隨著夏天的來臨，天氣越來越熱，蚊子也跟著來了，怎樣安全驅蚊呢，這是所有人都關心的問題，怎樣的方法既管用又安全呢，那就讓小編教大家一些夏季驅蚊方法妙招吧。
蚊子到底愛叮誰？憑氣味選擇對象
科學家研究表明，蚊子叮人是有選擇的，能為蚊子帶來豐富膽固醇和維生素的人最受蚊子青睞。
蚊子利用氣味從人群中發現最適合它們「胃口」的對象。蚊子具有很強的嗅覺能力。當人類呼出二氧化碳和其他氣味時，這些氣味會在空氣中擴散，而這些氣味好比是開飯的鈴聲，告訴蚊子一頓美餐就在眼前。蚊子跟蹤它的目標時，總是隨著人呼出的氣味曲折前進直到接觸到目標為止，然後就落到皮膚上耐心尋找「突破口」，最後才把「針管」直接插入皮膚里吸血8-10秒鐘。
大多數化妝品中都含有硬脂酸（脂肪酸的一種），所以化妝的人比不化妝的人更受蚊子「歡迎」。至於一個人的膽固醇水平，倒不會左右蚊子的判斷力，除非有足夠膽固醇貯存在離表皮很近的地方。當然也有一些氣味是蚊子所討厭的，如月桂葉、檸檬草油、香茅、大蒜和香葉醇的氣味。
另有一項研究顯示，孕婦遭蚊咬的機會比未懷孕的女性高出1倍。研究人員認為：婦女在懷孕期間所呼出的氣體含有多種不同的化學物質，因而成為瘧蚊的叮咬目標。此外，孕婦體溫較高，出汗也多，是皮膚細菌滋生的良好基地。這兩個原因使孕婦比其他婦女更易惹蚊子「光顧」。
跳出驅蚊3大誤區
【驅蚊誤區】1 滅蟲器
根據幾項針對此類設備的獨立研究，滅蚊燈之類的滅蟲器不僅殺死大量蚊子，同時也會不分好壞地殺死海量的可以消滅其他害蟲的益蟲。
其中一項研究發現，在整個蚊蟲繁殖季節中，被滅蟲器殺死的上百億蟲類中，只有0.13%是叮咬人的雌蚊，其餘都是益蟲。
更令人啼笑皆非的是，美國蚊蟲防治協會表示，人對蚊子的吸引力要遠遠超過滅蟲器發出的引誘光。這也許就是死於滅蟲器的蚊子數量寡少的原因之一。
小貼士：除去庭院和天井內的積水、將水桶倒扣。這些地方都是蚊子孳生的溫床。
【驅蚊誤區】2 草坪殺蟲劑
該產品含有潛在的有害成分，如聯苯菊酯。這種成分可能致癌，並且在人體內難以分解代謝。
美國環保署和疾控預防中心的一項聯合研究顯示，幾乎沒有證據表明，在院子草坪上噴灑殺蟲劑對防蟲百分百有效，至少在防蜱蟲方面是如此。該研究的初步結果顯示，雖然清理草坪後蜱蟲數量減少了62%，但住在室內的家庭成員身上的蜱蟲數量，仍會與那些院子草坪沒清理過的家庭成員身上的一樣多。雙方得萊姆病（由蜱蟲叮咬引起）的病例數也一樣多。
小貼士：證據表明，人們在草坪上被蜱蟲叮咬的幾率同他們穿越樹林灌叢一樣大。因此，定期修剪草坪、在樹木茂密地區之間鋪礫石路（可以隔開蜱蟲）、在室外待過兩小時後回來就要先沖個澡，這些都是最好的防蜱蟲方式。
【驅蚊誤區】3 驅蚊服
有種化學物質氯菊酯被設計嵌入特製的衣服，據說這種衣服能「驅蚊」。但問題是，這種化學物質卻已被美國環保署（EPA）列為「可能致癌物」。雖然EPA表示，該物質被嵌入衣服後不會危害健康，但製造商警告稱，此類服裝經水洗後，氯菊酯可能會滲出。這自然是提示說：當夏季人體大量出汗，該服裝可能就會對健康構成威脅。
不僅如此，製造商還指出，經過70次水洗後，該服裝就會失效。但通常會有多少人耐心統計洗滌次數呢？
小貼士：美國工作環境組（EWG）和美國自然資源保護委員會（NRDC）指出，保護裸露在外皮膚的最好對策是使用不含避蚊胺的驅蚊劑。因為避蚊胺不僅對皮膚有刺激性，還會損傷織物。
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
辨別藥水豬蹄 要「望聞問切」
豬蹄，又叫豬腳、豬手，前蹄為豬手，後蹄為豬腳。含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低，近年在對老年人衰老原因的研究中發現，人體中膠原蛋白質缺乏，是人衰老的一個重要因素。
豬蹄子的營養成分
豬蹄的營養豐富，味道可口。它不僅是常用菜餚，而且還是滋補佳品。據食品營養專家分析，每100克豬蹄中含蛋白質15.8克、脂肪26.3克、碳水化合物1.7克。豬蹄中還含有維生素A、B、C及鈣、磷、鐵等營養物質，尤其是豬蹄中的蛋白質水解後，所產生的胱氨酸、精氨酸等11種胺基酸之含量均與熊掌不相上下。
從醫學的角度來看，豬蹄又是多用途的良藥。豬蹄中含有豐富的膠原蛋白，這是一種由生物大分子組成的膠類物質，是構成肌腱、韌帶及結締組織中最主要的蛋白質成分。在人體內，膠原蛋白約占蛋白質的三分之一。若膠原蛋白合成發生了異常，就會引起「膠原性疾病」。
藥水泡豬蹄 腸胃有損害
氫氧化鈉（火鹼）屬於加工助劑，不可作為食品添加劑直接添加到食品中；通常，肉製品的細胞內，水分較少。浸泡NaOH之後，肉質品的細胞膜蛋白質變性，細胞膜間隙加大，鹼性溶液進入細胞。為了達到內外平衡，細胞自動吸收大量水分，從而導致體積急劇膨脹。如果消費者長期食用含有強鹼的食品，會使人體腸胃產生一定的刺激，還有誘發癌症的潛在危害，過量食用甚至會帶來生命危險。通常，消費者買回類似食品之後，會採用自來水清洗，然後煮食；但這樣也不能確保能夠祛除殘留在食品上的全部化學成分。因此，潛在危害仍然存在。
辨別藥水豬蹄也要「望聞問切」
1、泡過的豬蹄一看就特別粗，直徑8厘米以上，表皮顏色不正常，發白或發紅；
2、聞一聞會有淡淡的藥水味，肉的腥味反而不明顯；
3、表皮摸起來會非常光潔，偏硬，而且蹄子是分開的；
4、正常的豬蹄個頭並不很大，蹄子連在一起，表皮鬆軟，皮的顏色不紅也不會特別白，甚至偏黃。
動物內臟不宜多吃 注意食用3大事項
動物肝臟營養很豐富這點人所共知，最突出的就是富含鐵和維生素A，所以補血、護眼的作用比較好。不過，肝臟膽固醇含量高，同時作為解毒器官可能還含一定水平的有毒物質，如果真是好這一口，適量很關鍵。
到底吃多少合適？
每百克豬肝含維生素A為4972ug。據中國營養學會的維生素A每日推薦攝入量，成年男性是800ug，女性是700ug。建議每周安排吃一到兩次動物肝臟，每次攝入量為一兩左右就行了，這樣對平衡我們一周的維生素A水平起重要作用。
一周吃一二兩的豬肝，在膽固醇方面也完全不用擔心過量。不過，您最好還是將動物肝臟和膳食纖維含量豐富的水果蔬菜、五穀雜糧一起吃，風險更小。
食用動物內臟的3大注意事項
1、清洗方式有講究
因為動物內臟的特殊性，處理過程中一定要最大程度上把它清洗乾淨。洗雞腸時，可以加一些鹽，反覆揉搓，去除外表的粘液和氣味。雞肝的部分，用流動的清水沖洗至無血水後切片，放到加了花椒和醋的清水中浸泡能有效去除毒素。雞肫其中一面有較多折皺，清洗的過程中可以加些生粉揉搓，幫助把折皺部份的污垢清洗乾淨。
2、長時間高溫燜煮
烹飪時，一定要長時間高溫燜煮，保證熟透的同時，還能將可能存在的寄生蟲，病菌和蟲卵高溫殺死，這樣才能保證食用安全。
3、控制食用量
內臟好吃，但也要特別注意不能過量食用。每人每次的食用量不要超過50克，否則很容易造成維A，維D中毒。而且，它2產脂肪和膽固醇含量也偏高，體胖和血脂高的人更要注意不要多食。
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