靈芝外形呈傘狀，菌蓋腎形、半圓形或近圓形，為多孔菌科真菌靈芝的子實體。具有補氣安神、止咳平喘的功效，用於眩暈不眠、心悸氣短、虛勞咳喘。靈芝常見食用方法：泡水喝、煲湯喝。除此之外，還有靈芝孢子粉，靈芝孢子油等。
靈芝常見食用方法：
1、靈芝泡水法：把靈芝剪成碎塊，放在茶杯內，用開水沖泡後當茶喝，一般成人一天用量10~15g，可連續沖泡5次以上；
2、靈芝燉肉法：無論豬肉、牛肉、羊肉、雞肉，都可以加入靈芝燉，按各自的飲食習慣加入調料喝湯吃肉，有益於肝硬化。
3、靈芝煮茶：靈芝洗淨用水煎煮，切1一米左右，煎3次，第一次兩個半小時，第二次一個半小時第三次45分鐘，在把三次的煎出液和在一起，放入冰箱保存備用即可。
4、靈芝泡酒：將靈芝剪碎（靈芝切片）放入白酒瓶中密封浸泡，三天後，白酒變成紅棕色時即可喝，還可加入一定的冰糖或蜂糖。
一、靈芝泡水喝：
1、原料：靈芝片（或將靈芝剪成片狀），清水，蜂蜜；
製作方法：將靈芝片（或靈芝剪成片），加入清水，放置文火中燉煮2小時，取其汁加入蜂蜜飲用即可。
2、原料：靈芝片（或將靈芝剪成片狀），清水；
製作方法：將靈芝片（或靈芝剪成片），放入罐內，加水煎煮，一般煎煮3~4次。把所有煎液混合，分次口服。
二、靈芝煲湯喝
1、靈芝清補湯
原料：靈芝15克，紅棗23克，黨參23克，枸杞子24克，人參須15克，豬排骨300克。鹽適量。
製作方法：將靈芝等藥材浸入6000毫升水中約10分鐘（用布袋裝好，扎口），再加入排骨，文火煮3小時。撈除布袋，再加鹽調味，每次250-300毫升，吃肉喝湯每天1次。
功效：清潤提神，健脾開胃。
2、靈芝蹄筋湯
原料：靈芝15克，黃芪1克，豬蹄筋100克、蔥、姜、調料適量。
製作方法：將靈芝、黃芪裝紗布袋內，扎口；豬蹄筋洗淨與靈芝、黃芪及水共燉至熟爛，去藥袋，調味，飲湯食肉。
功效：健脾安神，益腎養肝，適用於慢性肝炎、食欲不振、體虛乏力、神經衰弱等。
3、靈芝大棗湯
原料：靈芝15~20克，大棗50克，蜂蜜5克。
製作方法：靈芝、大棗入鍋加水共煎，取煮液2次，合併後加入蜂蜜再煮沸即成。
功效：對腫瘤細胞有抑制作用。可防治癌症。
4、靈芝陳皮老鴨湯
原料：靈芝50克，陳皮1個，老鴨1隻，蜜棗2枚。
製作方法：先淨老鴨剖洗乾淨，去毛、去內藏、去鴨尾，斬大件；靈芝、陳皮和蜜棗分別用清水洗乾淨。然後將以上全部材料一齊放入已經煲滾了的水中，繼續用中火煲約三小時左右，以少許幼鹽調味，即可佐膳飲用。
功效：靈芝具安神、健胃、去痰、活血的作用；陳皮具仍行氣健脾、燥濕化痰的作用；老鴨肉有滋陰補虛、利尿消腫的作用；蜜棗具有補中益氣、止咳潤補肺腎、化痰平喘的作用。
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黑枸杞的作用有哪些 藥食兩用價值高
野生黑枸杞味甘、性平，富含蛋白質、脂肪、糖類、游離胺基酸、有機酸、礦物質、微量元素、生物鹼、維生素C、B1、 B2、鈣、鎂、銅、鋅、錳、鐵、鉛、鎳、鎘、鈷、鉻、鉀、鈉等各種營養成分。與紅枸杞相比，其維生素、礦物質等營養成分含量更豐富，尤其含具有清除自由基、抗氧化功能的天然的花色甙素，藥用，保健價值遠遠高於普通紅枸杞，被譽為「軟黃金」，野生的「藍色妖姬」。
【主要作用】
增強免疫力、延緩衰老：野生黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然自由基清除劑，延緩人體細胞組織衰老，保持年輕狀態，延年益壽。
補腎益精、預防癌症：黑枸杞中的花青素 （Anthocyanosides）有清除自由基的功效，亦可讓癌細胞無法順利擴散，藉此保護更多健康 的細胞免於被癌細 胞侵蝕。像是乳腺癌的致病機制便是如此，因此服用花青素對於乳腺癌的發展會有很好的抑 製作用。
生津止渴、改善循環：花青素能夠改善血液循環，恢復失去的微血管功效，加強脆弱的血管，因而是血管更具 彈性。原花青素被稱為「動脈粥樣硬化的解毒藥」。對於靜脈功能不足者，原花青素能有效地減輕疼痛、浮腫、夜間痙攣等症狀所以歐洲的醫生通常會建議靜脈曲張 的病人食用富含花青素 （Anthocyanosides）的食品藍莓。
補血安神、改善睡眠：黑枸杞中的花青素可防止皮膚皺紋的提早生成，是目前自然界最有效的抗氧化物質。它不但能防止皮膚皺紋的提早生成，更能補充營養及消除體內有害的自由基。花青素 （Anthocyanosides）是天然的陽光遮蓋物，能夠阻止紫外線侵害皮膚，如果用花青素加以保護，則大約有 85% 的皮膚細胞可以倖免於難。
潤肺止咳、減緩衰老：隨著人們生活節奏的加快和工作壓力的加大，人們正常的生物鐘也會不時的發生改變，比如連續的加班加點等，使得人們的生活習慣不得不接受改變，於是往往 會產生睡眠不足的問題。花青素 （Anthocyanosides）具有深入細胞保護細胞膜不被自由基氧化的作用，具有強力抗氧化和抗過敏功能，能穿越血腦屏障，可保護腦神經不被氧化， 能穩定腦組織功能，保護大腦不受有害化學物質和毒素的傷害。食用黑枸杞中的花青素 （Anthocyanosides）後，人們感覺頭腦大為清醒，睡眠得到徹底改善。黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然自由基清除劑，延緩人體細胞組織衰老，保持年輕狀態，延年益壽。
明目作用：長期用野生黑枸杞泡茶喝，具有明顯保護視力的作用，對青少年假性近視，中老年眼花、眼底出血，糖尿病視網膜病變，白內障，視疲勞，乾眼症都有良好的保健作用。
黑果枸杞還可防治糖尿病，並具有明顯的抗疲勞，保肝，還能抗腫瘤，疏通血管，降壓，保護心血管系統作用。
五味子的功效與作用 保肺滋腎強心
中醫在我國已經有上千年的歷史，古代人經過自身的實踐和積累寫出了對後人影響很大的中醫藥古籍，在這些估計當中，記載著很多的中藥。其中五味子在《神農本草經》中被列為上品，具有補腎強心斂肺氣的功效，下面來了解一些關於五味子的藥膳食療方。
五味子其皮肉甘酸，核辛苦，全果都有鹹味，五味皆有，故名五味子。其性溫不燥，除具有收斂固澀作用外，還有益氣生精，寧心安神，滋腎養陰的功效。古人認為，五味子為五行之精，常服能返老還童，延年益壽。葛洪《抱朴子》中記載一位淮南公服用五味子十六年，其面色如同玉女，入水不粘，入火不灼，雖有誇大之嫌，但也說明民間認為本品有強壯、美容的作用。
五味子，既收又補，但收斂作用較強。醫聖張仲景多用五味子斂肺以治療咳喘，常與乾薑、細辛配伍，一開一合，散中有收，有相反相成之妙。所謂「五味無乾薑，肺腎之氣仍不能納降」，此其意也！唐代孫思邈用其益氣生津，又用其補腎壯陽，如與菟絲子、蛇床子相伍，治療陽痿等。金元時期，始用其斂汗、澀腸止瀉、固腎澀精等，如《普濟本事方》中的五味子丸、《婦人良方》中的四神丸，前者澀精止遺，後者溫補止瀉。清代，用其鎮靜安神，收斂元氣，如《張氏醫通》中的都氣丸（六味地黃丸加五味子），功能補腎納氣，主治腎虛氣喘、嘔逆等。現代又發現五味子有降酶保肝作用，近年又用其強心益氣救脫，以治療心肌梗死。
五味子藥理研究
五味子主要成分為五味子素等，其藥理作用是：1。護肝解毒；2。止咳祛痰；3。興奮與抑制中樞神經系統，促進二者的平衡，改善人的智力活動，提高工作能力，有利於神經衰弱的恢復；4。有顯著升壓作用；5。與人參相伍有「適應原」作用；6。可增強機體免疫功能。由此可見，清代黃宮繡稱五味子為「保肺滋腎要藥」，有些局限，還應加上一句，「強心保肝要藥」。
五味子藥膳
五味子酒： 五味子、女貞子各60克，何首烏30克，酒250毫升，放入瓷瓶內，浸泡1周。每日午後5時服1次，晚8時再服1次，每次服1小杯，主治神經衰弱。
五味子茶： 五味子10克，蘇梗5克，西洋參3克。三味加水煎煮 10~15分鐘，去渣取液，加入適量白糖，代茶飲用。本茶適宜於肺氣陰兩傷，腎水不能上承所致的咳嗽、胸悶、口渴不欲飲、乏力食少等。
五味子大棗人參湯 五味子5克，西洋參3克，大棗10枚（去核）。先將五味子、大棗放入沙鍋，加清水煎煮1小時，濾取湯汁；西洋參另煎取汁；再將兩汁兌勻，加紅糖適量即可。此湯具有益氣養陰、寧心安神、斂汗生津之效，用於婦女更年期調補，也可作為老年人保健飲料，日日飲用。
陳皮的作用有哪些 破滯氣益脾胃
陳皮的作用很多，陳皮是是橘子的果皮經乾燥處理後而製成的乾性果皮，這種果皮如在保持乾燥的條件下，可長久放置儲藏，故稱陳皮。理氣健脾，調中，燥濕，化痰。主治 脾胃氣滯之脘腹脹滿或疼痛、消化不良。濕濁阻中之胸悶腹脹、納呆便溏。痰濕壅肺之咳嗽氣喘。
經絡養生 人體六大疼痛的應急自救穴位
俗話說，自助者天助。是啊，自己都不幫助自己，又怎麼會得到別人的幫助呢？如果是在人體生命里，卻又是自救者天救。自己要學會救自己。如何自救？