美研究:水煮花生最健康

  夏天,清淡適口的煮花生非常受人歡迎。最近發表在《農業食物化學期刊》的一項美國的新研究給愛吃煮花生的人帶來了好消息:煮花生中能預防疾病發生的化學物質含量比鮮花生、曬乾花生和烘烤花生多出4倍以上。

  美國阿拉巴馬州亨茨維爾市研究小組最近發現,花生中含有的植物化學物質有很強的抗氧化特性,它能夠預防細胞退行性疾病傷害,其中包括癌症、糖尿病和心血管疾病等。研究人員對水煮花生、鮮花生、曬乾花生和烤花生中的食物化學物質進行分析後發現,煮花生的含量最高。研究人員解釋,這些防病物質並不是營養素,但是它們又對人類健康有好處。為了保持它們的作用,食物處理過程就非常重要。該研究小組負責人沃克博士表示,水和熱量穿透花生時會在特定點釋放出有益化學物質。而對花生的過度烹調,比如炸、烤等,會破壞這些有益的成分。

如果看到這裡還沒有解决問題,請繼續往下看:

注意!止咳和化痰中藥並不同

  在一些治療呼吸系統疾病的中成藥說明書上,大家常常會看到止咳化痰這四個字,很多人在出現咳嗽或咳痰的某一症狀時,也習慣選擇具有止咳化痰雙重功效的中成藥。其實,這四個字包含著兩種不同的含義。凡是具有減輕或制止咳嗽的中藥或中成藥稱為「止咳藥」,而具有祛痰和消痰作用的則稱為「化痰藥」,這是兩個不同的概念。

  臨床上將咳嗽分為乾咳和濕咳兩種情況。乾咳是指咳嗽頻繁,但無痰或痰量極少,常見於急性咽炎、急性喉炎、輕症肺結核等疾病。濕咳是指咳嗽伴有咳痰,常見於慢性咽炎、慢性支氣管炎、肺炎等。當僅有咳嗽症狀而無明顯痰液咳出時,就不要選用止咳化痰藥,僅用止咳藥就可以了。

  中醫所講的「痰」,含義非常廣泛,還包括神志和精神的反常或錯亂等表現。而「化痰」一詞中所指的「痰」,僅是指呼吸道中所分泌的黏液狀物質。中醫所講的「化痰」,是要根據不同的症狀採取不同的「化痰」方法,主要為「溫化寒痰」和「清化熱痰」兩種。

  所謂「寒痰」是指因感受寒冷之邪所引起的咳痰,痰色清白而稀薄,痰量較多,就要採取溫化寒痰的治療原則,選用具有溫熱性質的中藥如半夏、天南星等或通宣理肺丸(口服液)、小青龍顆粒等中成藥進行治療。

  所謂「熱痰」是指因感受火熱之邪所引起的咳痰,痰色黃而黏稠,不易咳出,就要採取清化熱痰的治療原則,適用具有寒涼性質的中藥如貝母、竹瀝等或急支糖漿、鮮竹瀝口服液等中成藥進行治療。

  特別要提醒的是,當呼吸系統疾病具有咳嗽、咳痰兩種症狀時就應該選用止咳化痰的中藥或中成藥來進行治療,但在選擇藥物時,一定要清楚自己是屬於「寒痰」還是「熱痰」,然後再有選擇地服用溫化寒痰藥或清化熱痰藥。

新奇!男人也有「生理期」

  生理期不是女人的專利,男人也有「生理期」。具體表現在他們會每隔一段時間就似乎變了個人:情緒低落、精神不振、性慾冷淡,甚至還特別容易生病。

  一般來說,正常的男人都會有這種「生理期」,廣州向日葵心理諮詢中心胡慎之主任介紹,男人每月的情緒會呈現「拋物線」。當「拋物線」達到峰值時,以積極情緒為主,此時的男人會表現出熱情、愉悅、高興、輕鬆、自信、寬容等樂觀的一面;當曲線達到低谷時,消極情緒占主導,男人的自我調控能力會變差,從而流露出憤怒、悲傷、焦慮、厭惡、驚慌、煩躁等情緒。不少男性的生理周期與女性的一樣,以28天為一個周期。但有些人十分規律,有些人則雜亂無章。

  男人「生理期」現象十分正常,不用擔心,這種低潮來得快去得也快,不出一周就能復原,女性太過關心反而會添亂,應給丈夫多留點獨處空間。

假太空枕危害大 購買需火眼金睛

近幾年,國內許多不法商家為了為了謀求高額利潤,採取以假亂真、打擦邊球、混淆概念等手段欺騙消費者。他們模仿圓方園登堡太空枕和太空床墊的外形,而內部的材質卻用廉價、劣質的填充材料,售價也是五花八門從幾十塊到上千塊。

女航天員為何選自然分娩者

航天員良好的心理品格十分重要,要求膽大心細,遇事不慌,善於控制情緒,能和他人和睦相處。「愛好也很重要,比如愛好釣魚比愛好拳擊的人更適合成為航天員。」