中秋節即將到來，很多中秋美食都讓人食指大動，各式月餅、烤肉大餐、香甜柚子，還有很多小吃零食。不想在佳節後因為飲食過量而出現「月圓人更圓」的窘境，那麼趕緊跟著小編來學學中秋吃月餅、柚子的方法，以及低熱量烤肉秘訣，讓肥胖不上身！
一、注意控制吃月餅的量
營養師指出月餅的熱量高，一個含有一個蛋黃的月餅約有206克，含熱量760卡路里及217毫克的膽固醇，而沒有蛋黃的月餅約為189克，也含熱量700卡路里。一碗飯約為137克，含熱量149卡路里。換言之，每一個月餅有高達相等於四五碗飯的熱量，吃一個月餅相當於吃四五碗飯，人體攝入的熱量自然也會過度了。雖然現在市場上也出現了很多打著「健康牌」的無糖月餅、水果月餅，但實際上這些月餅的所含的碳水化合物仍然很高，吃完月餅如 果還照常是正常的三餐飲食，那麼一天攝入的熱量就過多，容易造成脂肪堆積。
在吃月餅時應該注意控制吃月餅的量。建議月餅應與家人分享，切得越小塊越好，想要減肥的朋友吃8分之1或4分之1個月餅應景即可。不少人在吃月餅的時候都喜歡搭配酒類或是汽水，這樣對減肥是很不利的，建議搭配飲料則以開水、無糖或代糖飲料為首選。
二、中秋燒烤多注意才不怕長胖
另外很多朋友都會在中秋一家人或者相約好友去燒烤。燒烤就很難避免一些高熱量、高脂肪的食物，怎樣吃才能不長胖呢？
在參加烤肉活動的時候，也要注意不要飲食過量。建議可以肉串混合串入筊白筍、香菇、青椒、玉米筍等，一口肉一口菜，多吃蔬菜，味道也爽口。而且蔬菜富含纖維素，具有飽腹感，這樣子你就不易吃下太多的肉類。
另外，烤肉醬加水稀釋，可減少用量，烤肉時不要重複刷醬料，肉製品不要醃太久。因為醬料的熱量可是不容低估的。
烤肉食材的選擇
烤肉食材的準備及調味，應注意「低糖、低鹽、低油、高纖」四大原則，少吃肉，增加蔬菜、纖維攝取，一樣能有飽足感。
肉類：雞肉、花枝、蝦子、蛤蜊、鯛魚片等海鮮，低油脂肉類較好；牛豬肉片、香腸、內臟、柳葉魚，膽固醇、油脂較高，少量品嘗。
蔬菜類：新鮮蔬菜，如絲瓜、甜椒、香菇、杏鮑菇、筊白筍、金針菇、四季豆、花椰菜、蘆筍等蔬菜可多攝取。
其他：豆乾、地瓜、豬血糕、甜不辣。
調味料：稀釋的烤肉醬、檸檬汁、蒜頭、百香果汁及調味香料，如迷迭、義大利香料、黑胡椒、蘿勒葉等，讓烤肉風味更多變。
健康烤肉醬料 健康享瘦美味
佳節團聚可以選用一些中藥的辛香料與常見的食材自製烤肉醬料，不但能夠吃得低卡健康無負擔，也可以品嘗食材的自然原味。
◎香料一：孜然
很多人喜歡吃新疆羊肉串，這種獨特的風味來自一種植物「孜然」。孜然的外觀非常神似中藥小茴香，但是香氣更濃烈，具有去除腥膻異味的功能，中醫古籍還記載有去油解膩的功效，因此常被用在燒烤牛、羊肉等腥味較重的肉類食物。
孜然的氣味甘甜，辛溫無毒，有暖脾胃、開胃口、消食化積等功效。特別適合在秋冬天氣偏涼時食用，用來去除胃中的寒氣、幫助消化、改善寒性腹痛等。
●食用法：羊肉、牛肉等肉類不需醃漬直接燒烤，等肉熟了之後直接灑上孜然粉，以及少許海鹽提鮮即可。
◎香料二：黑胡椒
胡椒原產自胡邦（中亞），氣芳香，味辣似椒，因此稱為胡椒。胡椒為辛熱之品，《本草備要》記載主治寒痰食積，現代藥理研究能使膽汁的濃度升高，有幫助消化的功效。胡椒能夠治療胃寒、小兒消化不良、食欲不振。但對於容易上火的體質以及孕婦不宜過量使用。一般人若食用過量也可能有痔瘡、痤瘡的可能喔！
●食用法：與孜然相同。或在烤肉爐上以錫箔紙包覆，將肉類與洋蔥片一同燒烤，加上黑胡椒調味，就成為營養與美味兼具的黑胡椒燒肉。
燒肉吃多了，難免會有腸胃不消化感，中醫稱為「肉積」。這時可以沖泡一帖洛神山楂茶來幫助肉類消化。
◎洛神山楂茶的做法：
洛神花1朵、山楂片10片、甘草3片，將藥材洗淨後，搭配600cc的熱水沖泡，約15至20分鐘即可飲用。
洛神花與山楂是幫助肉類消化的中藥材，山楂尤其是常用的消食藥，具有健胃行氣消食積、活血化瘀的功效。怕酸的人建議可以稀釋後再飲用。但這一道茶飲不適合空腹飲用。
三、吃柚子也要注意量
除了月餅和烤肉外，中秋的時候人們還會吃很多當季水果，其中柚子就是代表之一。
雖然柚子富含維生素C，纖維含量也很多，易產生飽腹感，而且熱量也很低，但是並不是說因為柚子是減肥食品就能不停地吃，還是要注意量。營養師提醒，4瓣柚子就有60大卡熱量，1次以食用4瓣為限，1天吃2次就好。
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
給寶寶餵飯有不少學問 哪些是家長們的誤區
兒童保健在孩子的生長發育過程中有著非常重要的意義，年輕的父母在保健過程中存在著一些誤區，會嚴重影響寶寶的健康成長。因此，父母們應多多了解全面正確的育兒保健常識，保障寶寶健康成長。就像給寶寶餵飯這一條，其實就有不少學問，家長們也有一些誤區。
誤區一：過分追求寶寶長得快
其實長得多快和多慢都不好。體重增長過快，很容易超重、肥胖，活動受到限制，運動量相對減少，這不僅對骨骼生長不利，而且負荷過重，可使腿部變彎曲變成弓形腿，嚴重時由於呼吸困難，肺泡換氣不足，促使紅細胞增多，有的甚至發紺、心臟增大及出現充血性心力衰竭等。小兒時期的肥胖可成為成人肥胖病、高血壓、心臟病、糖尿病的基礎，故應受到重視並及早預防。
秦銳建議，首先，培養寶寶良好規律的飲食習慣。注重一日三餐營養搭配，減少高熱量食物的攝入，提供營養豐富的食物，多吃蔬菜水果和粗糧，主食粗細結合，葷素搭配，定時定量，細嚼慢咽，儘量杜絕糖、巧克力、甜點心、含糖飲料等零食和夜宵。不吃或少吃油膩、油炸膨化食品等。其次，鼓勵寶寶多參加各類戶外活動，用有意義的戶外體育活動吸引寶寶，培養其養成從小熱愛運動的習慣。最後，父母也要以身作則，規範自己養成良好的飲食習慣，多多運動，為寶寶樹立良好的榜樣。
誤區二：只關心吃的結果，不關心吃的過程
在我們周圍，經常可以看到一些寶寶吃飯需要家長連哄帶騙、追著餵的現象。很多家長認為只要寶寶把飯吃進去，用什麼樣的方式他們都可以接受。這樣的餵養方式長此以往就導致寶寶養成不良的餵養習慣，把吃飯當作任務，對食物沒有感情，飲食不平衡，偏食、挑食、厭食等。
長期不適宜的餵養行為，將造成餵養-營養失衡，導致兒童營養不良，因此，培養嬰幼兒良好的餵養行為非常重要。首先，家長應該明白，一兩頓飯沒有吃好並不會影響寶寶長期的營養和健康，而良好的飲食行為習慣卻可以讓寶寶受益終生。其次，為嬰幼兒營造充滿親情、祥和愉悅的就餐氣氛。讓其吃飯儘量發揮主觀能動性，不利誘、不哄騙、不逼迫寶寶，通過這個過程培養其適量進餐、充分咀嚼、細嚼慢咽的進食習慣，同時對於寶寶的營養吸收也是非常重要的。再次，嬰幼兒神經系統發育迅速，注意力易被分散，進食時玩玩具、看電視等做法都會降低對食物的注意力，導致食慾降低。家長可以為嬰幼兒設置他喜歡的專門吃飯的餐桌和餐椅，設定吃飯應該完成的時間段，比如半個小時左右，通過擁抱和表揚等鼓勵寶寶專心致志吃飯，吃完飯才可以玩耍。最後，不到吃飯時間儘量少給寶寶吃餅乾、蛋糕等甜味零食，如果要吃，可以以牛奶和水果等易消化的食物做點心，但點心時間也應儘量與正餐拉開兩小時以上，以確保吃正餐時保持肚子處於排空和飢餓狀態。
怎樣減肚子上的贅肉？7招讓你告別「小腹婆」
現在的人們普遍都有久坐的情況，肚腩也是一直都緊隨著你。怎樣減肚子上的贅肉呢？小編分享7個減肚子的方法，簡單飲食和運動，輕鬆就能搞定大肚腩。
肚子上的贅肉總是很難減下去，該如何消滅腹部的贅肉呢？讓小編告訴你五個減肚子最有效的方法吧，只要你注意日常飲食，多吃一些有助於瘦腹的食物，遠離那些會讓你成為「小腹婆」的食物，你就能快速擁有平坦小腹。
一、不要吃沙拉
如果想減肚子，就不要吃沙拉。研究顯示，不吃沙拉，同時多喝利尿飲料，比如咖啡、茶，這些飲料不僅能讓你很想上廁所，還能幫助你將體內其它地方的水分一起拍出來，讓你的肚子不再鼓鼓的。
二、選擇全麥食物
想消滅肚子上的頑固的贅肉，一定不能忽視全麥食物的力量。Penn State大學曾經找來50個胖子進行一項長達12周的減肥實驗，讓他們吃減肥餐，一般是吃全麥的減肥餐，另一半則是吃加工過的、不是全麥的減肥餐，結果發現，胖子們的體重下降速度差不多，但是吃全麥減肥餐的那組，腰圍比另外一組減了一倍之多。
三、多吃櫻桃
密西根大學曾經出了一篇研究，多吃櫻桃的小白鼠可以減少「身體中段」的肥肉。原來，櫻桃中含有特別豐富的花青素，花青素讓櫻桃可以降低糖尿病，還可以減肥，尤其是減肚子部分的贅肉特別有效。
四、多吃瘦腹食品
多吃瘦腹食品，也是減肚子最有效的方法之一。能讓小腹變得平坦的食物包括杏仁、酪梨、黑巧克力、亞麻油、夏威夷豆、天然花生醬、橄欖油、開心果、葵花籽、核桃等。雖然這些食物有些卡路里比較高，但是卻含有一些能幫你消滅腹部贅肉的物質。
五、遠離反式脂肪酸
研究表明，反式脂肪酸會比一般的脂肪酸為肚子帶來多30%的脂肪，因此反式脂肪酸不只是我們平常知道的，會增加心臟病的發病率而已，還會讓你的腰圍平添30%的腹部贅肉。其中薯片、餅乾等零食的反式脂肪酸含量較高。
六、支撐運動
俯臥於地上，手肘著地，就像祈禱一樣，讓肩膀與手肘在同一直線上。收縮臀部，保持背部挺直。抬起身體時，用手肘和腳趾來支撐身體的重量。保持動作30-60秒的時間，或者當你的背部。
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