1。羊肉粥
取羊肉250克、粳米100克，先將羊肉洗淨烹煮切碎備用；粳米淘洗後，加適量水煮粥，煮至半熟時倒入羊肉，同煮至熟，吃肉喝粥。
羊肉是冬季人們普遍比較喜愛的食品之一。用羊肉與粳米煮粥，具有益氣補虛、溫中暖下的作用，適用於中老年人陽氣不足，久病體質虛弱，氣血虧虛，虛寒胃痛，腰膝酸軟，足弱無力。以及男子遺精、陽疾、早泄早泄早泄，女子月經不調。血虛痛經、官寒不孕等患者服用。健康人食之，能增進食慾，增強體質，提高機體的抗寒能力。所以食用羊肉粥，不失是冬令進補的一個良法。
2。胡桃粥
取胡桃仁50克、粳米100克，加水同煮作粥。
胡桃肉具有茲腎補腦，止咳定喘的功效，與粳米同煮成粥。是冬季常見病哮喘病的食療方，經常食用，可防止喘咳舊病復發。也適用於神經衰弱的失眠健忘，及腰酸膝冷，鬚髮早自，小便頻數、餘瀝不淨等病症。常食此粥，還有健腦益智，延年益壽的作用。
3。龍眼粥
取龍眼肉30克、粳米100克，同煮作粥。
龍眼又稱桂圓，具有大補氣血、養心安神的作用，人們常將其作為冬令進補佳品，用以補虛療損。但龍眼有滋膩礙胃之慮，特別對於久病及產後之人，會使本已虛弱的脾胃更虛，消化機能下降，往往造成不良後果。取其與粳米煮粥食用，可因粳米的健脾助運作用，使之補而不膩，機體易於消化吸收。「若是心虛氣不足，煮粥添加桂圓肉。」這是人們對龍眼粥的讚美，龍眼粥實乃滋補強壯的佳品。
4。枸杞粥
取枸杞50克、粳米100克，同煮成粥。
枸杞具有滋補肝腎、潤肺止咳、明目的作用，以之煮粥，適用於肝腎陰虧，頭昏目眩，多眵多淚，以及遺精、久咳者食用。拘杞粥還能改善老年人因機能退化所引起的各種目疾，所以尤其適用於老年人服食。枸相粥還具有較明顯的護肝作用，民間諺語說：「要使肝臟功能好，枸杞煮粥見成效」。所以，對於有肝虛而功能不良的患者，可在服藥的同時，輔以枸杞粥，能收到較好的療效。
5。臘八粥
取粳米100克、花生仁20克、黃豆20克、蓮子肉20克、紅棗20克，同煮作粥。
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抗疲勞藥粥有哪些
抗疲勞藥粥之人參糯米粥
取人參10克，山藥粉、糯米各50克，紅糖適量。先將人參切成薄片，與糯米、山藥共同煮粥，待粥熟時加入紅糖，趁溫食服，每天1次。該粥具有補益元氣、興奮中樞神經、抗疲勞、強心等多種作用，故食用該粥對慢性疲勞綜合徵有良好效果。但應注意，高血壓、發燒患者不宜服。
抗疲勞藥粥之雞歸粳米粥
取烏骨雞1隻，糯米50克，黃芪45克，當歸、大棗各15克，肉桂3克，食鹽適量。先將烏骨雞宰殺後去毛和內臟，洗淨備用；再將黃芪、當歸、大棗、肉桂加水煎煮2次，第2次煮沸後30分鐘，取藥汁2000毫升，與烏骨雞、粳米同入砂鍋中，共同煮粥，加入食鹽適量，吃雞飲粥，每周1～2次。該粥具有滋補強身、調整內臟功能的作用，能發揮顯著的抗疲勞功效。
抗疲勞藥粥之鰻魚山藥粥
取鰻魚1條，剖開去內臟，山藥、粳米各50克，各種調料適量。先將鰻魚切片放入碗中，加入料酒、姜、蔥、食鹽調勻，與山藥、粳米共同煮粥食服，每天1次。該粥具有氣血雙補，強筋壯骨，使肌肉結實的作用，經常服用該粥，疲勞即可消除。
抗疲勞藥粥之消疲靈藥粥
取市售消疲靈10～20克，調稀粥食服，每天3次。該粥具有益氣健脾，養血安神，抗疲勞的功效，對慢性疲勞綜合徵有滿意療效，也是屬於很好的抗疲勞藥粥。
花生山藥粥的做法
花生山藥粥的做法
1、準備好花生山藥粥所需的食材：大米、紅棗、花生、山藥、枸杞、冰糖。
2、將所有食材清洗乾淨（冰糖和山藥除外），放在一旁備用。
3、在鍋中加入適量的清水，大火燒開之後放入清洗乾淨的大米、花生和紅棗，繼續大火燒開。
4、將山藥去皮之後切成小塊，放入清水中浸泡一小會兒。
5、粥熬煮半個小時之後放入山藥，轉小火熬煮10分鐘。
6、所有食材全部煮熟之後加入枸杞和冰糖調味，等到冰糖融化之後關火，美味的花生山藥粥就做好了。
對血管有益的幾道美味藥粥
核桃含有豐富的磷和大量的亞油酸，磷可營養腦神經，亞油酸可防治動脈化；花生富含對心臟有益的胺基酸和不飽和脂肪酸，能降低患心臟病的風險；玉米富含不飽和脂肪酸，特別是亞油酸的含量高達60%以上，有助於人體脂肪及膽固醇的正常代謝，可以減少膽固醇在血管中的沉積，從而軟化動脈血管。
解暑藥粥怎麼做
西瓜又名寒瓜，吃瓜瓤後留皮，變廢為寶，既是很好的食材，又是常用的中藥，有清熱解暑，止渴，利小便的作用。對中老年人夏季因感受暑熱，症見暑熱煩渴，小便短少，水腫，口舌生瘡等症有較好的療效。