中醫記載枇杷具有清肺胃熱,降氣化痰的功用,因此屬於偏涼性水果。
成熟的枇杷味道甜美,營養頗豐,有各種果糖、葡萄糖、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素A、B、C等。當中胡蘿蔔素含量在各水果中為第三位。中醫認為枇杷果實有潤肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷時要剝皮。除了鮮吃外,亦有以枇杷肉製成糖水罐頭,或以枇杷釀酒。枇杷不論是葉、果和核都含有扁桃苷。
枇杷葉亦是中藥的一種,以大塊枇杷葉曬乾入藥,有清肺胃熱,降氣化痰的功用,常有與其他藥材製成「川貝枇杷膏」。但枇杷與其他相關的植物一樣,種子及新葉輕微帶有毒性,生吃會釋放出微量氰化物,但因其味苦,一般不會吃足以致害的分量。
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妊娠高血壓能吃百香果嗎
答案是可以的。
百香果的功效豐富,准媽媽食用後可以提高免疫力,養顏美容,排毒安神,消炎止痛,保護腎臟,在預防和緩解妊娠高血壓上也有顯著效果。
百香果是天然的鎮定劑,鬆弛、鎮定神經效果特佳;還能治療失眠,誘導自然入睡和深度睡眠,消除頭痛,暈眩等現象;舒緩焦慮緊張、抑鬱寡歡、神經緊張所引起的頭痛、胃 痛、尿頻、心慌;改善因神經緊張所引起的肌肉痙攣、抽搐、疼痛等;舒解神經緊張及極度焦慮所引起之所有不適感;改善情緒極度低落、精神過度焦慮;治療氣鬱症,舒解脹氣,幫助消化。孕婦食用百香果可以增強免疫力,緩解便秘,安定情緒,鎮定安神,既補充了營養,也幫助休息養神。
雞蛋果果汁中有165種化合物,構成了特殊香味。常食用雞蛋果具有提神醒腦、養顏美容、生津止渴、幫助消化、化痰止咳、緩解便秘、活血強身、提高人體免疫功能、滋陰補腎、消除疲勞、降壓降脂、延緩衰老、抗高血壓的功效。雞蛋果的根、莖、葉有消炎止痛、降脂降壓等效果。
百香果怎麼挑選
百香果色、香、味、營養俱全,它富含人體必需的17種胺基酸及多種維生素、微量元素等160多種有益成份,不論是直接食用抑或榨成果汁、做成果醬都十分美味。百香果價格不高,根據不同質量5~15元一斤。雖然價格親民,但我們買的時候還是要仔細挑選才行,那麼怎樣的百香果才是優質的呢?
百香果的外形近乎圓形,如果是奇形怪狀的,則是用激素催熟的。百香果要選擇果形端正,沒有明顯外形缺陷或突起的。成熟的百香果表面綠色減退,逐漸呈現紅色。採收後存放一段時間後,果皮會出現凹陷現象,此時其果瓤更加香甜。
如何挑選適合你食用使用的百香果,一般從以下幾方面參考:
1、從外觀看:種在山上的百香果一般比種在平地的果顏色要深,山上的果因土壤一般不積滯水,且受光照時間長,呈紫色、個頭均勻。平地的果多呈深紅色,個頭稍大。
2、看果肉:山上成熟的百香果其果肉為深黃色,平地的果為淺黃色。
3、從風味上:百香果有三種明顯的味道,酸、甜、香,山上成熟的果甜且香氣更濃、平地種的果甜、略酸,香氣略遜山地果。
吃百香果能回奶嗎
百香果中的超纖維能夠深入腸胃的最細微部份,通過其活性基因吸收體內有害物質將其徹底排出,並可改善腸道內的菌群構成,起到保護腸胃不吸收有害物質的屏壁作用,淨化機體,避免有害物質在體內沉積,進而達到改善皮膚、美化容顏的作用。
妊娠糖尿病能吃百香果嗎
據科學預測,其果實含有人體所需17種胺基酸、多種維生素和類胡蘿蔔素,還含有豐富的鈣、磷、鐵和多種胺基酸等物質及微量元素。可溶性固形物占5%-16%,總酸量為3.8%-4%,甜酸適中。營養價值很高,用它為原料,加工製成果汁、果露、果醬、果凍,風味獨特。果皮可作飼料和提取果膠,根、莖、葉均可入藥,有消炎止痛、活血強身、滋陰補腎、降脂降壓、提神醒酒、消除疲勞、排毒養顏、增強免疫力等神奇保健作用。