夏季是一個難熬的日子，高溫、暴雨、紫外線、食欲不振、倦怠無力……沒完沒了，給你的情緒帶來的是無數的煩惱。為了使你擁有一個健康快樂的夏天，請跟隨我們的健康提示，把你的煩惱統統送進「回收站」！
夏日生活的十個最佳
夏季氣候炎熱，病菌繁殖生長快，影響身體健康的因素多。因此，要想平安度過夏天，下面夏季生活中的十個最佳可助你一臂之力。
1.最佳調味品———食醋
酷夏熱出汗多，多吃點醋，能提高胃酸濃度，幫助消化和吸收，促進食慾。醋還有很強的抑制細菌能力，短時間內即可殺死化膿性葡萄球菌等。對傷寒、痢疾等腸道傳染病有預防作用。夏天人易疲勞、睏倦不適等，多吃點醋，很快會解除疲勞，保持充沛的精力。
2.最佳蔬菜———苦味菜
夏季氣溫高濕度大，往往使人精神萎靡、倦怠乏力、胸悶、頭昏、食欲不振、身體消瘦。此時，吃點苦味蔬菜大有裨益。中醫學認為，夏季人之所以不爽緣於夏令暑盛濕重，既傷腎氣又困脾胃。而苦味食物可通過其補氣固腎、健脾燥濕的作用，達到平衡機體功能的目的。現代科學研究也證明，苦味蔬菜中含有豐富的具有消暑、退熱、除煩、提神和健胃功能的生物鹼、胺基酸、苦味素、維生素及礦物質。苦瓜、苦菜、萵筍、芹菜、蒲公英、蓮子、百合等都是佳品，可供選擇。
3.最佳湯肴———番茄湯
夏令多喝番茄湯既可獲得養料，又能補足水分，一舉兩得，番茄湯(燒好待冷卻後再喝)，所含番茄紅素有一定的抗前列腺癌和保護心臟的功效，最適合於男子。
4.最佳肉食———鴨肉
切莫以為夏季只宜吃清淡食物，而夏季照樣能進補，關鍵在於選准補品。這裡向你推薦鴨肉，鴨肉不僅富含人在夏天急需的蛋白質等養料，而且能防疾療病。其奧妙在於鴨屬水禽，性寒涼，從中醫「熱者寒之」的治病原則看，特別適合體內有熱、上火的人食用，如低燒、虛弱、食少、大便乾燥和水腫等多見於夏季。鴨與火腿、海參共燉，燉出的鴨汁善補五臟之陰；鴨肉同糯米煮粥，有養胃、補血、生津之功，對病後體虛大有裨益；鴨同海帶燉食，能軟化血管、降低血壓，可防治動脈硬化、高血壓、心臟病；鴨肉和竹筍燉食，可治痔瘡出血。
5.最佳飲料———熱茶
夏天離不開飲料，首選的既非各種冷飲製品，也不是啤酒或咖啡，而是極普通的熱茶。茶葉中富含鉀元素(每100克茶水中鉀的平均含量分別為綠茶10.7毫克，紅茶24.1毫克)，既解渴又解乏。據英國專家的試驗表明，熱茶的降溫能力大大超過冷飲製品，乃是消暑飲品中的佼佼者。
6.最佳營養素———維生素E
維生素可讓你平安度夏，最佳桂冠非維生素E莫屬。德國科學家強調，人在夏天會遇到三大危險，即強烈的日照、臭氧與疲勞，而維生素E可將這三大危險降到最低程度。維生素E在麥芽、麩皮麵包、胡桃泥、奶製品等食物中含量較多，夏天可多安排一點。必要時也可酌服維生素E的藥丸，每天15~60毫克足矣。
7.最佳運動———游泳
夏令最好的運動是游泳。游泳不僅鍛煉人體的手、腳、腰、腹，而且惠及體內的臟腑，如心、腦、肺、肝等，特別對血管有益，被譽為「血管體操」。另外，由於在水中消耗的熱量要明顯高於陸地，故游泳還能削減過多的體重，收到健美之效。
8.最佳服裝顏色———紅色
不少人認為穿白色衣服度夏最佳，其實穿紅裝更好。其奧妙在於紅色可見光光波最長，可大量吸收日光中的紫外線，保護皮膚不受傷害，防止皮膚老化甚至癌變，而其他服色(包括白色)此種功效較弱。至於面料，當以混紡的T恤衫為佳，其最佳混合比例為33%的棉和67%的聚酯。
9.最佳取涼「設施」———扇子
從健身角度看，取涼「設施」是扇子最佳。扇子雖然已是「老古董」了，但其健身效果卻是其他任何現代降溫設備所無法比擬的。搖扇是一種運動，可鍛煉肢體(若有意識地換用左手搖扇，還可收到活化右腦、開發右腦潛能、預防中風的意外之效)。同時，扇子獲得的風也最宜人。
10.最佳保健措施———起睡定時
夏天日照時間長，天亮得早而黑得晚。因此，人們的起居和作息時間，應隨之作一些相應的調整，以遲睡早起為佳，而且應儘可能地定時起、睡。定時是體內生物鐘的要求。如果一年四季都能定時，可造成「動力定型」，使身體具有最好的適應性和預定性，在夏季，更應給自己規定一個嚴格的起睡時間，決不無故違反，即使休息日也不例外，夏季最佳就寢時間是22：00-23：00，最佳起床時間是5：30-6：30。夏季炎熱的天氣很容易影響人們的睡眠，但你一旦養成了定時起睡的習慣，就比較容易排除氣候對睡眠的干擾，早晨也會自然舒適地醒來，體內的生物鐘就不會出現「錯點」現象，各種生理節律均可安然運行。
拋開夏季的不爽
辦公室里的空調病
高溫使人們難以離開空調的呵護。空調所造成的人為低溫，會使周圍環境中的濕度增高、傳熱加快，損耗人體的陽氣(能量)，導致人的體溫調節、免疫及植物神經功能失常。
對策：夏日在空調房內長時間工作者，應選擇保暖性能較佳的棉質服裝，樣式以長袖、長褲、長裙為好。如辦公桌離空調器位置較近者，尤其是女性尚應注意頸、臍、足的保暖，可圍以絲巾、內穿肚兜、下套厚襪，以防寒氣侵襲。預防「空調病」的最佳方法，除了避免飲用冰涼飲料和食品之外，就是多飲熱茶，飲茶能強心健胃，利尿解毒，加快呼吸，維持正常的脈搏和血壓，提高肌肉的工作量，促進汗液的排泄，調節血液的酸鹼平衡，保護人的造血機能。
無所不在的紫外線
由於臭氧層不斷遭受破壞，城市建築中大量使用玻璃幕牆，人們對電視、電腦顯示屏的日益關注，使得各種光污染正在演變成一種嚴重的社會「公害」，坐在室內，怕見電腦，走在街道，恐懼陽光，抬頭望見對面的大樓還在閃閃發光，再加上工作緊張，黑夜白天不分，這將成為人們最危險的健康殺手，皮膚色斑、眼睛乾燥、失眠煩躁……將有增無減。
對策：夏季屋內色調宜取寧靜平和的冷色，辦公室的窗戶需使用暗色窗簾，電視、電腦顯示屏可裝上保護屏，外出前20~30分種，淨膚後抹上SPF15的防曬霜，以減少光的輻射和對皮膚的損害。夏季晝長夜短，生物鐘易紊亂，所以應保證充足的睡眠時間，使皮膚、眼睛等機體組織得到良好的休息與營養。夏季預防光損傷，可泡上一杯紅潤甘美的杞菊茶（枸杞子20克、白菊花16克，以沸後冷卻至90℃水浸泡），徐徐飲之猶如甘泉滲入心肺，能讓人耳聰目明、心靜身涼。
不思食、人無力、體懶散
夏日氣溫增高，外周血管擴張，導致消化系統供血不足，大量出汗引起體內微量元素、維生素損耗丟失，飲水過多造成胃腸消化液稀釋，從而影響到人的消化吸收功能，因此許多人，尤其是相當部分都市女性，夏季會出現精神恍惚、食欲不振、體重減輕、營養不良等症狀，工作效率也會明顯降低。
對策：夏日無食慾體倦人懶散時，可在辦公桌上點燃一盞香熏燈，內配香橙、葡萄柚、佛手柑等精油，以振奮精神、刺激食慾。同時還可取食療調治，蘿蔔牛腩煲（白胡蘿蔔各100克、牛腩500克、陳皮10克），將蘿蔔削皮與牛腩洗淨、開水氽燙後切塊，加酒、蔥、姜水煮，用文火燉至肉酥，加鹽調味即可。牛腩為牛肉中的上品，補脾胃、益氣血，與蘿蔔同煮可解腥去膩，蘿蔔健胃消食，陳皮行氣和中，有助於牛肉中營養成分的消化吸收，使其補而不滯，油而不膩。在已發現的20多種維生素中，蘿蔔占有1/2之多，一個成年人每日只要吃上250克蘿蔔，就可以基本滿足維生素的需要量，所以蘿蔔被人稱為小人參。蘿蔔中還含有豐富的微量元素、酶類、芥子油等物質，能促進機體新陳代謝，刺激胃腸蠕動，避免脂肪積聚，消炎症，抗過敏……是夏日養生保健的理想食品。
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蔬菜如何處理更營養
葉類菜處理好才烹飪味道更佳。
1. 菜洗乾淨再用水泡，用泡過菜的水燒湯，味道更好。
2. 燒速凍菜之前不用化凍，可直接放進燒沸的鍋里，這樣燒出來的菜更可口，維生素損失也小得多。
3. 放蔫的青菜，可放到加有 1 湯匙醋的冷水裡泡 1 個小時，又能返青變綠。
4. 把白菜整棵浸在食鹽水裡，可除去葉上的小蟲。新采來的蘑菇用鹽水浸泡後，味道更鮮美。
5. 切油菜最好用不鏽鋼刀，因為維生素 C 最忌接觸鐵器。油菜下鍋之前，用開水焯一下，可除去苦味。做熟的油菜不能放太長時間， 3 個小時後維生素 C 幾乎全部被破壞。
6. 如果白菜漬得過酸，可用冷水洗 1 遍。熱水會洗去白菜里大量的營養物質，烹調口味也不佳。
7. 如果用青菜做湯，等水開後，先放鹽後放菜，然後用文火燒，這樣可保住菜里的維生素 C 。
做健康美女 別犯7大錯誤
有些人很注意養生保健，但在生活習慣上卻存在一些誤區，像下面這些「亡羊補牢」的做法，不是尤未為晚而是為時已晚了，這已經對身體健康造成了影響。
餓了才吃：
生活中許多人不是按時就餐，且有相當一部分人不吃早餐，其理由之一就是「不餓」。其實，食物在胃內僅停留4-5小時，感到飢餓時胃早已排空。胃黏膜這時會被胃液「自我消化」，引起胃炎或消化性潰瘍。飲食規律、營養均衡是養生保健必不可少的物質基礎。
渴了才喝：
平時不喝水、口渴時才飲水的人相當多，尤其是青少年和「大忙人」。他們不了解渴了是體內缺水的反應，這時再補充水分為時已晚。水對人體代謝比食物還重要，生理學家告訴我們，每個成年人每天需飲水1500毫升左右。晨間或餐前一小時喝一杯水大有益處，既可洗滌胃腸，又有助於消化，促進食慾。據調查研究，有經常飲水習慣的人，便秘、尿路結石的患病率明顯低於不常飲水的人。
累了才歇：
許多人誤以為累了是應該休息的信號，其實是身體相當疲勞的「自我感覺」，這時才休息已為時過晚。過度疲勞容易積勞成疾，降低人體免疫力，使疾病乘虛而入。不論是腦力還是體力勞動者，在連續工作一段時間後，都要適當的休息或調整。
困了才睡：
睏倦是大腦相當疲勞的表現，不應該等到這時才去睡覺。按時就寢不僅可以保護大腦，還能提高睡眠質量，減少失眠。人的一生約有1/3時間是在睡眠中度過的，睡眠是新陳代謝活動中重要的生理過程。只有養成定時睡覺的習慣，保證每天睡眠時間不少於7小時，才能維持睡眠中樞生物鐘的正常運轉。
急了才排：
很多人只在便意明顯時才去廁所，甚至有便不解，寧願憋著，這樣對健康極為不利。大小便在體內停留過久，容易引起便秘或膀胱過度充盈，糞便和尿液內的有毒物質被人體重吸收，可導致「自身中毒」。因此，應養成按時排便的習慣，尤以晨間為好，以減少痔瘡、便秘、大腸癌的發病機會。
胖了才減：
隨著生活水平的提高，肥胖患者日逐增加。導致肥胖的原因主要是進食過量，營養過剩，缺乏運動。而這幾種誘因完全可以在體重超標之前加以預防，如控制飲食，防止暴飲暴食，調整飲食，加強體育鍛煉。目前市場上還沒有理想的減肥藥，因此，減肥不如防止肥胖。
病了才治：
疾病應該以防為主，等疾病上身，已經對身體造成危害。疾病到來時都是有信號的，比如人們常說的亞健康狀態就是疾病的前奏。平時應該加強鍛煉，提高自身抵禦疾病的能力，感到身體的亞健康，就要引起注意，要把疾病消滅在萌芽狀態。
夏天吃得越「冰」越易中暑
炎炎夏日，喝上一杯冰鎮啤酒或飲料，立即能感到酷暑遠去。其實，這只是一時的享受，殊不知，這些披著冰衣的美食會影響消化功能，降低抵抗力，讓人更容易中暑。
男人為什麼會恐懼婚姻
多數恐婚的男人，往往恐懼的是婚後可能的不自由：每天必須洗頭洗澡準時上床、臭襪子嚴禁亂扔、手機來電及簡訊被偷窺、工資悉數上繳、酒吧絕對不能再隨便泡、在線聊天更是雷區一踩就爆、交朋結友必須嚴格把關、出差隨時查崗……而女人一味的收與放都於婚姻無益，任何事情都最講究的是適到好處。適當地給男人某種程度的自由，那麼男人自會懂得投桃報李，回付以更多的溫情體貼與責任未來。很多女人會將一切都想得過於簡單，尤當社會呈現出多重選擇及多元誘惑的狀態，她們都急於將身邊的這個男人牢牢地控制，不僅在一丈以內，更要在一丈以外。而令女人們最為放心滿意的男人，基本上都是standby那一類。Standby男人當然好，但要小心的不光是陽奉陰違，更可能會導致哪裡有「壓迫」里就有「反抗」。略有婚姻或是生存智慧的男人，在嚴控之下略微自嘲，便可自行化解；而稍稍認真執著一些的男人，卻保不準會始而沉默繼而爆發。男人的天性里，總是保留著一些青春期的特性，越控制越反叛，越想套牢他，卻可能越對他束手無策。那些希冀著「管」好老公的女人們，基本上都吃過這樣的虧，留得滿心的教訓，結果是，一些人過不下去了，一些人好歹維持著繼續鬥智鬥勇，而另一些，卻是吃一塹長一智，從此懂得了要對男人收放自如。 No.1交友 男人們已經不是那麼在意色與友的關係了。對一向講求實用主義的男人來說，色與友在當時情景下的難得性，便能立刻決定孰輕孰重。如果「色」就是那個朝夕相對同床同睡的老婆，而「友」卻可能是開檔褲朋友、大學同學、客戶或某俱樂部同好，那麼，「色」肯定是不可望及「友」之項背的。這不過是一個調侃的說法。卻一樣有理可依有據可查。在心理層面來看，交友的自由對於男人的意義，仍然處於他人對他們的成熟度、價值觀、社會關係等方面是否認可的位置，其重要性不可小覷。如果這項自由被女人頑固地取締，最直接的惡果，就是造成男人對婚姻的失望。他的女人竟然不認同他的朋友甚至限制他與朋友的相交相處，也就很難再令他對她充滿愛火激情。由事及人，由人及感，由感及心。如此循環，自然是極惡性。 No.2獨處 據某一項來自英國的調查，結果顯示，超過7成的男子表示最無法忍受的是老婆的嘮叨，他們因此而無比懷念單身時的美好時光。單身的美好，無外乎就是想做什麼就做什麼的自由，哪怕他們將自己關在房間裡一整天，只為修理一隻壞掉的滑板。但至少兩個人相處的婚姻，卻令獨處確實難以實現。女性喜歡純兩人世界勝過男性何止10倍。光這一點就決定了已婚男人基本上被剝奪了獨處的自由。 一個總是拒絕男人獨處的女人，與其說她是專制的，不如說她是脆弱的。並不是她自己完全不懂打發時間，而是無法理解男人獨處時究竟是在思考重要的事情，還是只是不想理她。後面這個想法容易令她崩潰，所以她總是想方設法破壞男人的這項自由，而結果？可想而知，只能是要多糟有多糟！ No.3經濟至於如何抓住男人的心，傳統的女子信奉「抓住男人的胃」，而現代女子在除此以外，更樂於抓住男人的經濟命脈，因為她們很早就篤信一條：男人一有錢就變壞。為了防微杜漸，防患於未然，不少女性對此表現出了比做愛更大的熱情，不僅掌握老公的「收」，更要嚴控其「支」，以為這樣，便能夠破壞男人變壞的基礎。不知這類做法究竟是出於保護婚姻，還是以此來掩飾自我斂財之貪念，要知道這麼做不僅抓不住男人的心，更會將男人一分而裂：一方面在朋友面前頂著怕老婆的名頭，一方面在很多時候大失顏面，另一方面，更可能背著你偷斂私房錢。No.4愛好一個永遠standby的男人，有一天可能你也會對他厭倦，因為你，這個男人可能失去了自我，永遠以你為重，你的需求就是他的需求，你的愛好就是他的愛好，搞不好有一天，你的閨蜜，就成了他的紅顏。一個有自己興趣愛好的男人當然是有獨特魅力的，不管他是喜歡琴棋書畫，還是釣魚打球，或是喜歡研究唐宋詩詞明清家具。如果他在婚姻中能夠長久地保持著對自我愛好的熱情，並且不被打擾甚至惡意阻礙，那麼他對婚姻必會充滿了感恩。很難想像一個總被耳提面命要學習大把賺錢而其他一切都不可兼顧的男人，會在生活中感覺到幸福，失去了愛好的自由的男人，對婚姻只會想到兩個字：逃離。No.5野心男人的野心是最寶貴的財富，將令男人永久地保持著對生活的激情和期待，但同時這也是男人的最隱私，除了最愛的女人，他們恐怕不會公開拿出來與人分享。野心之於已婚男人，很多時候對家庭的責任才是他們的原動力，就算只是一個現實的理由，最起碼，你是受益者。所以，不要隨便去嘲笑或扼殺男人的野心，要允許他們適度的夢想哪怕是幻想，沒有幻想的男人通常也不會有野心，而這樣的婚姻，於你於他，恐怕都味如嚼蠟。一味的收與放都於婚姻無益，而任何事情都最講究的是適到好處。適當地給男人某種程度的自由，那麼男人自會懂得投桃報李，回付以更多的溫情體貼與責任未來。這就是我們說的所謂自由的「代價」。說到底，男人的自由不過是女人兜了一個圈子為男人下的另一個套，換了一種表情和形式，卻令男人付出得更多。如此，豈不是比步步為營的婚姻，要令幸福來得更輕鬆得多？