粥是我國傳統的食療食物之一，也是一種老少咸宜的食品。粥的種類多種多樣，對於不同年齡、不同職業的人來說，喝粥也應該有不同的側重。
不同人群喝粥進補
孩子和老年人，煮軟爛些助消化。老年人及消化系統尚未發育完善的兒童，由於消化吸收功能較弱，吃太多粗糧會增加胃腸負擔。對於這類人群而言，可選擇小米、大黃米、糙米等易消化的粗糧，烹調時要把粥煮得軟爛黏糊些，以利於消化吸收。另外，粥里加點山藥、蓮子、南瓜等容易消化的食材也很不錯。
青少年和體力勞動者，加點堅果種子補充蛋白質。體力勞動較多的人和正在長身體的青少年對蛋白質等營養素的需求量較大，除了選擇燕麥等蛋白質較高的糧食熬粥外，還可以加些花生、核桃碎、瓜子仁等堅果種子，不但能補充營養，還能使粥的香味更濃。這類人熬粥時還可以加點瘦肉，但一定要少放鹽。
應酬多的成年人，放些雜豆控糖控脂。成年人尤其是男性同胞一到中年，很多都面臨體重增加的問題。長期坐辦公室活動量少，很容易囤積脂肪，而且平時免不了喝酒應酬，對肝臟和腸胃功能都不利。對於這類人群，可以在粥中加入雜豆（如紅豆、綠豆）及蔬菜等，增加膳食纖維的攝入，有利於脂肪、膽固醇代謝，同時也能保持血糖穩定。
育齡女性，加點豬肝、瘦肉有助補鐵。據相關調查顯示，育齡女性中，有1/6存在缺鐵問題。動物性食品是血紅素鐵的良好來源，因此這類人群在熬粥時可以加點豬肝或瘦肉。
電腦一族，深色原料有助護眼。辦公室一族經常面對電腦，可在粥里加些護眼食物，如深色的大黃米、小米、黑米、紫米、枸杞、胡蘿蔔等。大黃米、小米等深色食材中含有的類胡蘿蔔素在人體能轉化為維生素A，有益眼睛健康，而黑米和紫米含有大量的花青素，能抵抗眼睛衰老。
幾組喝粥進補的配方：
桂圓粟米粥：桂圓肉15克，粟米100—200克。將桂圓肉洗淨與粟米同煮。先用武火煮開，再用文火熬成粥。桂圓肉性味甘溫，能補益心脾，養血安神。核桃粥：核桃肉20克，粳米100—200克。將核桃肉洗淨搗碎，與粳米同煮成粥，能潤肺止咳，補腎固精，潤腸通便。但有痰火、積熱或腹瀉者忌食。
山藥栗子粥：山藥15—30克，栗子50克，大棗2—4枚，粳米100克。栗子去殼後，與山藥、大棗、粳米同煮成粥。山藥性味甘平，能補脾胃、益肺腎，尤其適用於脾腎氣虛者；但一次不宜多食，否則容易食滯，造成消化不良。適合中老年人食用。山藥性味甘平，能補脾胃、益肺腎，尤其適用於脾腎氣虛者；但一次不宜多食，否則容易食滯，造成消化不良。生薑大棗粥：鮮生薑或乾薑6—9克，粳米或糯米100—150克，大棗2—4枚。將生薑洗淨切碎，與米、棗同煮成粥。它有溫胃散寒、溫肺化痰的作用，但陰虛者或孕婦慎食。
胡蘿蔔粥：新鮮胡蘿蔔50克，粳米200克。胡蘿蔔切成小片，與粳米同煮。先用武火煮開，再用文火慢慢熬。它有健胃補脾、助消化作用。雞肉皮蛋粥：雞肉200克，皮蛋2個，粳米200—300克，姜、蔥、鹽等調味品適量。先將雞肉切成小塊，加水煲成濃汁，用濃汁與粳米同煮。待粥將熟時加入切好的皮蛋和煲好的雞肉，加適量的調味品。它有補益氣血、滋養五臟、開胃生津的作用，適用於氣血虧損的人。
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降溫+霧霾 警惕心血管病加重
◆冬季清晨氣溫低，不利於保護心血管，老人晨運最好延至9~10時，並避開霧霾天
◆老人過冬，每天堅持監測血壓、心率，注意保暖最重要，飲食要半飽並少食多餐，並在醫生指導下調整藥量
最近一段時間，氣溫明顯降低，霧霾天氣揮之不去。廣州各大醫院心血管疾病患者的門診量驟增。
心內科專家介紹，一到冬季，冠心病、心梗等心血管意外比夏天多1倍，病房、手術室人滿為患。專家認為，冬季氣溫低，晝夜溫差大，導致血管收縮，血壓升高，甚至血管堵塞，因而心血管意外高發。再加上霧霾天氣里，氣壓相對較低，也容易誘發心血管疾病。
專家建議，機體調節能力隨年齡增長而下降，因此老人過冬，最好做一次體檢，每天自我監測血壓和心率；生活中保暖最重要，飲食不宜大補還須少食多餐。
急診科專家也提醒，天氣變冷，有心血管疾病的患者應在醫生指導下調整藥量，酌情加藥，同時，應隨身攜帶醫保卡和能識別身份的卡片，並隨身攜帶救急藥。
數據
心血管發生意外
冬季比夏天多一倍
「可以說，寒冷天氣是老年人和危重病人的殺手，尤其是對心血管疾病的患者來說，冬季是一個需要倍加小心的季節。」廣州醫科大學附屬第一醫院急診科主任梁子敬介紹，一到冬季，心血管診室、病房、手術室都人滿為患。
廣東省人民醫院心內科主任醫師靳立軍介紹，臨床發現，冬季心血管意外足足比夏天多1倍。「冠心病、心衰、心梗……在冬季，發病表現與其他時節一樣，但發病率大大增加。」比如有的人，出現心悸、胸悶不適，氣緊呼吸促，甚至頭暈眼花，無論是一次性或者逐漸加重，都有可能是冠心病發作。若以上症狀持續超過半小時，就有心肌梗死的可能，非常危險。
廣東省人民醫院心內科主任醫師、高血壓研究室副主任馮穎青說，冬季高血壓患病率足足比夏天高出20%，無論有否吃降壓藥，患者血壓一般升高5~10mmHg。這其實也解釋了為何冬季心血管意外高發——高血壓不僅是病，更是心腦血管疾病的最主要危險因素，往往先有高血壓，再發冠心病、腦中風。有研究證實，60%的中風與高血壓有關；高血壓易發生房顫，增加心梗危險，100個高血壓患者中有39個可能發生房顫；高血壓是冠心病發病的獨立危險因素，收縮壓120~139mmHg時，冠心病危險比低於120mmHg者增高40%，比140~149mmHg者增加1.3倍。
原因分析
天氣寒冷：心腦血管容易收縮、痙攣從而導致血流加速、壓力增高
梁子敬說，天氣突然變冷會讓心血管疾病加重，容易突發心梗死。主要原因是，氣溫一降，心腦血管容易收縮、痙攣，從而導致血流加速、壓力增高，最終造成血管堵塞，血管一堵塞，就容易發生心腦血管供血供氧不足，嚴重的出現血管斑塊破裂。
馮穎青也認為，冬季「心事」告急，根源更多地在於氣溫低、晝夜溫差大，導致人體產生生理反應，調節交感神經進入興奮狀態，這時血流加速，造成心率加快、心臟收縮力加強，從而容易引起心肌缺血，嚴重者導致猝死。同時，與寒冷相伴的是空氣乾燥，人體水分消耗大，也會導致血液黏度升高，血液流通不暢，導致血管堵塞。
她說，生活習慣的改變，也是導致冬季高血壓患病率猛升的原因。天氣一冷，人們往往食量大增，而且愛吃肉類或油膩之物。另一方面，人們又變得懶於運動，機體得不到鍛煉。
霧霾嚴重：氣壓低、情緒差、呼吸系統受累感染都易引發心血管病
據廣州醫科大學附屬第一醫院廣州呼研所所長陳榮昌介紹，由於霧霾及灰霾中的大氣氣溶膠大部分可被人體呼吸道吸入，尤其是亞微米粒子會分別沉積於上、下呼吸道和肺泡中，使呼吸系統受到感染，當肺部功能受損，自然會影響心臟的功能。
馮穎青也分析，如果冬天出現霧霾天氣，最先受影響的是人的情緒，容易導致壞情緒甚至焦躁、抑鬱；其次是氣壓低，進一步推高血壓；糟糕的氣味、微粒，先是使呼吸系統受累感染，病毒隨後損害血管，易侵犯到心臟，可能引發病毒性心肌炎，或者降低心功能，還可能侵入到冠動脈粥樣斑塊，造成斑塊破裂而引起心肌梗死。
預防措施
措施1：老人過冬保暖功夫最重要 最好在氣溫最高的中午洗澡
冬季要護心，預防心血管意外，心內科專家靳立軍、馮穎青都首先強調保暖功夫要做足。
首先是室內保溫，建議室內溫度保持在20℃~25℃最佳。「有研究表明，溫度每下降10℃，人的血壓會上升5mmHg」，馮穎青認為，冬季晝夜溫差大，一天之內波動10℃是常有的事，年富體強者，捱下凍，打著哆嗦扛扛可能沒事，但老年人，尤其是基礎病患者，他們的生理反射會很激烈，機體代償適應性不夠，分分鐘短時血壓狂飆上180mmHg，那時腦出血、心梗、心衰等意外就來了。
到了室外，老人要注意防止體溫丟失，最好將可散熱的暴露部位，如臉、脖子、手、頭等部位保護起來，戴帽子、圍圍巾、戴手套，甚至戴上口罩。靳立軍說，在嚴寒的北方，醫師甚至建議老人在室外，將手袖、褲筒用繩子或皮筋紮起來防止熱量丟失。這些做法，都是為了幫助缺乏機體調節力的老人，儘量不處於生理反射的危險境地。
「老廣」們一年四季都是天天洗澡，心內科專家指出，這是很好的衛生習慣，不過，由於不注意保暖，往往心血管病患者就倒在浴室里。為了防止意外，老人冬天洗澡時間應調整到氣溫最高的中午，或者洗浴前以浴霸等預熱浴室；洗澡水溫度要適宜，太冷易應激反應，太熱產生大量熱氣，局部氣壓過低，易發生暈眩。建議老人儘量少用肥皂，改用溫和滋潤的沐浴液，以減少浴後皮膚乾燥導致的不適。靳立軍特別提醒，老人夜尿多，深宵夜寒，尤其要注意保暖，冬季建議夜間關門閉窗而睡，到了日間再通風換氣。
措施2：飯後是心血管意外高發時段 飲食只需半飽少食多餐最佳
靳立軍特別指出，飯後是心血管意外高發時段。他說，人體的血液供應一般是均勻的，並隨著活動而調整，比如看書時，機體會自動從別處調來更多血液供應到腦部。在飯後，神經中樞會接受指令，調配血液供應到胃、腸等消化系統，這時心臟、腦部的供血、供氧量相對減少。因此，如果吃得過飽，對本身有高血壓、冠心病、心功能不全等疾病的患者而言，非常危險。而且，如果吃得過飽，隔肌上升，即「胃頂住肺」，影響呼吸功能，上述人群的受害更大。
他提醒，老人作為心血管防護的重點人群，在冬天飲食上，務必注意少量多餐，最好每餐只吃半飽，餐數則可調整至一日5~6次。要注意餐後不要急於活動，否則除了消化系統供血，機體又要增加肢體供應，將導致心、腦進一步缺血、缺氧。
他還建議，最好是吃易消化的東西，蔬菜、水果、維生素豐富的為宜，「肉多再加上喝水少了，腸胃功能退化的老人，容易出現大便乾結，便秘是老年患者心血管意外的一大誘因。」
馮穎青提醒，人們喜歡冬季進補，但中老年心血管病患者千萬注意，無論煲湯還是日常飲食，還是要把握「清淡」原則，嚴格控制食鹽攝入，少食煎炒炸之物；可燉些瘦肉、魚類等，原只雞甚至連皮一起燉則應避免；此外，不建議加入人參、紅參、鹿茸等大補之物。研究顯示，多吃含鉀食品可降壓，因為鉀的作用是可增加尿中鈉的排出，使血容量降低，血壓下降。另外，鉀還可軟化血管，從而有助降血壓。她建議，冬季可多食香蕉、番茄、茄子、橙子、橘子、柿子、堅果、豆類、瘦肉及海帶、木耳、蘑菇、紫菜等等含鉀高的食物。
措施3：
要運動但避開霧霾天
運動鍛煉可有效提高機體抵抗力，專家建議，在冬季，仍要堅持每天運動1~2小時，每周運動5次。中老年人可多做戶外運動，登高、遠足慢步等。有高血壓、高血脂、高血糖的病人，一定要注意運動適度，一般運動後心跳達至100~120次/分鐘才是正常的。如果血壓高於180mmHg，不應到戶外運動，心臟不適者也儘量避免劇烈活動，心跳有早搏現象不宜跑步。
高聰則提醒，冠心病患者步速不要過快，以免誘發心絞痛。應在餐後1小時後再緩慢行走，每日2至3次，每次半小時。長期堅持可促進冠狀動脈側支循環形成，有效改善心肌代謝，並減輕血管硬化。此外，有心臟病、氣喘或是心肺功能不佳的患者，步行時必須特別注意身體狀況，一感到不舒服就要停止。
靳立軍特別提醒，冬季清晨氣溫低，不利於保護心血管，老人晨運最好延至9~10時，這時氣溫回升，冬季常有的霧霾現象也會散去不少。「氣溫低或霧霾天，首先降低人體抵抗力，一方面容易感冒，上呼吸道感染，老人肺功能受損害，出現慢支、肺氣腫等，這是心血管意外的誘發因素，比如增加心臟負擔，心功能不全者受害，冠心病患者因供血供氧不足而發病；病毒入心，則易引發心肌炎。」
特別提醒
入冬前最好體檢一次
日日監測血壓和心率
靳立軍建議，老人是冬季心血管意外的高危人群，因此，最好在入冬前做一次體檢，由專業醫生幫忙判斷風險。心血管相關檢查項目據具體而定，比如冠心病患者，可做CT;而心功能不全者，則可做B超或抽血檢驗。
馮穎青則建議，心血管疾病重在預防，每日做好血壓和心率監測最重要。「市面上有很多用於家庭自測血壓、心率的電子儀器，幾百元一台，這筆保健支出相當值得。」監測可每日兩次：清晨起床後1小時內，靜坐10分鐘，測量第一次；晚上睡覺前，靜坐10分鐘，測量第二次；老年人則可於午餐後多測一次。
一般成年高血壓者，血壓應控制在對比值為140/90mmHg以下；伴有腎臟疾病、糖尿病，或病情穩定的冠心病或腦血管病的高血壓患者，最好將血壓控制在130/80mmHg左右；65歲以上，則可放寬控制至150/90mmHg以下。心率控制上，高血壓患者的心率最好不要超過80次/分鐘，有心絞痛的病患，晨起心跳次數應控制在55~60次/分鐘。
她特別提醒，電子監測儀器的準確性，需要每年校正、維護，可到各品牌維護中心進行驗證。
急診科專家梁子敬也提醒，在寒冷的冬季，心血管疾病患者除了要保暖，還應多喝水。同時，有的心血管疾病患者可在醫生指導下調整藥量，酌情加藥。
他還特別提醒，心血管疾病患者應隨身攜帶醫保卡和能識別身份的卡片，並隨身攜帶用於救急的藥物。做足這些措施，萬一發生危險時，可以得到及時搶救。
冬季瘙癢或是病！環境過干易導致乾燥性濕疹
進入冬季後，北方氣候寒冷乾燥，不少人都會遭遇皮膚瘙癢皸裂的難題。北方冬季天氣乾燥的確容易引起皮膚瘙癢、脫屑等，除此之外，一些疾病也有可能表現為皮膚瘙癢，如乾燥性濕疹，而小腿的持續瘙癢則可能與下肢靜脈曲張有關，甲減較為嚴重時也會引起全身瘙癢。也有人指出局部皮膚瘙癢，如乳房瘙癢可能與某些乳腺疾病相關，專家解釋，兩者之間相關性不大。因此，皮膚瘙癢同樣需要辨別症狀，對症治療。
不少人冬季都會感覺到明顯的皮膚瘙癢甚至脫屑等，尤其是在洗完澡後，這些症狀似乎更加明顯，皮膚瘙癢時人們如果抓撓，往往容易引起其他問題，對此，北京地壇醫院皮膚性病科主任倫文輝解釋，導致這些現象的主要原因為皮膚乾燥，冬季天氣一般比較乾燥，與其他季節相比，人們出汗也較少，油脂分泌也相應下降，再加之外界環境比較乾燥，尤其是在我國北方地區，容易引起皮膚瘙癢。之所以洗澡後這種瘙癢會比較嚴重，是因為洗澡過程本身將人體分泌的油脂洗掉，容易導致乾燥從而引起皮膚脫屑、瘙癢。北京中醫醫院皮膚科副主任醫師孫麗蘊也表示，冬季出現的瘙癢，環境乾燥仍為主要原因。倫文輝同時強調，皮膚瘙癢確實有可能與其他一些疾病相關，舉例來說，比較嚴重的瘙癢的確有可能與人體肝臟、腎臟等器官的病變有關，而且這種原因導致的瘙癢並不存在季節性，但需要明確的一點是，疾病的表現具有個體差異，皮膚瘙癢則與氣候、環境等諸多因素相關，北方人冬季皮膚瘙癢其實具有一定的普遍性，尤其是對於老年人等群體。
■ 瘙癢與疾病
環境過干易導致乾燥性濕疹
提及濕疹，不少人認為這種疾病僅會發生在比較潮濕的環境中，事實上，周圍環境乾燥也有可能引起濕疹，即乾燥性濕疹。倫文輝告訴記者，乾燥的環境與濕疹也有一定相關性。
「潮濕環境容易導致皮膚的屏障功能遭到破壞從而引發一系列濕疹症狀，相類似的是，周圍環境過於乾燥同樣也會破壞皮膚的屏障功能，兩者發病原理相似，只是誘因不同。皮膚屏障功能遭到破壞後，外界環境中的塵蟎及其他致敏物容易刺激皮膚，引起濕疹。」
孫麗蘊補充，濕疹的出現也與人們的先天皮質有關，「胖人多濕」，即先天脾氣不足的人容易出現濕疹。另外，夏季環境相對炎熱潮濕，體內濕氣也比較重，從而出現滲出的傾向，冬季出現的乾燥性濕疹則多由於血虛引起，兩者有一定的區別。
除了發病誘因的區別之外，乾燥性濕疹與我們常見的濕疹在症狀方面也有一些區別，倫文輝告訴記者，一般來講，如果濕疹是由於周圍環境過於潮濕導致的，一般不會出現脫皮、脫屑，而乾燥性濕疹往往容易出現脫皮，嚴重時還會出現局部的皮膚皸裂，一些肉眼看不到的灰塵、粉末等容易藉此進入皮膚裂縫。
孫麗蘊解釋，潮濕環境引起的濕疹一般都表現為急性過程，而乾燥性濕疹則多為慢性後亞急性過程。兩種濕疹都表現為皮膚瘙癢，急性過程中皮膚可能會迅速變紅，後期則出現皮膚粗糙、肥厚等。
甲減症狀嚴重時可能出現皮膚瘙癢
不少疾病都有可能表現為皮膚瘙癢，首都醫科大學附屬宣武醫院內分泌科副主任醫師潘永源介紹，甲狀腺疾病有時也會引起皮膚瘙癢的症狀，以甲減（甲狀腺功能減退症）為例，患者一般皮膚乾燥，在症狀比較嚴重時容易也會皮膚瘙癢。之所以甲減有可能引起皮膚瘙癢，潘永源進一步解釋，內分泌疾病均與全身相關，並非某個特定器官的疾病，甲狀腺功能對心臟、大腦等器官均存在影響。甲狀腺負責合成儲存及分泌甲狀腺激素，有改善全身代謝的功能，當出現甲亢（甲狀腺功能亢進症）時，從表現症狀來看，患者皮膚往往比較濕潤，並不會出現乾燥、瘙癢的症狀，除非出現感染。當出現甲減時，人體代謝隨之減慢，則容易引起皮膚乾燥，甚至瘙癢。
潘永源表示，一般來說，如果甲減並未得到治療，皮膚瘙癢、乾燥的症狀會加重，但經過替代治療後，即甲狀腺功能恢復正常後，這些症狀一般都會得到緩解。
下肢靜脈曲張也會小腿瘙癢
也有人指出皮膚瘙癢，尤其是小腿的瘙癢可能與靜脈曲張有關，對此，潘永源解釋，靜脈曲張通常是指人體某個具體部位的靜脈曲張，如果下肢靜脈曲張比較嚴重，會影響人體血液回流，供血不好也有可能會引起皮膚瘙癢，總的來說，有些皮膚瘙癢的確是由靜脈曲張引起的，有些部位的靜脈曲張並不一定會表現為皮膚瘙癢，但從臨床實際來看，目前這種情況比較少見。
■ 鏈接
靜脈曲張襪可促進血液回流
臨床中在治療靜脈曲張時，有時會給患者推薦靜脈曲張襪。潘永源解釋，靜脈曲張襪又稱為高彈襪，人體動脈血管有一定壓力，靜脈回心血則不然，之所以出現靜脈曲張，便是因為靜脈血管的血液回流功能不好，而且只有淺靜脈才會出現這種情況，靜脈曲張襪實際就是通過對人體施加彈力從而抑制鼓出。
中國複合材料學會青年委員會副主任、北京服裝學院材料學院副教授龔龑進一步解釋，靜脈曲張襪是一種具有促進靜脈血液回流心臟功能的醫療保健產品，其原理是通過編織的方法，從足踝往上腿部循序減壓，下緊上松，這個壓力和原理適應於許多小腿疾病，其明顯的特點就是預防和緩解作用，用途本意不在瘦腿。
龔龑解釋，靜脈曲張襪和市場上熱賣的瘦腿襪有相似之處，都採取了靜脈回流和循序減壓原理，通過收縮小腿肌肉對血管加壓，促進靜脈血液回流心臟，防止下肢靜脈淤血，保證下靜脈血液循環良好，幫助患肢腫脹、疼痛等症狀消失。但兩者之間存在明顯差別，首先，靜脈曲張襪材質很多，主要是萊卡、錦綸絲、羊毛混紡等具有高彈性特殊材料製成的醫用彈力襪，而瘦腿襪是尼龍等普通材質。其次，兩者所使用的單位也不一樣，靜脈曲張襪單位是毫米汞柱（mmHg），有一級、二級、三級、壓力的區分，不同的壓力適用的人群完全不一樣。而瘦腿襪是按丹尼爾（Denier）計算的，這是個編織厚度單位，也引申定義瘦腿襪的現形度即不透明度。丹尼數愈高，緊實度愈強，現在投放在市場上的多是280D、360D、480D。但瘦腿並非丹尼數越高就越適合。兩者所執行的標準也不一樣。靜脈曲張襪都需要經過果酸Sanitized除臭抗菌處理、ISO品質保證、3G認證、CE檢定合格，歸屬於醫療器械。而瘦腿襪就相對寬泛，它屬於內衣服飾類的範疇。
瘦腿襪由於壓力過緊，長期穿著時它的高強度的彈力會影響血液的循環；另外，由於瘦腿襪高強度的壓力會使壓縮皮膚毛孔，堵塞油脂的排泄，血液淤積會使得皮膚紅腫。長時間穿瘦腿襪還會使皮下組織生長緩慢，血液循環緩慢，肌肉的組織營養不良，使肌肉發生萎縮現象。
■ 熱點問答
乳房瘙癢與乳腺疾病關係不大
Q 有人指出乳房瘙癢有可能與某些乳腺疾病相關，事實是這樣嗎？
中國人民解放軍空軍總醫院普通外科主管護師王建梅：從理論上來說，有些乳腺疾病有可能表現為皮膚瘙癢，但從臨床實際情況來看，這種情況極為少見。很少有患者是因為乳房瘙癢才發現乳腺疾病的，臨床中很少碰到，因為一般的乳腺疾病，不管是良性還是惡性，都會出現腫塊，不少人都是在自檢發現腫塊後才就醫。
另一位不願透露姓名的某三甲醫院醫生告訴記者，乳房瘙癢與乳腺疾病的相關性並不大，一些乳腺疾病都會在早期表現為無痛性腫塊，一般不會出現瘙癢症狀。乳房的瘙癢也有可能是接觸了過敏性物質，如有些人會對內衣材質過敏而出現瘙癢，也有個別人群對沐浴液出現過敏反應。
Q 有哪些方法可以起到預防冬季瘙癢的效果？
倫文輝：首先避免冬季洗澡過於頻繁，洗澡時水溫不宜過高，同時避免洗澡時間過長。其次，洗澡時儘量選用弱酸性的沐浴乳，避免使用鹼性較高的沐浴乳。
大吃大喝就是進補？冬宜多吃紅色食物養心補氣
在冬季的3個月裡，日短夜長，天寒地凍，人體消耗減少，而且睡眠好、胃口好，容易吸收和儲藏養分，所以冬季是進補的最好季節。但是，冬季進補存在一些誤區，多補、亂補的現象並不少見。平時我們常犯的腹脹、便秘、失眠、易感冒、氣短、口腔潰瘍、上火……就有可能是補之不當而補出來的!
小寒時節飲食應減甘增苦 運動宜在日出後
小寒」是與二十四節氣中最後一個節氣古人認為，此時天氣寒冷，但還未到達極點。小寒時節養生方面需要注意哪些方面呢？