1、蘋果
熱捧理由：吃蘋果既能幫助消化，還能減肥。蘋果中含有的豐富可溶性膳食纖維，能夠醋精胃腸道地健康和蠕動。另外，蘋果中獨有的蘋果酸，是促進人體新陳代謝的關鍵法寶。多吃蘋果還能減少皮下脂肪囤積；蘋果中含有的鈣元素甚至比其他水果豐富，蘋果還能減少體內積蓄的鹽分，預防水腫型肥胖。
2、辣椒
熱捧理由：辛辣食物能加速機體新陳代謝，使脂肪快速大量燃燒。多吃辣椒，可以促進腸胃的蠕動，增加消化液的分泌，加快新陳代謝。同時，辣椒中的辣椒素能散發出熱度，就好像火炬一樣，更能加速機體新陳代謝，使身體燃燒更多能量，絕對是快速減肥的最佳食品選擇之一。
3、香蕉
熱捧理由：香蕉含有豐富的碳水化合物，是鉀和維生素A的上等來源。香蕉中富含鉀元素，能夠維持機體酸鹼平衡，預防酸性體質，降低肥胖發生的幾率。豐富的鉀元素還能消除去除體內多餘的鹽分，防止水腫現象；香蕉還具有很好的飽腹作用，常常是減肥人士拿來控制食慾的法寶。另外，研究指出，香蕉中含有的特殊物質還能緩解抑鬱情緒。因此減肥人士遇到心情不好的時候，可以多吃香蕉，從而避免暴飲暴食導致肥胖的情況出現。
4、大豆
熱捧理由：大豆是女性一身都需要的食品。大豆不僅能夠緩解女性經期綜合症、防止骨質疏鬆、預防癌症等，還能有效提升減肥效果。大豆中含有豐富的澱粉，而且其澱粉多為抗性澱粉，在人體胃部中的消化吸收速度很慢，有效控制食慾，而且大豆能量非常低。因此，將大豆作為主食食物，不僅養顏保健，還可以達到飽腹效果，提升減肥效果，的確是一種不錯的女性減肥食品。
5、冬瓜
熱捧理由：冬瓜自古就被認為是減肥妙品。冬瓜含有人體所需的多種維生素、礦物質和蛋白質，不含脂肪，熱量非常低，而且冬瓜中含有鈉鹽，因此具有很好的利尿、利便、利水和滑腸的作用。而且冬瓜中含有丙醇二酸，能夠有效抑制體內糖類物質轉化為脂肪，防止長胖。許多肥胖人士的體內大多都積有較多的水分，而且肌肉軟而不實。在民間，這種情況常常用冬瓜來煮湯飲服，對於減肥效果明顯，另外，對於患有腎臟病和糖尿病的人也大有好處。
6、黃瓜
熱捧理由：許多人用黃瓜來減肥，關鍵原因在於含有丙醇二酸類物質，這種物質可抑制人體內的糖類物質轉化為脂肪，所以能起到調節體重的作用。所以，那些想要減肥的人常常選擇吃黃瓜來減肥。另外，黃瓜水分高，含多種維生素。多吃黃瓜，既能加速排泄人體腸道內的腐敗物質，也能降低血液中膽固醇，因此對患有肥胖症以及動脈硬化等的病人，都很有益處。
7、西芹
熱捧理由：西芹含有豐富纖維，可加速腸胃的蠕動，還能促進消化。此外，西芹中含有大量的膠質性碳酸鈣，這種鈣質很容易被人體吸收，對於腿部減肥特別有效，能夠為你的雙腿補充所需的鈣質。西芹中也含有豐富的鉀，可減少體內的水分積聚，消除水腫，還能預防酸性體質，抵抗肥胖。
8、茶葉
熱捧理由：茶當之無愧做為最受歡迎的減肥食物，因為茶具有很多養生以及減肥的功效。喝茶能夠提高新陳代謝，茶中含有的茶多酚能夠迅速提高人體脂肪的消耗速率。日本的一項研究發現，每天喝一杯烏龍茶，能使新陳代謝率提高10%；每天喝兩到四杯茶，其中含有的375至675毫克的茶多酚就能使人每天熱量多消耗50卡路里，一年下來便能減輕5磅。 茶具有解膩減肥的功能，普洱茶、烏龍茶、綠茶等都是減肥良品，可以長期飲用，而且副作用少。建議每天喝一杯綠茶，同時喝檸檬水，能幫助人體吸收茶多酚哦。
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飲食減肥要注意什麼
肥胖非旦有礙肢體美，而且作為肥胖病，也會影響心、腎功能，易罹患高血壓病和糖尿病。為保持身體均稱而減肥，應視生活方式不同而定，不能一概而論。在膳食方面應注意：
1、所攝取的食物必須保證身體所需熱卡的最低限度。
2、減少脂肪性食品、糖類以及可能作為脂肪而沉積的食品，如粘食品、米飯、芋類、甜點心等（此等食品過量，也會轉化為脂肪而沉積）。
3、 保證一定數量的蛋白性食品，以適當補充總熱卡量。可選用瘦牛肉、雞肉、魚類和植物性蛋白（如豆類）。主食以稀飯為宜。
4、蔬菜和水果富有維生素，而且熱卡低、體積大、飽腹感快。限制水、飲料和食鹽。色拉和葡萄柚被稱為美容食，既有益於皮膚健美，也有助於肢體美。為了減肥而減食雖屬可行，但是，由於減食常帶來疲勞感和身體衰弱，對健康不利。
減肥食譜 女性朋友必學的小妙招
減肥早餐食譜有以下幾種
1。全麥麵包+豆漿
減肥早餐也要保證營養。兩片全麥麵包可以滿足熱量需要，再加杯熱豆漿，可以補充蛋白質。這兩種食物的熱量不高。
2。蜂蜜水+水煮蛋
水煮蛋的熱量低，富含蛋白質，可以滿足蛋白質營養，加杯蜂蜜水，可以促進腸胃運動，排毒減肥。
3。豆奶+蛋白粉+火腿麵包
早上醒來刷牙後，可以給自己沖杯豆奶，再加勺的蛋白粉，攪勻後飲用，再吃點全麥麵包及脫脂火腿麵包，可以保證營養均衡。蛋白粉可以讓我們整日都充滿精力，還可以補充植物雌激素。
4。番茄蛋湯+烤麵包片
番茄一定要新鮮，先用點橄欖油炒一下。然後加點水住開，加點雞蛋調味。全麥麵包直接烘烤食用。這款早餐中番茄內的茄紅素，可以美白瘦身，低熱量，完全不怕脂肪堆積。
燃脂效果顯著的減肥食物
木瓜中的木瓜蛋白酶，可將脂肪分解為脂肪酸木瓜中含有一種酵素，能消化蛋白質，有利於人體對食物進行消化和吸收，故有健脾消食之功。同時還可治水腫、腳氣病，且可改善關節。
春季快速減肥的食譜大全
做法：將這些小松菜清洗乾淨，格調水分。將牛奶倒在鍋中，煮熟，放入小松菜，雞蛋，煮開之前放在碗中，最好加一些橄欖油拌勻。