酸奶，是時下很多年輕人都喜歡的一種飲品，更是有很多女生將酸奶奉為減肥養顏的聖品，雖然酸奶的營養成分很高，但是也要注意它的正確喝法，如果喝錯了，既達不到減肥的效果，對身體也是無利的，那麼哪些喝法就是錯誤的呢？
酸奶是越酸越好嗎？
加入牛奶中的乳酸菌發酵產生乳酸等物質，牛奶會變成有酸味的酸奶。正常出廠的酸奶，因為添加了糖或甜味劑，其酸甜度搭配得當，口感很好。但隨著酸奶放置時間的延長，乳酸菌會緩慢生長，酸奶酸度也緩慢增加，但在低溫存儲環境下，保質期內的酸奶酸度都是可被人體接受的，其乳酸菌的活性也保持較好。但酸奶的酸度是有限度的，如果酸奶在儲存、物流過程中脫離了冷鏈，如被擱置在室溫或者戶外環境下，乳酸菌會迅速繁殖而導致酸奶酸度增加，並且超出可接受範圍，這樣的酸奶口感會很酸，而且乳酸菌活力下降，乳蛋白變性程度增加，不利於人體吸收，也不利於腸胃健康。因此，酸奶並非越酸越好。
酸奶可隨意搭配？
酸奶和很多食物搭配起來都很不錯，特別是早餐配著麵包、點心，有干有稀，口感好還營養豐富。但千萬不要和香腸、臘肉等高油脂的加工肉品一起食用。因為加工肉品內添加了硝，也就是亞硝酸，會和酸奶中的胺形成亞硝胺，是致癌物。酸奶還不宜和某些藥物同服，如氯黴素、紅黴素等抗生素、磺胺類藥物等，它們可殺死或破壞酸奶中的乳酸菌。
多喝酸奶能減肥？
酸奶確實有一定的減肥效果，主要是因為它含有大量活性乳酸菌，能夠有效地調節體內菌群平衡，促進胃腸蠕動，從而緩解便秘。而長期便秘和體重增加有一定的關係。而且酸奶還具有一定的飽腹感，輕微飢餓時喝一杯可以有效緩解迫切的食慾，從而減少下一餐的進餐量。但是不要忘記，酸奶本身也是含有一定熱量的，其熱量要比牛奶高一些，如果在原有膳食基礎上額外多吃，同樣會引起體重增加。
酸奶和酸奶飲料是一回事兒？
如今，不僅酸奶的品種琳琅滿目，而且酸奶飲料也層出不窮，你很有可能把不是酸奶的「酸奶」買回了家。酸奶是由優質的牛奶經過乳酸菌發酵而成的，本質上屬於牛奶的範疇；而酸奶飲料，只是飲料的一種，不再是牛奶。二者的營養成分含量差別很大，酸奶飲料的營養只有酸奶的1/3左右。按照乳品行業的規定，100克的酸奶要求蛋白質的含量≥2.9克，而酸奶飲料的蛋白質含量卻只有1克左右。
小貼士：
購買酸奶時，一定要選擇放置在低溫冷櫃中的產品，這樣才能保證產品的新鮮安全。如果購買接近保質期的促銷產品，切不可貪圖便宜大量購買，避免食用過期酸奶。由於購物途中，酸奶短暫脫離冷鏈是不可避免的，因此，回家後應儘快飲用或放入冰箱，避免長時間放置在室溫下。
晚上喝酸奶時一定要記住，酸奶中的某些菌種及酸性物質對牙齒有一定的損害，喝完後應及時刷牙或漱口。另外，如果在空腹狀態下飲用酸奶，很容易刺激胃腸道排空，酸奶中的營養來不及徹底消化吸收就被排出，飯後喝則可減少刺激，讓酸奶在胃中被慢慢吸收。
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
進餐過快易生三大麻煩：發胖、易患慢病、易得癌症
你吃飯快嗎？為什麼會吃得這麼快？這些問題，可能很多人都沒有認真地考慮過。但是，它們對於健康真的很重要。
中國農業大學食品學院營養與食品安全系副教授范志紅指出，進餐太快除了食物太燙可能傷食道、咀嚼不好可能傷腸胃之類大家都知道的危害外，還會帶來很多麻煩。
1容易使人體發胖
人們都知道，大腦攝食中樞感知飽的信息需要時間。口腔和胃裡消化出來的少量小分子，對於食慾的控制至關重要。因此，過快進餐的數量是不由大腦控制的，只能由胃的機械感受器來感知。然而，對於這種精白細軟食物來說，到了胃裡面覺得飽脹的時候，飲食已經明顯超過身體需求了。
有研究證實，同樣數量的食物，嚼得少、吃得快，就會更容易飢餓。早早飢餓，不僅妨礙工作效率，而且下一餐容易多吃，甚至兩餐之間就會主動尋求高熱量的零食、點心、飲料，見到高熱量的食物就特別衝動。
2有患慢性病風險
精白細軟的澱粉類主食，又是那麼快速地吃完，血糖上升的速度可想而知，從而給胰島素帶來巨大壓力。這對於預防糖尿病當然是非常糟糕的事情。精白澱粉食物加肉類的配合，讓血脂的控制也變得更難。如果運動不足，35歲之後就非常容易患上脂肪肝、高血脂、糖尿病。
3患癌症風險上升
口腔的咀嚼絕非沒有意義，唾液的充分攪拌能夠消滅不少有毒有害物質。如果放棄了這一步，勢必會增加致癌物質作用的危險。而且，精白細軟的飲食本身，就不能供應促進致癌物排出的膳食纖維，也不能供應預防癌症所必需的抗氧化成分。長此以往，癌症風險當然會比其他人增大。
選擇嬰兒濕紙巾的幾大要點
帶寶寶出門諸多不便，外出攜帶一包濕紙巾，隨時可以擦淨小花臉、小髒手和臭屁股，實在很方便
濕紙巾選購要點：
◆ 注意外包裝上面應有廠名、廠址、電話、保質期、有效成分、生產批號、生產日期、衛生許可證號、執行衛生標準號、使用說明及注意事項等內容。
◆注意不同用途的濕巾有其各自的保質期。 ○「普通濕巾」主要用於清潔皮膚，保質期一般為6個月-3年。 ○「消毒濕巾」分為兩種，一種用於小傷口及周圍皮膚的清潔和消毒；另一種是具有廣譜殺菌作用，用於皮膚清潔、滑潤、消毒、殺菌及日用品、衛生潔具的清 潔殺菌消毒，這兩種殺菌濕巾的保質期為2年。 ○「嬰兒專用護理濕巾」專門用於清潔和護理嬰兒面部或臀部，保質期一般為1.5-3年。 ○「女士卸妝專用濕巾」保質期一般為3年；「女士護理專用濕巾」保質期一般為1年。
◆注意感官性：合格的濕巾有股柔和、淡雅的味道，質地潔白，使用後不會起毛。
◆注意密封性：袋裝濕巾的包裝應密封，不得有破損；盒裝和罐裝的濕巾包裝應完整，不得有 損壞。包裝密封好，是為了保持濕巾的殺菌消毒作用的有效性。取用濕巾後，應隨 即貼好密封條，以避免高溫或陽光直射，造成濕巾乾燥而影響使用效果。
◆注意刺激性：不要用濕巾直接檫眼睛、中耳及黏膜處，如使用濕巾後出現皮膚紅腫、發癢、 刺激反應等症狀時，應立即停止使用，嚴重的應到醫院急診。
嬰兒濕巾在選擇上特別要注意安全無刺激性、密封性和產品質地。好的柔濕巾或是手口巾，一般都有「通過口腔黏膜無刺激實驗」的標識，媽媽看到這樣的標識可以放心使用啦。
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