榴槤是南方特產,果肉含有多種維生素,營養豐富,香味獨特,具有「水果之王」的美稱。榴槤常被用來當作病人、產後婦女補養身體的補品,還有助於女性治療痛經,不信你也試試。
榴槤緩解痛經原理:
榴槤性熱,可以活血散寒,緩解痛經,特別適合受痛經困擾的女性食用;它還能改善腹部寒涼的症狀,可以促進體溫上升,是寒性體質者的理想補品;另外,用榴槤的果殼和豬骨頭一起煮湯也是民間傳統的食療秘方。
溫馨提示:
榴槤雖然好處多多,卻不能一次吃太多,否則容易導致身體燥熱,還會因腸胃無法完全吸收而引起「上火」。
在吃榴槤的同時,不妨喝些淡鹽水,或吃些水分較多的水果來平衡,比如梨、西瓜等,可以很好地消除燥熱。榴槤的最好搭檔是被稱為「水果皇后」的山竹,它能夠降伏「水果之王」的火氣,保護身體不受損害。
榴槤應該這樣吃才對
既然榴槤是「水果之王」,那麼它的最好搭檔自然是被人們稱為「水果皇后」的山竹。山竹同為熱帶水果,含有豐富的蛋白質和脂類,對機體有很好的補養作用,對體弱、營養不良、病後等也都有很好的調養作用。
然而與榴槤正相反,中醫認為山竹為中性水果,稍偏涼,具有降燥、清涼解熱的作用,雖然好吃,但同樣多吃不宜。如果吃了榴槤再吃上幾枚山竹,則正好可以寒熱均衡,保護身體不受損害。此外,在吃完榴槤後多喝些水,或多吃些含水分比較多的水果,也能解除燥熱,其中梨、西瓜就是很好的選擇。
榴槤最好配著山竹吃,榴槤的果肉含火氣,稍吃過量會流鼻血,避免上火的辦法是吃山竹,因為山竹可以清熱去火。值得注意的是,榴槤和山竹同時吃能避免上火,但卻有可能引起便秘。因為這兩種水果都富含纖維素,在腸胃中會吸水膨脹,過多食用反而會阻塞腸道,引起便秘。並且,榴槤和山竹都含有較高糖分和鉀,糖尿病、腎病、心臟病患者均不宜吃。
如果看到這裡還沒有解决問題,請繼續往下看:
夏季吃桃子 有5類人不適合吃
夏季真是桃子上市的季節,據報道,雖然桃子營養豐富,但桃子並非人人皆宜,尤其是一些特殊人群更應節制。
桃子營養成分
每100克桃子的可食部分中,能量為117.2-7.7千焦,約含蛋白質0.8克;脂肪0.1克;各種糖類10.7克,鈣8毫克,磷20毫克,鐵10毫克,維生素A原(胡蘿蔔素) 60微克。維生素B1 30微克,維生素B2 20微克、維生素C6毫克、煙酸0.7毫克,另含多種維生素、蘋果酸和檸檬酸等。
桃子的主要成分是蔗糖,而維生素與礦物質的含量較少,但是屬於纖維成分的果膠頗多,其有整腸的功用。將桃子做為漢方藥使用是由於蓓蕾中含有的配糖體,對於利尿或便秘頗具效果。而桃子的葉郡,據說可用來沐浴並可去除痱子。
桃子並非人人皆宜
糖尿病患者:
桃子的含糖量高,每百克桃含糖7克,糖尿病患者如果不加節制過量進食,就會引起血糖和尿糖迅速上升,加重病情。
胃腸功能弱者:
桃子中含有大量的大分子物質,吃桃會增加腸胃負擔,造成腹痛、腹瀉,所以不宜食用。
平時內熱偏盛易生瘡癤者:
桃味甘而性溫,過食則生熱。對於已經上火的人來說,多吃桃子無異於「火上澆油」。
易過敏人群:
有人吃桃會出現過敏,剛開始症狀較輕,如嘴角發紅、脫皮、瘙癢,這時應停止食用,將臉、手洗淨。如果症狀比較嚴重應該立即去醫院診治。
嬰幼兒及孕婦:
嬰幼兒腸胃功能差,無法消化桃子中大量的大分子物質,很容易造成過敏反應。孕婦食桃過量可生熱,引起流產、出血等。
草莓保健功效:抗癌護腦護心臟
很多人都喜歡吃草莓,是老少皆宜的水果之一。眼下正是草莓銷售旺季,別光顧著吃草莓。對於草莓,你知道多少呢?草莓對人體有什麼養的好處呢?下面總結了經過科學研究證實的草莓的多種保健作用。一起來了解下吧。
草莓6大保健功效對身體好
抗癌。草莓富含維生素C等營養物質,有助於抗擊乳腺癌、食管癌和子宮頸癌及胃癌等癌症。草莓中還含有花青素和櫟精。這些黃酮類物質可抑制結腸癌、前列腺癌、肺癌、口腔癌、舌癌和肝癌癌細胞的活動。
護心。哈佛大學公共衛生學院一項新研究發現,經常吃草莓有助於降低血脂和血管炎症危險。草莓中還含有有益心臟健康的葉酸。多項研究發現,體內葉酸水平低的人得致命冠心病危險會增加。
助消化。1杯草莓(約合150克)的膳食纖維含量可滿足成年人日推薦量的15%。膳食纖維有益消化及改善消化道健康。
護眼。《眼科學檔案》雜誌刊登一項研究發現,每天吃3—5份草莓(每份80克)可以使老年黃斑病變危險降低36%。
護關節。《風濕病年鑑》雜誌刊登一項研究發現,大量攝入富含維生素C食物的人罹患多發性關節炎的危險降低3倍。
護腦。美國農業部抗衰老人體營養研究中心最新研究表明,草莓可以防止與年齡有關的認知能力衰退。
吃草莓時要注意以下幾點
1.不買畸形莓
上海市場有本地產草莓,也有外地產草莓。正常生長的草莓外觀呈心形,有些外地產品色鮮個大,顆粒上有畸形凸起。吃口比較淡,中間有空心。這種畸形莓往往是在種植過程中濫用激素造成的,長期大量食用這樣的果實,有可能損害人體健康。特別是孕婦和兒童,不能食用畸形莓。
2.不輕信「有機」
有機草莓的生產、加工過程中不使用任何化肥和藥劑,草莓上無農藥殘留。生產、加工過程和產品要經過國家環保總局認證,而且要接受日常監測。有些草莓種植者擅自打出「有機」牌,還宣稱產品可免洗即食,這種說法不可輕信。而且,無論有機草莓還是非有機,食用前都應清洗。
3.洗莓不浸泡
草莓色澤鮮亮、顆粒圓整、蒂頭葉片鮮綠者為優,顏色泛白或泛青都表明果實未熟。如果有白斑或灰斑,說明存在病害,洗前須先挑出丟棄。清洗時先摘掉葉子,但不要把蒂頭葉片去掉,特別要注意的是清洗時不能浸泡。因為去蒂頭的草莓若放在水中浸泡,草莓上可能殘留的農藥會隨水進入草莓內部,反而污染更多。
沉香的功效與作用 沉香的使用方法
沉香是一味中藥材,藥用價值高,是我國及其他東南亞國家沿用歷史悠久的珍貴傳統藥材。沉香入藥能治療多種疾病。
為了飲水健康 要定期清洗飲水機
眾所周知,人體是離不開水的,因此每天我們都應該給身體補足水分。因此,許多家庭都會自備一台飲水機,可是大部分人都存在一些使用飲水機的誤區,給健康造成了一些「隱患」。