眼前是一桌豐盛的佳餚,包括香噴噴的白米飯、美味的紅燒排骨、清脆的花椰菜、甜美的羅宋湯、綜合水果盤,請問你會先吃哪一種食物?由你的吃飯順序可以看出,你容不容易發福。
容易發胖的吃飯順序
其實大部分人的飲食習慣都一定是先動筷子吃飯,然後,配一些肉、魚,很多人就這樣把一碗飯吃完了,最後覺得自己沒吃到蔬菜有罪惡感,所以就隨便夾幾口吃一下;之後再喝湯及吃水果。這樣的進食方式比較容易使人發胖,因為先吃大量的精緻的米食,一方面很容易吃下過多的熱量,另一方面這些精緻的米食吃下去,血糖很容易快速上升,並刺激體內胰島素的分泌;胰島素分泌以後,很容易讓體內的脂肪堆積。
減肥者要調整吃飯順序
順序一:先吃蔬菜
減肥者一定要把握一個原則:「熱量密度」低的食物要先吃,像蔬菜這種食物,不但熱量密度低,又是高纖維食物,更重要的是五顏六色的蔬果,含有豐富的維生素、礦物質,更含有幫助人體預防疾病的「植化素」。記得蔬菜的烹煮方式應儘量用水焯的方式,不要放太多油。
順序二:喝湯
吃完一盤蔬菜以後可以喝一些湯,但要記得在減肥時,不要喝太多「濃湯」,應儘量選擇清湯。
順序三:吃肉、魚、蛋等蛋白質食物
此時,你的胃已經快要半飽了,可以吃一些高蛋白的食物,補充每日的蛋白質需要,但要記得這些食物最好不要用高溫油炸、煎的方式,因為不僅熱量會增加,還容易產生致癌物;建議這些高蛋白的食物多用鹵、蒸、燉的方式製作。
順序四:吃米飯
我們習慣吃白飯,但白飯容易讓血糖上升,選擇最後再吃白飯,可以延緩血糖的上升。而且,此時應該不會感覺很餓了,就不會一下子吃太多高澱粉的食物。不過我們也不能不吃澱粉,所以最後再吃飯這種方式,不但能均衡飲食,還能減少熱量攝取。如果能把白米飯換成五穀飯或是糙米飯,對於控制體重更是有幫助。
順序五:最後吃水果
很多人會覺得飯前吃水果能幫助消化,但若以減肥的概念來看,建議水果放在最後吃,因為若是空腹吃水果,很容易使血糖上升,並刺激胰島素的分泌,不利於減肥。想減肥時,建議多選擇甜度低的水果,如蘋果、番茄等。稍稍調整你的進食順序,你會發現體重會慢慢下降喔!
如果看到這裡還沒有解决問題,請繼續往下看:
鮮榨果汁多喝無益 熱量高易使小朋友變胖墩
現在人們普遍追求健康生活,吃什麼,喝什麼,怎麼吃,怎么喝更營養,都是人們關注的話題。人們普遍認為,每天喝點自己鮮榨的果汁既美味又營養,所謂鮮榨果汁是在本著「不加冰、不加水」的100%鮮榨理念,用機器將水果加工成的水果汁液,喝起來讓人感覺是在喝水果。但是,經常飲用鮮榨果汁同樣也會帶來一些問題。
鮮榨果汁熱量高,易使小朋友變胖墩
因為我們只取水果的汁液,捨棄水果的渣,又不加水不加冰,所以三五個水果才能榨出一杯果汁來。說起吃水果,我們一次可能就只會吃一個橙子,但如果喝橙汁,可能在幾分鐘內,兩三個橙子就進肚子了。可以說,一杯果汁是凝聚了多份水果的糖分而成的,按同等分量來計算,果汁的熱量甚至會超過汽水的熱量,一杯鮮橙汁含112卡路里,蘋果汁含114卡路里、葡萄汁含152卡路里,而同樣分量的可口可樂含97卡路里,百事可樂含100卡路里。可以看到果汁的熱量竟然超過被人們普遍認為熱量較高的汽水。如此濃縮多個水果營養的果汁,小朋友經常喝很容易變成小胖墩,而且還會使小朋友偏愛甜食,增大小兒患肥胖症的風險。
鮮榨果汁含果糖高,不利心腦血管
果汁中大量的果糖非常容易被肝臟轉化為脂肪,加利福尼亞大學科學家斯坦霍普指出,大量果糖攝入會增加患心臟病和2型糖尿病的幾率。而美國丹佛大學的研究人員在美國腎臟學會年會上報告說,經研究發現,每天攝入果糖超過74克,會大大增加血壓升高的風險
鮮榨果汁維生素流失嚴重,易使老人便秘
很多人以為,鮮榨果汁不會使水果的營養流失,非常營養,但經過大量研究發現,鮮榨過程中,水果的各種營養都會受損,尤其是水果所含豐富的維生素流失嚴重。研究人員對鮮榨出的黃瓜汁、梨汁、西瓜汁、胡蘿蔔汁進行了測量,發現維生素有不同程度的流失,最嚴重的甚至流失了90%的維生素,這一結果非常令人吃驚!而且經過鮮榨,水果的細胞壁被破壞後,維生素C就會暴露在空氣中發生氧化作用。很多老年人由於牙口不好,為了補充水果中的維生素,會經常飲用一些果汁來代替吃水果,但由於鮮榨過程中維生素C的大量流失,加上膳食纖維遭到不同程度的破壞,如果長期飲用,很容易導致便秘問題的出現。
如果非常中意果汁,也可以選擇將水果如蘋果、梨等連皮一起榨,或者可以選用攪拌機代替鮮榨汁機,這樣可以挽回一部分維生素C及膳食纖維。但最好的還是回歸啃水果時代,最大限度吸收水果中的營養素。如果考慮牙口問題,可以將水果切塊做成美味的水果沙拉。
女性更年期怪表現多 教你5大方法安度更年期
45歲的郭女士近年很煩,一年多以來,她始終感覺右側額頭的頭皮像是被一塊濕布覆蓋著,揭不開撕不掉,也無紅腫痛癢,摸之也無異樣。一年多來,她求診於皮膚科、神經內科,經CT、腦電圖等多項檢查均無異常,斷斷續續接受了一些治療,也不見好轉。
不久前,郭女士到醫院檢查後,才得知困擾她一年多的皮膚異樣感覺,以及精神緊張、睡眠差等症狀,都是更年期綜合徵惹的禍。
更年期綜合徵(醫學上已更名為「圍絕經期綜合徵」)是指婦女絕經前後由於性激素減少所致的一系列軀體及精神心理症狀,常見的症狀包括一系列由於雌激素下降引起的相關症狀,包括血管舒縮症狀(潮熱、面頸部皮膚發紅出汗)、精神神經症狀(激動易怒、情緒低落、記憶力減退等)、泌尿生殖系統症狀(陰道炎及尿路感染等)、心血管症狀(冠狀動脈和腦血管病變)和骨質疏鬆症狀。雖然表現多種多樣,但根源只有一個,那就是雌激素的缺乏。
需要注意的是,一些患者由於更年期症狀不典型,常被當作其他疾病,耽誤了治療。例如本案中的郭女士,並無更年期的典型症狀,如潮熱、盜汗、情緒不穩定、心慌胸悶等,只是皮膚感覺異常。因此並未考慮到是更年期綜合徵,輾轉於皮膚科、神經內科,未得到有效治療。
其實,肌膚感覺異常(如皮膚麻木瘙癢、有蟻爬感等),也是更年期的常見症狀,只是很多女性不知道而已。還有部分更年期女性的首發症狀表現為舌部有燒灼感、刺痛感。
女性更年期怪表現多,如何預防呢?
1、想要預防更年期提前到來的話,女性朋友可以自己檢查一下看自己平時有無不良的生活習慣:例如吸菸,酗酒。如果有,那麼請儘快戒除掉。
2、如果想預防更年期提前,女性朋友可以通過觀察自己平時的睡眠質量來預防,平常成人的正常睡眠時間為六到八個小時,如果睡眠時間比較短的話,可以在中午時間稍微休息下。為了你有一個好的睡眠質量,睡覺之前一定要放鬆自己的心情,不要在睡前還加班加點的做工作的事情,也不要與家人發生爭執,儘量平靜的進入睡眠狀態。
3、如果女性朋友想預防更年期提前,應注意養成按時進食的習慣:女性朋友在更年期的時候很容易出現身體肥胖現象,這樣對一些愛美的女性來說,是比較苦惱的事,因而會想盡各種方法來減肥。然而而刻意的減少進食,也不能不顧形象,想吃什麼就吃什麼,想吃多少就吃多少,不要暴飲暴食,一定要按時,按餐次進食。減肥和吃得過飽的話,可以做做散步等有氧運動。
4、要避免過重、過累、過度緊張的工作勞動;避免精神過度緊張,儘可能避免不良精神刺激;同時,也要積極與家人及朋友的溝通,得到他們在生活上關懷和體諒,創造一個輕鬆愉快的環境。
5、更年期泌尿生殖道處於萎縮狀態,抗感染能力弱,所以更要注意保持外生殖器的清潔,預防泌尿道的感染和陰道炎的發生。如果出現了生殖系統方面的不適,要及時就醫。
女性更年期應該吃什麼好?
1、地黃棗仁粥
補陰清熱。適應改善更年期五心煩熱、面熱汗出、耳鳴腰酸、煩悶易怒、口苦尿黃、多夢便乾等症。酸棗仁30克,生地黃30克,大米100克。
2、蝦米粥
補脾益腎。適應改善更年期經量較多,或崩中暴下,經血色淡或有塊,腰膝酸軟,形寒肢冷,便溏,納呆腹脹等症。大蝦米10個,小米100克,鹽、味精、麻油、蔥末適量。將蝦米切成小丁,小米淘淨,共煮粥,加調料即成。每日1次。
3、七寶粥
強腎、健脾。紅豆50粒,黑豆64粒,黃豆56粒,蓮子21粒,紅棗24枚,核桃仁8個。先將紅豆、黑豆、黃豆煮沸15分鐘後再入蓮子、核桃,再煮沸10分鐘入紅棗。1日3次。
總之,按照中醫滋陰、清熱、安神的治療思路,用六味地黃湯加減進行治療,並輔助針灸三陰交、足三里、氣海、關元、腎俞、太溪和太沖等穴位,更年期症狀會明顯改善。
7種食物給免疫力提高"戰鬥力" 感冒不找上門
一旦我們人體的免疫力下降,各種疾病就都有了可趁之機,以此對於免疫力低下怎麼辦的問題我們多了解,只有這樣才能有效的增強體質。面對免疫力低下怎麼辦的問題,專家指出,在日常生活中應該多吃些具有增強免疫力的食物。
過度疲勞易長白髮!專家揭白髮變黑的養生方
2008年美國大選前,剛滿47歲的歐巴馬一直以意氣風發的形象出現在公眾面前,一頭烏黑濃密的頭髮更是讓他顯得年輕幹練。但是兩個月過後,當歐巴馬出現在美國大選的公共場合時,人們驚訝地發現,他的頭髮由之前的深黑色變成了灰白色,仿佛黑色頭髮上落滿了雪花。