壓力、情緒波動、受熱、受涼、過食辛辣等都會導致上火，有些人一有上火症狀就會去吃降火藥，其實一些食療的去火方法效果也很好，針對五臟之火，養生專家給出了不同降火食療方。
1、喝蓮子湯降心火
表示症狀：分虛實兩種，虛火表示為低熱、盜汗、心煩、口乾等；實火表示為反覆口腔潰瘍、口乾、小便短赤、心煩易怒等。
食療法：蓮子30克（不往蓮心），桅子15克（用紗布包紮），加冰糖適量，水煎，吃蓮子喝湯。
2、吃豬肝可降肺火
表示症狀：乾咳無痰或痰少而粘、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅。
食療法：豬肝1付，菊花30克（用紗布包好），共煮至肝熟，吃肝喝湯。
3、喝綠豆粥降胃火
表示症狀：分虛實兩種，虛火表示為稍微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔；實火表示為上腹不適、口乾口苦、大便干硬。
食療法：石膏粉30克，粳米、綠豆各適量，先用水煎煮石膏，然後過濾往渣，取其清液，再參加粳米、綠豆煮粥食之。
4、喝梨水降肝火
表示症狀：頭痛、頭暈、耳叫、眼乾、口苦口臭、兩肋脹痛。
食療法：川貝母10克搗碎成末，梨2個，削皮切塊，加冰糖適量，淨水適量燉服。
5、吃豬腰降腎火
表示症狀：頭暈眼花、耳叫耳聾、腰脊酸軟、潮熱盜汗、五心煩躁。
食療法：豬腰2隻，枸杞子、山萸肉各15克，共放進砂鍋內煮至豬腰子熟，吃豬腰子喝湯。
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黃瓜哪部分最健康？黃瓜搭配木耳排毒效果好
夏天正是黃瓜當季，我們可以說每餐都少不了黃瓜，但是吃黃瓜也有很多注意事項，一不小心就會影響健康，所以以下這些事你一定要知道。
黃瓜和什麼搭配最好
黃瓜搭配木耳，排毒、減肥功效好，黃瓜中的丙醇二酸能抑制體內糖分轉化為脂肪，從而達到減肥的功效。而木耳富含多種營養成分。木耳中的植物膠質，有較強的吸附力，可將殘留在人體消化系統中的某些雜質集中吸附，再排出體外，從而起到排毒清腸的作用。二者混吃可達到減肥、滋補強壯、和血、平衡營養之功效。
黃瓜搭配豆腐，解毒消炎、潤燥平胃：從百度貼吧了解到，豆腐在植物性食物中蛋白含量最高，且其蛋白質很容易被人體消化吸收，是腸胃消化機能降低的人的理想食物。豆腐性寒，含碳水化合物極少，有節制機體和潤燥平火作用。搭配性味甘寒的黃瓜，具有清熱利尿、解表、解毒、消炎、養肺行津、潤燥平胃及清熱散血等功效。
黃瓜不能和什麼一起吃
1、黃瓜不能和西紅柿一起吃
由於黃瓜里含有一種維生素C分解酶，會破壞其他蔬菜中的維生素C。食品中維生素C含量越多，被黃瓜中的分解酶破壞的水平就越嚴重。西紅柿是典範的含維生素C豐盛的蔬菜，假如二者一起食用，我們從西紅柿中攝取的維生素C，再被黃瓜中的分解酶破壞，基本就達不到補充養分的成果。
另外，辣椒、菜花、芹菜、苦瓜等蔬菜也含有較多的維生素C，最好不要和黃瓜一起食用。維生素C分解酶就會破壞其他食物的維生素C，雖對人體沒有危害，但會降低人體對維生素C的吸收。如果您希望通過辣椒、芹菜、芥藍、苦瓜等食物補充維生素C，那麼最好不要和黃瓜同吃了。
2、黃瓜不能和花生一起吃
在很多家庭、餐館都有這道涼菜。然而黃瓜和花生搭配是非常不科學的。黃瓜性味甘寒，常用來生食，而花生米多油脂。一般來講，如果性寒食物與油脂相遇，會增加其滑利之性，可能導致腹瀉，所以不宜同食。特別是對於腸胃功能不是太好的朋友，最好不要兩者同食，即使同食最好不要多食。
3、不要加鹼或高熱煮後食用。
上面給大家介紹了在夏季的生活中吃黃瓜的一些誤區，黃瓜營養豐富，很多人喜歡隨便吃，但是要記住上面的幾個禁忌，讓你夏季生活更健康。
黃瓜哪部分最有益健康？
夏天，黃瓜是家庭餐桌上的「常客」。但吃黃瓜時，一定不要把黃瓜把兒扔掉，避免扔掉了好東西。這是因為，黃瓜把兒含有較多苦味素，苦味成分為葫蘆素C，是難得的排毒養顏食品。動物實驗證實，這種物質具有明顯的抗腫瘤作用。
味素對於消化道炎症具有獨特的功效。可刺激消化液的分泌，產生大量消化酶，可以使人胃口大開。苦味素不僅健胃，增加腸胃動力，幫助消化，清肝利膽和安神的功能，還可以防止流感。
枸杞10大藥用價值 直接嚼著吃效果更好
中醫很早就有「枸杞養生」的說法，所以，它常常被當作滋補調養和抗衰老的良藥。很多人喜歡用枸杞泡水、泡酒或煲湯，還有哪些枸杞吃法養生效果高呢？
枸杞的藥用價值極高
因為它含有的的元素種類相對來說比較齊全，我們知道，肝腎是人體內非常重要的器官，而枸杞則所含有的化學元素則對這些器官產生積極的影響。
枸杞中含有含有豐富的胡蘿蔔素、維生素A1、B1、B2、C等鈣、鐵等，這些物質是眼睛的必需品，因此有明目的作用，枸杞在古代還用於治療肝血不足、腎陰虧損等所引起的視物昏花和夜盲症等，在民間的藥方中經常出現枸杞子的配方。
枸杞的十大藥用價值
1、枸杞子對特異性、非特異性免疫功能均有增強作用，還有免疫調節作用。
2、枸杞子有抗腫瘤作用。
3、枸杞子有抗氧化、抗衰老作用。
4、枸杞子有保肝及抗脂肪肝的作用。
5、枸杞子能刺激機體的生長，對某些遺傳毒物所誘發的遺傳損傷具有明顯的保護作用。
6、枸杞子對造血功能有促進作用。
7、枸杞子能影響下丘—垂體—性腺軸功能，並有較好降血糖作用。
8、枸杞子可增強生殖系統功能，加強離體子宮的收縮頻率、張力及強度。
9、枸杞子可增加小鼠皮膚羥脯氨的含量，顯著增強小鼠的耐缺氧能力，延長其游泳時間，抗疲勞。
10、枸杞子有一定降壓作用。
直接嚼著吃效果更好
用枸杞子泡水或煲湯時，其中的藥效並不能完全發揮出來。由於受水溫、浸泡時間等因素的影響，枸杞子中只有部分藥用成分能釋放到水或湯中。直接用嘴嚼，對枸杞子中營養成分的吸收會更加充分，更有利於發揮枸杞的保健效果。但嚼服枸杞子時要注意，在吃的數量上最好減半，否則容易滋補過度。
什麼人最適合吃枸杞？
最適合吃枸杞的是體質虛弱、抵抗力差的人。而且，一定要長期堅持，每天吃一點，才能見效。脾胃虛弱有寒濕、泄瀉者；外感熱邪時等都不能吃枸杞子，否則會雪上加霜。枸杞子溫熱身體的效果相當強，正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。
不適人群：
由於它溫熱身體的效果相當強，正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好不要吃。另外，患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導致面泛紅光的人最好不要食用。
打嗝也是病 中醫對症下藥來止嗝
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