普洱茶的沖泡誤區
沖泡普洱茶的水溫在90℃以上,茶的香氣和滋味才會更明顯。但水不可反覆燒開,反覆燒開的水中會有大量鹽類析出,析出的鹽類會懸浮在水中,形成白色的浮渣。
燒水過程中水不斷蒸發,每燒開一次,鹽類的濃度就增加一次。這些不溶解的鹽類本身就口感極差,有些甚至會與茶葉成分發生反應,影響茶湯口味。
有些金屬元素,比如銅、鐵,在多次燒開的水中濃度增加,它們與茶葉的有效成分——茶多酚發生反應,破壞香味。
而且,反覆燒開的水含有亞硝酸鹽,進入人體後會生成致癌的亞硝酸胺。
經期能喝茶嗎 經期能喝普洱茶嗎 普洱茶的沖泡誤區
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普洱茶有什麼功效?
普洱茶有什麼功效?
1。養胃
普洱茶茶性非常的溫和,常喝普洱茶不會傷及我們的腸胃,還對我們的腸胃有一定的保護作用。
2。降血脂
普洱茶可以降血脂。許多醫學實驗證明,持續以恆的喝普洱茶能降低血脂達30%(視個體而不同)。
3。減肥
血脂降了,自然也就能帶來減肥的功效了。日常生活中也經常會有人提起普洱茶減肥的功效並不明顯,而又有人說功效顯著。
4。健牙護齒
普洱茶中含有許多生理活性成分,具有殺菌消毒的作用,有表明普洱茶具有抗菌斑形成的作用,濃度1%時效果最佳。
5。消炎、殺菌、治痢
醫藥界及臨床實驗證明,普洱茶有抑菌作用,濃茶汁日服十次,可以治療細菌性痢疾,這與大葉種茶內含豐富的茶多酚直接相關。
6。抗衰老
茶葉中兒茶素類化合物具有抗衰老的作用,雲南大葉種茶所含兒茶素,總量高於其它茶樹品種,抗衰老作用優於其它茶類。
普洱茶減肥飯後喝普洱生茶
普洱茶減肥:飯後喝普洱生茶
功效:促進消化、加速脂肪燃燒代謝
生茶是普洱茶中發酵時間較短或是沒有經過發酵存儲工藝的茶類,實際上生茶的主要減肥成分就是豐富的茶多酚,與綠茶、烏龍茶等茶品作用相似。專家實驗曾證明,茶多酚能抑制脂肪細胞的合成和分化,維持血液中脂肪和固醇類物質含量穩定,無論對減脂還是預防肥胖都是很有幫助的。
生茶最佳的飲用時間是飯後1小時,它能幫助身體加速對食物的消化吸收分解,促進體內毒素在第一時間排出體外。生茶具有獨特的去除油膩的功效,對於長期附著在腸道內壁上的毒素垃圾,有很好的深層清理作用。普洱生茶雖然功效與綠茶相似,但奇特的是它本性並不寒涼,只是製作工藝與熟茶不同,因此減肥時飲用的方法和功效也不相同。
普洱茶怎麼泡?
茶湯入口,稍停片刻,細細感受茶的醇度;滾動舌頭,使茶湯游過口腔中的每一個部位,浸潤所有的味蕾(不同部位的味蕾感覺出的茶湯的滋味,通常是不相同的),體會普洱茶的潤滑和甘厚;入喉時可領悟普洱茶的順柔和陳韻。
普洱茶減肥:飯前喝普洱熟茶
普洱茶沖泡要用100度沸騰的水,洗茶三次之後第四次的茶湯可以飲用。早起不要吃東西先喝一杯200ml的溫熱的普洱熟茶,1-2小時後你會有便意,堅持一段時間就會養成晨起排便的好習慣。