西洋參、冬蟲夏草、燕窩等珍貴藥材歷來被視為進補之佳品。但專家指出，如果不辨藥性盲目進補，反而會補出病來。
西洋參 小心吃出「綜合徵」
不久前，王先生的一位朋友送給他幾盒西洋參。聽說吃西洋參能增強抵抗力還能抗疲勞，於是王先生每天泡上一杯參茶，還時常把西洋參放在口中含服。可沒過多久，抵抗力沒見增強，他反倒經常覺得肚子脹，胃口不好，睡眠質量也差了。
岳陽中西醫結合醫院膏方特聘專家、上海中醫藥大學教授夏炎興告訴記者，王先生的情況並非個例。每一味藥材都有其特性和適宜的人群，西洋參雖然名貴卻並非老少皆宜的「百靈之藥、萬應之品」。盲目過量地吃西洋參會吃出「西洋參綜合徵」。
作為一味藥性和緩，且四季皆宜服用的上品藥材，西洋參的主要功效在於補肺降火、養胃生津。燥咳不止、口乾、小便發黃、腸胃功能紊亂者比較適宜吃西洋參。因為西洋參味苦、性寒有降火的功效，所以舌苔厚膩、陽氣不足、濕熱未盡、早泄、痛經、閉經，特別是拉肚子的人不宜隨意服用。
然而，和王先生一樣不少熱衷於吃西洋參的人，往往是為了抗疲勞、抗缺氧、增強抗病能力，或是改善睡眠不足，有些人甚至是想通過吃西洋參來降血糖、降血壓、治療冠心病、減輕癌症不良反應等。其實，這些都不是西洋參的主要療效，而是輔助作用，且只有在長期服用後才能起效。
夏炎興教授指出，為了追求那些輔助作用而盲目大劑量地服用西洋參，反而會導致「西洋參綜合徵」，出現煩躁、心悸、失眠、胃腸功能紊亂、皮疹、性功能失常、月經病等諸多副作用。而西洋參的合理劑量應該在每天 3 克到 9 克，可泡茶也可含服或煎服。
冬蟲夏草 並不能治「三高」
劉女士最近很焦急，因為患有高血壓多年的她，最近又被查出膽固醇、血脂偏高。聽人說冬蟲夏草不但能補肺還有利於降血脂、減肥，於是劉女士四處打聽哪裡能買到優質的冬蟲夏草。
夏炎興教授告訴劉女士，冬蟲夏草並不能治「三高」，盲目迷信某種藥材的功效，結果只能是「竹籃打水一場空」。
冬蟲夏草的主要作用在於養肺補腎、止血化痰。因為有明顯的抗炎抗菌、擴張支氣管、平喘止咳作用，所以歷來是肺虛、咳血者的首選良藥，自古就被用於肺結核的治療。冬蟲夏草還能有效地放鬆胃腸道平滑肌，對胃疼、胃痙攣也有很好的治療作用。研究發現，冬蟲夏草有一定的抗癌作用，適用於晚期腫瘤病人。此外，冬蟲夏草還能治療腎虛、陽痿等病症。雖然醫療價值極高，但也並不能治百病，高血壓、高血脂、高膽固醇並非冬蟲夏草的適應症。
俗話說，「物以稀為貴。」作為一味毒性很小且名貴的中藥材，冬蟲夏草的產量很有限，真偽難辨的蟲草往往令不少患者在長期服用後得不到預期的療效。更重要的是，冬蟲夏草的一般藥用劑量在每天 3 克到 9 克，用水煎服，如果每天只吃區區幾條蟲草，遠達不到應有的藥用劑量。
燕窩 偽製品有害無益
每每逢年過節，老年人都會收到兒孫們送來的各種保健品，燕窩就是「送禮佳品」中的一員。然而，那些由動物骨膠、澱粉、豬皮、銀耳渣加工偽制而成的燕窩，對人體有害無益。夏炎興教授說，由於盲目迷信那些「偽補品」而導致影響食慾、影響睡眠的患者正越來越多。
優質的燕窩是由金絲燕唾液與絨羽等混合凝結而成，主要產自印尼、泰國、日本和我國的福建、漳州、廣州等地。燕窩常依附在海岸岩石的峭壁上，一般在春節期間攀登採集，因數量少而成為珍品。燕窩既是一味中藥材，又因為無毒副作用，可作為日常食品。
燕窩的功效主要在於滋陰潤肺、化痰止咳、補虛健脾。這些作用看似與西洋參類似，但和西洋參不同的是，除了適宜慢性咳嗽患者外，燕窩還適合於腸胃功能不好，特別是時而便秘時而腹瀉的患者。此外，燕窩還有一定的美容養顏、抵抗衰老的功效，且適合腎功能不佳者進補。用量在每天 5 克到 10 克為宜。
野山人參 並非進補必需品
野山人參的生長期長、產量少，其價格之高堪與黃金媲美。近年來，各種包裝精美的盒裝「野山人參」成了送禮佳品。夏炎興教授說，經常有病人帶著野山人參前來諮詢，問題不外乎如下兩個：其一，這支人參好嗎？其二，到底該怎麼吃？
其實，野山人參非一般的醫師能分辨，且一般用於急救，適合虛脫、大出血及病後體虛者。用量要達到 3 克到 10 克，必要時還可增加劑量。一些身體健康的正常人想通過服用野山人參來補充精力、發揮超常作用，但用量卻如同蜻蜓點水，所以一般不會有效果。
一些人工栽培的人參，比如性平的移山參、生曬參、糖參、皮尾參；偏溫的紅參、石柱參、別直參等，雖然價格遠低於野山人參，但也能起到改善乏力失眠、補氣血等作用，很適宜工作忙碌的亞健康人群。
人參可以切片煎湯後服用、隔水蒸後服用、也可研成粉後用溫水吞服，或者切片泡茶、加入菜餚烹煮，用量在每天 3 克到 9 克。在安全用量下，人參可以四季服用，但如果出現腹瀉、上火或影響睡眠等症狀時，就應該停止服用，或及時向醫生諮詢。
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久坐軟椅或造成男性不育
男科專家指出，常有把不能生育的責任全部歸咎於女性的觀念，事實上，這是非常錯誤的，其實有許多夫妻不孕不育的原因在男方，其中精索靜脈曲張就是引起男性不育的一個常見的疾病。
在男子的陰囊里，左右兩邊各有一條由輸精管、動脈、靜脈血管等組成的條索狀組織，醫學上稱之為精索，精索裡面的靜脈就叫作精索靜脈。
由於解剖結構上的特點，以及男性生理髮育等諸因素，精索靜脈血管容易瘀血擴張，形成蚯蚓狀的靜脈團，這就叫作精索靜脈曲張。
精索靜脈曲張時，睪丸新陳代謝所產生的有害物質不能及時排出，也得不到足夠的養料，就會損害睪丸正常分泌睪酮的功能，使睪酮分泌減少。睪酮是維持男子性功能和產生精子的動力，一旦缺乏，勢必導致男子性功能障礙和不育症。
精索靜脈曲張時，約有 50% ～ 80% 的患者精液檢查不正常，表現為精子數少，活動度低，形態不正常。精索靜脈曲張引起不育的原因有：精索靜脈曲張時由於精索靜脈內血液淤滯，可以引起陰囊內溫度增高，睪丸溫度可升高 1 ℃～ 2 ℃，溫度持續長期增高，可影響睪丸產生精子，導致無精子症和少精子症；同時附睪的高溫環境也不利於精子的成熟。另外，長時間坐沙發等軟椅也容易引起精索靜脈曲張，進而影響生育。人類本來的坐姿，是以坐骨的兩個結節作為支撐點的，這時陰囊輕鬆地懸掛於兩大腿之間，然而坐在沙發或其他軟椅上時，原來的支點下沉，整個臀部陷入沙發中，沙發的填充物和表面用料就會包圍，壓迫陰囊，當陰囊受到壓迫時，靜脈回流不暢，睪丸附近的血管變粗，瘀血嚴重時就會導致精索靜脈曲張，患者會出現睪丸下墜沉重，下腹鈍痛等症狀。這時，由於血液淤滯，精索靜脈內壓力增高，氧和營養物質缺乏，影響代謝產物的清除，從而影響精子發生和成熟。
老人飲食慎防「營養不良」
在很多人的印象中，「營養不良」似乎只是兒童的「專利」。然而事實上，老年人也是最容易出現營養問題的人群。新年伊始，據國外媒體報道，指導了老年人膳食近 10 年的「食物金字塔」終於更新了，老年人平時怎麼吃，營養怎麼補，都有最新的科研數據來指導。其中，專家們重點強調，老年人應該注意攝取足量的維生素礦物質，特別是鈣、維生素 D 和維生素 B12 。
50 歲後必須選擇合適的
現在生活條件好了，老年人也比以前更要注重自己的營養，各種好吃的少不了，難道這樣還會營養不良？別以為光有好吃的，營養就沒問題了。從醫學上講，營養過剩照樣是營養不良的一種，還不包括這種營養補過頭，那種營養沒補足的情況。根據我國居民營養和健康狀況調查結果顯示，我國老年人的營養、健康狀況不容樂觀：
大腹便便的老人多
我國老年人群營養狀況的突出表現是營養缺乏和營養過剩並存。
就跟上文說的一樣，營養過剩照樣是營養不良，直接後果就是身材大走樣，「大腹便便」是各種慢性疾病的誘因，這個大家也都清楚。數據顯示，全國城市老年人一半以上體重超標，且女性明顯高於男性。另一種現象就是營養缺乏，調查顯示，老年人群中有一成多的人營養缺乏。
「三高」老人多
儘管一說再說，但有個現象還是不能避免地發生，就是高血壓、高血糖、高血脂患者的快速增長。全國將近一半的老年人患有高血壓，而患者中對自己患高血壓的知曉率只有 1/3 左右；全國平均有 6.77% 的老年人患有糖尿病 ( 城市老人更高達 13.13%) ；血脂異常的比例高達 23.4% 。
「偏食」的老人多
吃得好不意味著吃得全。我國老年人群存在很多偏離「平衡膳食」的食物消費行為，比如精米精面吃得多；脂肪攝入量持續增加，高脂肪、高熱量食物吃得多，食鹽吃得多，蔬菜水果吃得卻少。
年過 50 的中老年人，由於生理功能逐漸衰退，咀嚼功能退化和消化吸收能力減弱，導致無法有效地吸收利用食物中的營養素，無法得到充足的營養，功能下降、衰老加速、骨骼老化加劇、中老年常見的慢性疾病高發等問題也就隨之而來。
年過 50 ，不應服用成年人通用產品
很多中老年朋友日常服用一些通用的維生素礦物質，這些產品各個年齡段的人都吃， 30 歲的人吃， 50 歲的人也吃。殊不知，由於處在不同的生命階段，對營養的需求各有不同的側重，只有遵循自己本身的生理特點，科學合理攝入多需營養，才能為身體的健康打下堅實的營養基礎。就像青少年和成年人需要不同、產品選擇不同一樣，中老年朋友必須選擇適合自己的維生素礦物質補充劑。
年過 50 ，必須加強多種營養素
年過 50 的人，由於生理功能逐漸衰退，咀嚼功能退化和消化吸收能力減弱導致無法有效利用所吸收的營養素，會導致無法得到良好的營養，面臨諸多問題。
免疫功能下降，使老年人對外界和體內環境改變的適應能力減低，體力下降。
衰老加速，常常由於一些抗氧化營養素的缺乏。
骨骼老化加劇，骨質疏鬆症使骨折的風險增大。
各種中老年常見的慢性疾病（心臟病、高血壓、糖尿病、白內障等）容易高發。
年過 50 ，維生素要吃專用配方
年過 50 的人，邁入人生「分水嶺」，享受健康 , 少受疾病困擾，要從生活的每一個細節做起：吃這個年齡合適的食物、做這個年齡合適的運動、從事這個年齡合適的興趣愛好。另外，要選擇一款這個年齡合適的維生素礦物質來增進自己健康。
選擇的時候要特別關注產品配方是否專為 50 歲以上的中老年人「專用配方」（例如善存銀片就採用為 50 歲以上中老年人定製的配方），是否強化一些對老年人特別重要的營養素，例如維生素 A 、 E 、 B6 、 B12 、鈣、鉻、鉀等。
2008 年 1 月份的美國《營養雜誌》發表了來自美國塔夫斯大學的一個營養學研究小組專門為老年人更新的膳食指南金字塔。新版老年食物指南表明：老年人應注意攝入各類健康食物，強調水、飲料攝入的重要性。
工作間隙打個盹兒能增強記憶
德國的一項科學研究發現，工作期間打幾分鐘的盹兒，不僅能增強記憶，還能提高大腦的性能。這項由德國杜塞道夫大學的奧拉夫·拉赫爾博士主持的研究，成果發表在最新一期的《睡眠研究》雜誌上。「這一結論首次證明了極其短暫的睡眠有助於加強記憶。」拉赫爾博士說。
英國人一天4個善意謊言
男人說謊數量多，女人說謊更自然