遲。若無雪雞（生長於新疆、西藏等地），可以小公雞代替。
夏草雌鴿補益湯
原料與製法：冬蟲夏草10g，雌雞1隻，細鹽、料酒、生薑末、味精各適量。洗淨冬蟲夏草，用清水浸泡120min;宰殺雌鴿，去毛、內臟與血，洗淨。將雌鴿、冬蟲夏草及已泡藥的清水全部放入大瓦罐中，旺火燒沸，然後加料酒、細鹽、生薑末，改小火，燉90min，起鍋時加味精即成。
服法與功能主治：飲湯，吃肉與冬蟲夏草，有條件者，可以常吃。此湯溫中益腎，固精壯陽。適合於腎陽虛衰型女子性慾低下者服用，男性陽痿患者也可，但最好用雄鴿代替雌鴿。
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
重陽藥膳 調養好選擇
蔗圃余香
材料：甘蔗筍250g、紅棗6顆、參須10g、黃芪15g、枸杞10g。
調味料：鹽（隨喜）。
做法：1、甘蔗筍放入熱開水中略煮即撈起。2、參須、黃芪放入溫水中略燙，紅棗去核取果肉。3、將所有材料放入大碗中，加滿開水，用耐熱保鮮膜封緊放入蒸籠里蒸半小時，可加少許鹽增味。
健康小方簽：甘蔗筍含鐵很高，具有補血作用，和參須、黃芪、枸杞、紅棗同煮作膳，對缺鐵性貧血症患者是一道甚佳的滋補食品。
珍果奇根
材料：牛蒡1支、腰果200g、素肉片100g、姜1小塊。
調味料：鹽、菜籽油。
做法：1、將牛蒡削皮切成滾刀塊，姜切片，素肉片泡軟後擠干水分備用。2、鍋內加菜籽油燒熱，放入牛蒡、素肉片炸至褐色即撈起。3、備一燉鍋，放入所有材料，加水，用慢火燉煮約半小時，加少許鹽即可。
健康小方簽：腰果可補氣、補腰腳，生食熟食皆可，和牛蒡調膳對常站立工作者有補益作用，腰腳乏力的中老年人食本藥膳甚佳。
年壽且康
材料：油豆包2片、番茄2個、青豆仁少許、何首烏粉25g。
調味料：鹽、生粉、香油。
做法：1、將番茄洗淨，和油豆包分別切細丁。2、鍋內加水煮開，放入番茄丁、油豆包丁同煮，加少許鹽調味。3、起鍋前倒入何首烏粉、青豆仁拌勻，再以生粉勾芡並淋點香油即可。
健康小方簽：何首烏能補肝腎、益精血，對腸燥便秘的患者有緩治效用，常少量入膳有烏髮、補血的功能。
老鄉新味
材料：南瓜250g、洋菇3朵、四季豆6根。
調味料：低筋麵粉、咖喱粉、鹽、香油。
做法：1、洋菇切片，四季豆挑莖切斷，南瓜削皮切塊。2、南瓜塊放入蒸籠里蒸軟，趁熱壓成泥，和麵粉、咖喱粉攪成麵糊。3、鍋內加水煮開，放入洋菇片、四季豆同煮，再將南瓜糊用湯匙舀入鍋中續煮，加少許鹽續煮3分鐘～5分鐘，再滴點香油即可。
夏季感冒飲食需清淡 推薦五個食譜
現在氣溫升高，天氣炎熱，空調已經成為了我們度過酷暑的必備法寶，但是長期呆在空調房裡面也給我們帶來了不少的麻煩，感冒就是其中的一種。夏季吹空調感冒的人可以說是很多的，很多人會選擇自己服用感冒藥，但是除了服藥，應對夏季感冒還需要注意飲食。
夏季感冒飲食有五忌
一忌寒涼食物：咳嗽時不宜吃冷飲或冷凍飲料。中醫認為身體一旦受了寒，就會傷及人體的肺臟，而咳嗽大多是因肺部疾患引起的。此時如果再吃冷飲，就容易造成肺氣閉塞，症狀加重，日久不愈。同時，痰的多少還跟脾有關。過多進食寒涼食物，還會傷及脾胃，造成脾的功能下降。
二忌肥甘厚味：中醫認為咳嗽多為肺熱引起，兒童尤其如此。日常飲食中多吃肥甘厚味會產生內熱，加重咳嗽。此外，油炸食物也不宜多吃。因為油炸食品會加重胃腸負擔，滋生痰液，使咳嗽難以痊癒。
三忌魚腥蝦蟹：咳嗽患兒在進食魚腥類食品後咳嗽會加重，這與腥味刺激呼吸道和對魚蝦食品的蛋白過敏有關。尤其是對某些魚、蛋過敏的孩子更應注意避免這類食物。
四忌甜酸食物：酸食會斂痰，使痰不易咳出，導致咳嗽難愈。多吃甜食會使炎症難以痊癒。
五忌食用橘子：許多人認為橘子是止咳化痰的，其實，橘皮確有止咳化痰的功效，但橘肉反而會生熱生痰。
感冒飲食有4原則
首先，飲食要清淡稀軟。一般來說，感冒患者的脾胃功能都會受到影響，稀軟清淡的食物易於消化吸收，可減輕脾胃負擔。故宜食白米粥、牛奶、玉米面粥、米湯、爛面、蛋湯、藕粉糊、杏仁粉糊等流質或流質飲食。
再者，要多喝宜開水。感冒者常發熱、出汗，體內喪失水分較多。大量飲水可以增進血液循環，加速體內代謝廢物的排泄，使體溫得到及時的散發。因此，沒有胃病的感冒者，飲用淡綠茶水，則效果更好。茶葉有很好的利尿作用，且兼發汗、健胃的功效，還能清消內熱。
此外，還要多吃水果、蔬菜：蔬菜、水果能促進食慾，幫助消化，補充大量人體需要的維生素和各種微量元素，補充感冒食欲不振所致的能量等供給不足。風寒感冒，可多食生薑、蔥白、香菜等；風熱感冒，宜多食油菜、莧菜、蕹菜、菠菜等；暑濕感冒，宜多食茭白、西瓜、冬瓜、絲瓜、黃瓜等；邪熱稍平時，則宜多食西紅柿、藕、柑橘、蘋果、杏、枇杷、甘蔗、荸薺等。
最後，要忌飲酒和濃茶。酒，尤其是高度數烈性酒，可使全身血管擴張，興奮大腦中樞，影響睡眠，引起頭痛，降低抗病能力，使病情加重，故感冒病忌飲酒。飲濃茶不僅影響感冒病人休息睡眠，茶葉某些成分還可對抗、降低或干擾解熱鎮痛藥的藥效。另外，一些治療感冒的中成藥的酸性或生物鹼成分，容易與茶葉中的鞣酸產生沉澱反應，使藥物變質失效。故在感冒治療期間，最好不飲濃茶，更不要用濃茶水送藥。
推薦四個食譜
一、香菜蔥白湯
材料：香菜15克，蔥白15根，生薑9克。
做法：將香菜、蔥白、生薑洗淨、切碎放鍋中加清水適量煎煮10～15分鐘，去渣取汁飲服即可。
功效：此湯功效可散寒，適合風寒引起的感冒，常見症狀是發熱、無汗、頭疼、四肢酸疼、鼻塞流清涕等。建議每日2次，連服2～3日。
二、黃芪鯽魚湯
材料：鯽魚一條，黃芪15克，白朮6克，防風3克，蔥、姜、鹽適量。
做法：將黃芪、白朮煎汁去渣。取藥汁加水至1500毫升，放入鯽魚燉煮，調味即可，吃魚喝湯。
功效：鯽魚甘、溫，健脾生肌，中藥具有益氣固表功能。老年人或體質弱的人患感冒時很適合食用此款湯。
三、荊芥粥
材料：荊芥9克，薄荷3克，淡豆豉9克，糯米100克。
做法：荊芥9克，薄荷3克，淡豆豉9克，煎煮，沸後5分鐘，濾出藥汁，去渣，加入糯米100克煮粥，稍煮即成。每日2次，溫熱服食。
功效：患上風熱感冒的人可以多食用這款粥。
四、薄菊粥
材料：薄荷、菊花各9克，桑葉、淡竹葉各6克，粳米100克。
做法：將薄荷、菊花各9克，桑葉、淡竹葉各6克，水煎，沸後5分鐘，濾出藥汁，去渣，加入粳米100克煮粥，稍煮即成。每日分2次服食。
功效：適合暑濕感冒的人食用，暑濕感冒的症狀有身熱，微惡風，無汗或微汗，頭昏重脹痛，心煩，口渴，肢體酸重或疼痛，或口中黏膩，渴不多飲，胸悶，噁心，小便短黃。
抑鬱症 藥膳可幫忙
冬季來臨，天氣驟冷，氣壓下降，草木凋零，很容易讓人產生悲觀憂鬱的心情，精力明顯減退。特別是內向、敏感的人很容易引發冬季抑鬱症。
孕婦能吃番石榴嗎 孕婦吃番石榴注意事項
番石榴的營養成分十分豐富，有蛋白質，脂質，膳食纖維，礦物質，維生素等等，吃番石榴可以補充營養，強身健體。而番石榴的脂肪含量比較少，又能潤腸通便，促進新陳代謝。那麼，孕婦能吃番石榴嗎？孕婦吃番石榴有什麼好處？要注意什麼？