我國酒文化源遠流長，在很多場合都不難見到酒的身影。尤其是一些親友聚會、商務飯局當中，酒更是必不可少的角色。或許不少人已經對應酬喝酒感到十分厭倦，但在新春佳節，飲酒似乎又是必不可少的，有的人甚至飯局一場接一場酒一頓接一頓。那麼，如果天天喝酒會帶來什麼危害？
首先，雖說喝酒有害健康，但如果飲酒只是少量、淺嘗即止的話，一般不會造成什麼明顯的危害。如果飲用的是紅酒，由於紅酒含有一定的單寧，可以起到擴張微血管的功效，冬季飲用不僅可以暖身，而且對高血壓患者而言也有一定的幫助。
不過在日常飯局，特別是春節飯局，飲酒過量是十分常見甚至幾乎無可避免的事情，那麼，過量飲酒的危害又有哪些？
不管是什麼酒類，其最主要的成分都是乙醇，也就是酒精。肝臟是代謝酒精的主要器官，如果天天都喝酒，而且喝酒的量比較多的話，毫無疑問會加重肝臟的負擔以及造成肝功能的損傷，遠期隱患包括酒精肝、脂肪肝、肝硬化甚至是肝癌。
酒精會損害的器官除了肝臟還有心臟和腎臟，持續過量飲酒同樣會使心臟和腎臟超負荷運作，從而誘發相關的疾病，嚴重時甚至可導致心力衰竭。特別是對心腦血管疾病的人而言更是不能連續超量喝酒，否則將大大增大猝死的風險。
過量的酒精同樣會刺激胃黏膜，影響胃酸的分泌及消化酶的產生，直接引起的不良反應包括噁心、嘔吐、腹瀉、腹痛等，久而久之則可能導致腸胃炎、胃潰瘍甚至是胃出血。
長期大量飲酒還有一個危害一些人不易發現，那就是肥胖。不管是何種酒類，它的熱量都遠比人們想像中的高，加上本來春節飲食就充滿大量高熱量的食物，如果頓頓都是大魚大肉再加上大量喝酒，攝入的熱量就會大量超標，出現「每逢佳節胖三斤」的現象。
吃胖容易減肥難，如果體重超標的情況無法及時緩解甚至越演越烈的話，可誘發一系列的其他疾病，包括糖尿病、高血壓、關節損傷等。
最後，過量飲酒還可能影響性生活，雖說電視劇上經常有酒後亂性的橋段，但如果真的喝得爛醉，對男性而言，很可能會導致性功能出現短暫性的障礙，想要享受魚水之歡怕就是挺難了。
總之，即便是新春佳節，飲酒也應該有度，如果前一天已經飲酒過量，第二天還是要控制好自己不要再喝了。
烹製保鈣菜餚時要注意的三點
飯後吃冷飲容易消化不良
暑熱天，冰棒、雪糕、冰淇淋一躍成為人們的最愛。尤其是飯後，來一口香香甜甜的冰淇淋，不僅口中的油膩全除，心裡更是舒坦很多。可是，這樣雖舒服了人，卻苦了胃。