咽喉炎能吃柿子嗎?

咽喉炎能吃柿子嗎?

養生專家認為西紅柿(微涼)本身是寒涼性食物,在藥理上講屬於陰性,有清熱,瀉火,涼血, 解毒等功效,多適用於熱性病症。而部分慢性咽喉炎患者屬於陽虛,氣血虛或者痰濕體質(體簡單分為陰虛體質、陽虛體質、氣血虛體質、痰濕體質、血瘀體質、氣鬱體質等六個易患疾病的體質)。

陽虛、氣血虛或者痰濕體質的人怕冷、消化不良或者虛胖等「寒」症並且都禁忌寒涼性食物, 因此西紅柿(微涼)的寒涼性恰恰助長了慢性咽喉炎患者體內中的「寒」症。綜上所述慢性咽喉炎人群不可以吃西紅柿(微涼)等寒涼性食物。

慢性咽炎從營養學上講是因為呼吸道黏膜不健康,自我殺菌的能力下降,造成細菌在此繁殖,經常性的出現呼吸道炎症,若果想根本上解決慢性咽炎,必須增強呼吸道黏膜自我殺菌的功能,維持呼吸道黏膜健康的營養素是蛋白質,維生素A和鐵,平時飲食中注意多攝取含這些營養素豐富的食物如:豆及豆製品,胡蘿蔔,西紅柿,南瓜,含鐵豐富的有:奶類,動物的血液,菠菜。

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辣的和柿子餅可以一起吃嗎?

辣的和柿子餅可以一起吃嗎?

柿子本來就有清熱止咳之功效,加上製成柿餅之後,柿餅上的柿霜更加是清熱止咳的好手。柿霜具有清熱潤燥、化痰止咳的功效,尤其對於口舌生瘡、咽喉乾澀腫痛有明顯的療效。吃柿餅好處多,但你要注意了,吃柿餅也有禁忌,一些食物不能和柿餅同吃。

1、甘薯

柿餅不能和甘薯一起吃,二者同食,易得胃柿石,重則造成胃穿孔危及生命。甘薯含澱粉較多,吃後人的胃裡會產生大量胃酸,如果再吃上些柿餅,柿餅在胃酸的作用下產生沉澱。沉澱物積結在一起,會形成不溶於水的結塊,既難於消化,又不易排出,人就容易得胃柿石,嚴重者造成胃穿孔危及生命。

2、黑棗

黑棗和柿餅里含有較多的鞣酸和果膠,大量食用黑棗和柿餅後,這些鞣酸和果膠會與胃液結合併凝固、沉澱,從而結成硬塊——即形成結石,使人既消化不了,又排泄不出,往往產生噁心、嘔吐、上腹部持續疼痛、食慾減退等症狀。輕者,結石塊小的,可用中藥排出;重者,則必須動手術治療,否則會危及生命。所以,黑棗、柿餅是不可多吃的,更不可同時食用。

3、海味

海鮮中的魚蝦蟹、藻類都是富含蛋白質和鈣的食品,而柿餅含有較多的鞣酸,兩者同時食用的話,海鮮中的蛋白質和鈣容易和柿餅的鞣酸發生作用,形成沉澱,結合成一種不易消化的物質,引起腸胃的刺激,導致食用者有嘔吐腹瀉的食物中毒現象。

4、雞蛋

柿餅不宜與雞蛋共食,否則會引起腹痛、嘔吐、腹瀉等症狀。所以如果服用時間在1~2小時內,可使用催吐的方法。立即取食鹽20g加開水200ml溶化,冷卻後一次喝下,如果不吐,可多喝幾次,迅速促進嘔吐。或者可用鮮生薑搗碎取汁用溫水沖服。如果服用時間較長,儘快服用些瀉藥將有毒物質排除體內。

5、紫菜

柿餅不能和紫菜一起吃。紫菜也是富含鈣離子的食物,與含鞣酸過多的柿餅同食,會生成不溶性的結合物,道理同海帶與柿餅的關係。

柿子醋泡花生的功效?

柿子醋泡花生的功效?

不管是之前的「醋泡雞蛋」、「醋泡黑豆」還是「醋泡花生」,其中必不可少的是醋。作為主要原料的醋,一直以來都被人們奉為健康保健佳品。醋本身具有較高的營養價值,其成分是醋酸(3%-5%)、各種有機酸、胺基酸等。但是專家表示,如果用醋的酸性去軟化血管降血壓,顯然是不科學的。

與用醋去泡骨頭能使骨頭慢慢變軟的物理實驗效果不一樣,在人體體內不可能發生這樣的軟化現象,因為人體自身是一個很強大的緩衝體系,不會輕易地受到食物或外界其它來源的酸鹼體系的影響,改變人體的PH值,因此不可能通過多喝醋就會骨質疏鬆或血管軟化。

雖然不少專家表示「醋泡花生」的功效並沒有那麼神,但是並不代表它沒有其他的價值。

醋泡花生米有清熱、活血、幫助攝取鈣質、開胃的功效。花生本身也具備豐富的營養,含脂肪40%-50%,尤其富含人體所需要的不飽和脂肪酸。兩者搭配起來能增加菜的鮮、甜及香味,具有增進食慾、促進消化、殺菌等功效。雖然醋泡花生可口且十分開胃,但並不是每一個人都適合吃這道小食。比如胃潰瘍和胃酸過多患者就不宜吃。

紅棗和柿子可以一起吃嗎?

柿子的營養價值很高,成熟的柿子中含糖15%,蛋白質1。36%,脂肪0。57%,以及粗纖維,胡蘿蔔素,鈣,磷,鐵等元素和多種維生素,尤其是維生素c比一般水果高1—2倍。

吃柿子喝酸奶會中毒嗎?

不會中毒,兩種東西不會產生毒藥,但是柿子裡有鹼性物質,酸奶有酸性物質,兩種物質反應會生成不易溶解和消化的物質,在胃裡形成結塊,會讓胃很不舒服。柿子的禁忌很多,吃柿子一定要注意,板栗、紅薯之類的都不能和柿子同食。