洪昭光春季話養生

  

    春天氣溫變化幅度大,氣溫波動會造成血管時松時緊,交感神經興奮,容易誘發冠狀動脈痙攣。所以在春季,心腦血管患者最主要的就是避免受寒。

  這個季節,經常有人問我吃什麼好,吃什麼能幫助降血壓。其實,說吃什麼菜能降血壓,多是沒有經過實驗研究的。春天有什麼菜就吃什麼菜,不要吃反季節蔬菜就行。越是應季越好,越是本地的越好。

  養生有個原則就是不要刻意,不要隨意,但是要注意。比如,我早上愛吃燕麥粥,速溶的,用開水沖一大碗,然後燜一會,再放微波爐熱一分半鐘,讓它稀爛,好消化———我每天都吃這個,但也吃一些饅頭、麵包、雞蛋,沒有說燕麥好就天天喝燕麥粥。我不挑食,什麼都吃,喜歡吃什麼就吃什麼,自然搭配最好。

  如果您已經是慢性病患者,飲食上還是要注意,但生病還是要看醫生。養生是文化,醫療是高科技,大家不能靠養生治病。

  運動也是這樣,沒有一個標準量,根據心率計算也很複雜。我把運動分為五個等級,一等是運動之後不累;二等是稍許累;三等是運動後累,但是明天可以恢復過來;四等是運動後很累,第二天恢復不過來;五等是運動到胸悶、憋氣、甚至死亡。前三個運動強度就可以,後兩個不對。

  凡事不要刻意,養生也是,一刻意就把簡單問題複雜化了。比如本來走路是一種很好很簡單的鍛煉方式,結果有的人弄出15種走路方法,搞得太複雜了。當然養生也不要太隨意,但要注意,比如高齡、心力衰竭、心肌梗死等人不適宜在早上運動。早上人的交感神經興奮,容易誘發疾病。

  養生的核心原則是大道至簡。一百個百歲老人有一百種活法。很難說這麼活就一百歲。他們共同點就是:心地善良,心胸開闊。

  

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    「一元錢隨便吃……結果不吃白不吃,吃了也白吃,白吃還要吃,這種習慣下來,脂肪肝等非常多。」

  想要健康,最主要的就是合理膳食。什麼叫合理膳食?一天要吃兩千四百卡路里、三百毫克膽固醇、飽和脂肪酸小於30%、鹽6克、油25克……這麼多數字我們怎麼記得住?合理膳食八個字就夠了:什麼都吃,適可而止。

  美國做過一個動物實驗:兩群猴子,一群吃飽為止,一群七八分飽。10年下來,每餐吃飽的猴子肚子大、高血脂、脂肪肝、冠心病的多,100隻猴子病死了50隻。另一群猴子苗條、健康,100隻死了12隻。15年時,頓頓吃飽的猴子都死光了,高壽的猴子都在七八分飽的群中。最後的結論是:低熱量的膳食是健康的法寶。

  有一次我在一個機關講課,保健醫生說:「我們單位待遇特別好,但三高多、各種慢性病患者多。」中午他說請我在機關食堂吃頓便飯,肉菜、冷菜、點心、水果,豐盛極了,隨便吃就交一元錢,要在外面怎麼也得花七八十塊。結果不吃白不吃,吃了也白吃,白吃還要吃,這種習慣下來,胖子、脂肪肝非常多,結果和美國實驗中的動物猴子一樣了。

  我現在吃飯,把「一葷一素一菇」放在一個菜里,肉片蔬菜加點黑木耳就可以了。動物蛋白里最好的是牛奶、雞蛋,魚肉雞鴨鵝肉都很好,然後是豬牛羊肉。菜葉比根莖含的維生素要多,所以,一定要吃帶葉菜,顏色深的比淺的營養更好。

  「你拍一我拍一,一直拍到七十七,深呼氣下蹲起,十點十分去看戲」。

  現在很多中年人沒有時間運動,我給大家介紹一個最簡單的保健操,是蘇東坡發明的,叫做「你拍一我拍一,一直拍到七十七,深呼氣下蹲起,十點十分去看戲」。

  第一句「你拍一,我拍一」。大家伸出手,用右手拍左側的肱三頭肌,在肱二頭肌後面,要使點勁。拍完後,把這個手伸得更高,拍後背斜方肌。你可以拍三下、四下,也可以拍十下、四十下。完了就換左手,用左手拍右側的肱三頭肌,完了拍肩部的三角肌,完了再拍後背的斜方肌。

  這個拍,只要分量夠,就很舒服。它有三個作用,第一肌肉放鬆;第二可以止痛;第三肌肉的毛細血管擴張,改善微循環。

  第二句話叫「深呼吸、下蹲起,十點十分去看戲。」

  男同志一次深呼吸,進來的空氣是平常的16倍,女同志的是11倍。深呼吸4秒鐘,憋住10秒鐘,慢慢把它呼出去。這樣幾次下來,氧氣大量進來,二氧化碳大量出去,精神清楚,腦子清楚。

  再說下蹲起。好多老人蹲下去起不來了,起來也眼冒金星,有的眼睛發黑,甚至摔倒。不少老人半夜上洗手間猝死,這是什麼道理?突然起床,體位一變化,直立性低血壓,腦子缺血,頭暈摔倒;心肌缺血,心臟病發作。

  我們可以練練下蹲起,兩條腿分開與肩同寬,下蹲,起來,很多人願意叉腰練,叉腰練有時候容易晃,不容易平衡,兩手向前平伸最好。每天堅持練,循序漸進,你就會感覺精神非常好。

  「十點十分」是什麼意思呢?雙臂向體側伸開,與地面平行,類似九點一刻時的時針和分針的位置;然後雙臂同時向十點十分的位置抬起,再落回九點一刻的位置。重複這個動作,最好每回能達到100次,早晚各做一次。

  這個動作是練什麼呢?三角肌、三頭肌、胸大肌、背闊肌都能練。研究已經表明,肌肉量越多,免疫力越強,所有的病,包括癌症,都能預防。

  這個動作對頸椎病康復也非常好。以前很多頸椎病人打氣囊,又反覆牽引,很受罪。現在有病人找我,我說你就練這個,一天200次,上午100次,下午100次。一個月下來,所有頸椎病人都明顯好轉了,而且效果非常明顯。

  「去看戲」就是踮腳尖、伸脖子,像小時候趴在牆頭看大戲一樣。保持這個姿勢數秒鐘,之後再反覆去做,也對健康有益。

  蘇東坡說「百十日後,功效不可量」。各位可以試試看。我們觀察,所有的患者,甭說百十日後,一個月後就大見成效,全身狀況都好了,亞健康消失了,頸椎、腰椎都好了。特別是拍,千萬別小看這個拍,比起針灸、按摩……什麼療效都要好!

 

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   自我調理的下策是發泄,中策是自我反省,上策是消解

  現在社會壓力大,工作壓力、心理壓力、身體壓力很多,最重要就是說正確對待自己,首先人要給自己定位,不要越位,也不要錯位,要自信,但是不要自負,要有夢想,但是不要有妄想,要有決心,但是不要有野心,要有欲望,但是不要過強。

  工作中難免被領導批評一頓,怎麼辦?自我調理有三個層次:

  最下一層,發泄,有的人大哭大鬧、喝酒,回家摔碗,這種發泄不能解決問題又傷害了自己。

  中間一層,提高到藝術層面,換位思考,你想想,你每天遲到,你要當了老闆是不是也要批評,好多情況一換位思考,就會發現原來是自己的問題。

  第三,最高的層次,消解。

  有一次看外國一個名音樂家演出,一個記者採訪他,說很多人反映,您的作品實際上沒有多少藝術水平。音樂家笑著說我歡迎不同的批評,批評意見是我們進一步改善提高的潛在動力———我覺得這個音樂家很了不得。

  世界上哪有不挨批評的,哪有一帆風順的,不如意十有八九,風風雨雨都很正常。你碰到批評,有則改之、無則加勉,自己一調整,心情就會好了。

  晚上關門關燈話聊,白天手牽手去踏青

  世界上的事情十之八九不如意,但女人嘮叨天經地義,男人嘮叨讓人憎惡——其實回到家,應該讓男人嘮叨嘮叨。

  家是

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上班族緩解疲勞的小零食

  炎炎夏日,如果說能夠解釋疲勞的原因:熬夜,工作太累,運動等,在我們看來是正常的。那麼,當它看來原因不明、或者休息後身體依然無法恢復時,我們就會很擔憂。睡眠質量不高,飲食紊亂(比如節食或者飲食結構不平衡),缺乏鍛煉和給氧……糾正以上錯誤往往就足以讓您恢復體力。下面五種緩解疲勞食物,也許會讓您在忙碌的工作中精力倍增。

  緩解疲勞食物1:適當補充糖分

  作為最基本的營養成分,糖分和碳水化合物是體能的主要來源。人們所有器官的運行,尤其是大腦,都需要消耗糖分。每天。50%~55%的體能補充都要依靠糖分。上班族早上如果忘了吃飯,疲勞時吃粒糖,可以暫時補充體能,緩解疲勞。

  緩解疲勞食物2:餅乾供給能量

  餅乾的主要成分是小麥,餅乾提供的能量來自其碳水化合物的含量。早餐中,普通餅乾、黃油餅乾或是專用於早餐的餅乾提供的能量能夠補充體能保證上班族一直到午飯時都精力充沛。如果再吃一個水果、一個雞蛋、喝一杯牛奶,就是一個完整而且能量充足的早餐,保證上班族工作一上午都精力充沛。下午的茶點,吃幾塊餅乾和喝一杯飲料,可以補充體能使上班族以飽滿的工作熱情一直持續到下班。

  緩解疲勞食物3:補充水分要規律

  水對於維持體內平衡非常重要。它可以運輸營養成分、礦物鹽和維生素,促進體內交換,保證體內垃圾的排泄。所有缺水的症狀(不僅僅是在酷暑季節),表現為體能削弱、體力恢復能力下降,因而疲勞增加。為補充體能,緩解疲勞,上班族每天至少需要飲用1.5升水,少量多次飲用,不要等到口渴時才喝。

  緩解疲勞食物4:機體必需奶製品

  每餐最好至少要食用一種乳製品。牛奶可以提供豐富的鈣,而鈣則是強健骨骼的重要元素。失眠的時候,喝一杯溫熱的牛奶:它的色氨酸可以促使形成5-羥基色胺,這種物質可以協助大腦調解睡眠。

  奶製品能夠為你提供蛋白質、維生素和鈣質,而且不會含有太高的脂肪。另外,失眠的時候,每天晚上睡覺前半小時喝一杯溫熱的牛奶,有助於睡眠。

  緩解疲勞食物5:別忘了維生素C

  維生素C的緩解疲勞功效是眾所周知的。此外,它還有助於增強免疫功能(抵抗病毒入侵),補充體能。獼猴桃、柑橘類水果(如橙、檸檬、柚子),紅色水果(如草莓、覆盆子),色彩鮮艷的蔬菜(如白菜、西紅柿、青椒等)都含有大量的維生素C。上班族大腦正常工作需要多種維生素和礦物質。B族維生素和維生素C對於維持人體的智力和體力尤為重要。葉酸(葉酸食品)是人體生長發育以及神經系統運行所不可缺少的維生素,有利於提高學習能力和記憶力。

金雅琴 要善於找樂子才能長壽

  金雅琴是北京人藝的一位著名演員,退休後仍辛勤耕耘,在《閒人馬大姐》、《我愛我家》等十多部影視劇中塑造了眾多個性鮮明的藝術形象。2006年,憑藉在電影《我們倆》中的出色演技,她榮獲金雞獎和東京國際電影節的雙料影后。

  「人不能光考慮自己,要想著大家,想著社會,多做貢獻」,這是金雅琴常說的一句話。她一直踐行著這句話,積極參加社區活動。每逢節日舉辦慶典活動,請她去表演節目,她總是有求必應,隨叫隨到,從不計較報酬。她還助人為樂。她家對門兒住著百歲藝術家葉子,葉子家有急事,只要一招喚,金雅琴立馬趕去,主動幫助她解決各種問題。葉子說:「她比我的親女兒還親。」金雅琴還愛好書法,一次她一筆寫了「虎、龍、壽」三個字,當場拍賣,將所得款項,捐給了少年兒童基金會。她說:「人並非吃得好、穿得好、玩得好就快樂,幫助別人就是我的快樂。」

  金雅琴生活中的另一樂趣是組織鄰居間的茶話會。每天下午或晚上,院子裡相熟的老太太們就會聚到傳達室門口聊天。金雅琴會拎上一壺茶水,還有瓜子、山楂片等零食。大家邊吃邊談,從食品安全、交通擁堵、動車追尾到我國的航空母艦,社會上的熱點,她們無不關心。

  金為雅琴能長壽,還得益於她心寬、人緣好、不計前嫌。文革時,一名造反派把金雅琴、牛星麗夫婦往死里整。後來此人得了癌症,病重期間特想吃甲魚。當時甲魚很難買到,金雅琴輾轉委託西單菜市場的熟人去買,然後親自燉好,親自送去。那位病人感動地連連說:「過去太對不住你了,你真是個大好人。」

就算是純爺們也要補充葉酸

很多細心的男士應該對葉酸有一定了解,這種物質對女性來說很重要。尤其是想懷孕或已經當上准媽媽的女士來說更不能缺少葉酸,殊不知,男性對葉酸的需求也很高,男性保健有很大一部分要從葉酸的補充入手。

張藝謀再婚 中醫六招讓男中年重振雄風

張藝謀自1998年其與妻子離婚後,鮮少緋聞,其個人生活也極少被外界提及。然而近日,據實名認證為青年演員何珺的微博爆料稱,已到中年的張藝謀導演已經再婚,並育有三個子女,還附上張藝謀戀人陳婷的近照。中年男人要如何重振雄風,在愛情路上走得更遠呢?中醫教你6個妙招。