每天都少不了大魚大肉 怎麼吃更健康?

人人都喜歡美食,尤其是對肉類有偏好的人很多,可以說是達到了無肉不歡的境界,天天大口吃肉。慢慢的,有些人的身體就出現了各種各樣的疾病。既然我們的生活離不開吃,怎麼吃肉吃魚能更健康呢?

魚類的營養成分

魚,有淡水魚和海魚之分。淡水魚,常見的有鯽魚、鯉魚和草魚;海魚常見的有帶魚、大黃花魚、小黃花魚、金槍魚、三文魚等。魚類中脂肪含量低且蛋白質豐富,還含有大量的鈣、鐵、磷等礦物質和維生素A、維生素D、煙酸等。魚類肉質細嫩,其所含的營養價值極易被人體吸收。一般來講,海魚比淡水魚味道更鮮美也更有營養。這主要是因為海魚比淡水魚遊動範圍更廣,力度更大,使得它的肌肉更結實而富有彈性,味道更鮮美。

如何吃魚更健康

1、不吃或少吃魚頭、魚皮和內臟

我們吃魚的時候要避開魚的幾個部位,因為有些污染物一般蓄積在這幾個部位當中。

2、儘量食用體積較小的魚類

處在食物鏈較高層的魚類一般都是體積較大的肉食性魚類,吃得多因此體內富集的污染物較多。而體積小的魚則相反,因此吃小魚或小蝦的時候,可以連頭帶尾吃。魚頭富含磷脂等人體必需的營養素,而魚腹部含有豐富的魚油,魚油里含有的不飽和脂肪酸對身體非常有益。此外,和魚相比,蝦里的鈣和鎂的含量更加豐富,特別要說的是蝦中特有的蝦青素,具有抗氧化、防衰老的作用。

3、搭配吃些蔬菜、水果

在吃海產品的同時,儘量搭配一些有助於排出污染物的蔬菜和水果吃。可以吃些西蘭花、西紅柿、香菇、蘋果等。

肉類的營養成分

肉類分為畜肉和禽肉兩種。畜肉包括豬肉、牛肉和羊肉等;禽肉包括雞肉、鴨肉和鵝肉等。它們能提供人體所需要的蛋白質、脂肪、無機鹽和維生素等。但是需要注意的是肉類的營養成分會因動物種類、年齡、部位以及肥瘦程度存在著很大的差異。總之,肉類食品能提供人體所需要的蛋白質、脂肪、無機鹽和維生素等。

怎麼吃肉最健康?

1、越小的動物越好

相比較而言,最佳的肉食當數蝦肉、魚肉、鵝肉、鴨肉、雞肉,其次才是羊肉、豬肉和牛肉。

鵝肉和鴨肉的成分很接近橄欖油,經常食用能降低人體內膽固醇,有利於心臟保健。魚肉蛋白質吸收率很高,所以對中老年人尤其是身體虛弱的人特別適合。

2、顏色淺的肉類營養成分越好

什麼樣的肉類顏色淺呢?根據肉類食物的顏色劃分可以分為三類:第一類我們稱之為紅肉,這類肉色澤鮮紅或暗紅。比如豬肉、牛肉、羊肉等。第二類我們稱之為白肉,這類肉為肉色或嫩白色,如雞肉、鴨肉、鵝肉、兔肉及魚肉等。所以我們吃肉的時候,應多吃白肉多於紅肉。第三種為幾乎無色,主要是水生貝殼類動物肉,比如蛤肉、牡蠣與蟹肉等。

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睡覺不停做夢該補充哪種維生素?

忙碌了一天之後,非常需要一個好的睡眠來補充精力,緩解疲勞。好不容易改變了熬夜的習慣,卻敗在多夢上。雖然很多說法說明睡覺做夢是因為處於深度睡眠。但是實際上來說,如果睡覺不停的做夢,第二天睡醒就會感覺更加的疲勞,一夜無夢睡到大天亮是最好的睡眠狀態。補充維生素可以有效緩解睡眠多夢的情況,接下來讓我們了解一下到底要補充哪種維生素。

睡覺不停做夢該補充哪種維生素呢?

1、谷維素

谷維素對改善睡眠中多夢的情況非常有好處。在臨床上,醫生也會開谷維素來使患者睡眠質量得到提高。谷維素的主要作用在神經中樞及內分泌中樞,補充谷維素可以使神經中樞得到調節,也能夠對內分泌紊亂的現象得到一定的控制。谷維素是失眠多夢者最需要補充的物質。另外谷維素還能夠治療神經衰弱,對神經衰弱引起的失眠多夢,有非常好的效果。

2、維生素b6

在維生素中治療睡覺中的多夢情況最好的是維生素b6。那如果在日常中缺乏維生素b6,就會感到非常的沒力氣,也沒有精力,表現在睡眠上,就是失眠多夢睡眠質量下降。在臨床上維生素b6一般用於治療精神障礙,也會應用於失眠多夢人的身上。富含維生素b6的食物有枸杞、鱷梨、葵花籽、紅薯、大豆、菠菜等,生活中非常的常見,如果有多夢的情況,可以在食物中多多補充這種維生素。

3、維生素b1

維生素b1雖然不是專門治療睡眠多夢的情況,但它對於治療消化系統紊亂有非常好的效果。很多人都是因為消化不好造成的睡眠質量不佳,通過補充維生素b1可以有效改善這種情況,使睡眠質量不再受胃病、胃痛、消化不良等因素的影響。維生素b一主要存在於穀物中,但不是人們所說的大米以及白面,它多存在於粗糧之中。

4、維生素c

維生素c雖然也不是專門針對於失眠多夢情況,但是它也可以提高人的睡眠質量。維生素c可以促進神經遞質的合成,神經遞質可以使人睡眠質量更好。日常生活中很多常見的水果中都含有豐富的維生素c,各位一定要注意補充。也可以通過吃維生素片,來補充維生素。

想要一夜無夢的睡眠,補充維生素就是一個很好的方法。希望大家在補充了維生素之後,能夠擁有一個高質量的睡眠,一覺睡到自然醒。

流鼻血和癌症有關係嗎?原來是身體發出的求救信號

人們都覺得癌症很可怕,覺得得了癌症就等同於了死亡。其實如果發現得早,癌症也沒有想像中的那麼可怕。大部分的癌症之所以難以治療,是因為發現的時候就已經到了晚期。那麼我們怎麼才能知道癌症提示給我們的早期信號呢?

1、鼻咽癌的早期症狀

鼻咽癌的前兆就是鼻涕帶血。很多人覺得出鼻血很正常,可能是火氣大了,天氣乾燥了,所以不以為意。其實鼻咽癌所引起的鼻出血跟普通的鼻血還是不一樣的:鼻咽癌的鼻血一般是混在鼻涕里,而且一般是在向後吸鼻腔分泌物時才發現,表現為痰血。

2、口腔癌的早期症狀

一般來說,吸菸、喝酒和嚼檳榔的人容易出現下列症狀:口腔潰瘍超過二星期,遲遲無法癒合;口腔內部有腫塊或頸部有腫塊;口腔內不知道什麼原因就出血了,還有疼痛感或麻木感;咀嚼、吞咽困難或疼痛。這些問題都不要輕易忽視,一定要儘早去醫院檢查!

3、淋巴癌的早期症狀

淋巴癌的早期症狀就是淋巴結腫大,尤其是腹股溝、腋下和頸部的等部位。如果是帶有痛感的淋巴結腫大,那麼問題不是很大,一般是淋巴結炎或其他疾病。但如果淋巴結不痛,且質地較硬,那麼就要小心了,有可能是淋巴瘤或慢性淋巴細胞性白血病。

4、肝癌的早期症狀

肝癌被稱為「癌中之王」,因為肝癌發展迅速,治療困難,預後也不好。肝癌早期症狀表現為:肝區持續性疼痛;食慾下降,體型消瘦、容易疲乏;雖然吃不下,但是腹部悶脹;皮膚和眼球發黃,尿色變黃。肝癌的這些早期症狀與慢性肝炎和肝硬化很相似,所以極容易混淆。

5、肺癌的早期症狀

肺癌主要與吸菸有關,最初的症狀就是先乾咳,慢慢咳出的痰有白色泡沫或帶血絲。吸菸的人早上吸第一支煙時咳嗽加劇。對中年人來說,如果出現以上情況,一定要首先想到肺癌的可能性,及時去醫院做一下診斷。

6、皮膚癌的早期症狀

越是無痛越要當心。當皮膚出現像皮疹一樣的東西,又棕黃色或黑色痂皮,但是又沒有疼痛感,這可能就是皮膚癌的早期信號了。

7、乳腺癌的早期症狀

不要以為只有女性會得乳腺癌,其實男性也應當警惕。對女性朋友來說,早期有效的檢查措施是:每次月經後都要自己檢查乳房有無腫塊,並注意乳頭有無溢液。男性乳腺癌則很容易檢測的,主要表現為乳房腫脹肥厚,乳頭內陷,乳頭有分泌物流出,乳房不適或有壓痛。不論是男女,當出現以上症狀時,一定要考慮乳腺癌的可能性,及時治療。

早上起床後要注意 應避免這5個壞習慣

大家都知道,我們的身體狀況和生活習慣是密切相關的,不良的生活習慣、飲食習慣都會危害身體健康,因此,大家一定要及時改掉自己的壞習慣。很多人在早上起床後都有一些小習慣,殊不知這些習慣可能並不會給身體帶來好處,相反還會致使身體處於危險之中。

鼻毛長出來是拔掉還是剪掉?如何保護好個人鼻腔?

在現實生活中,有些人經常覺得自己的鼻毛長得太快,尤其是男性。如果鼻毛伸出鼻孔暴露在外面,往往會讓人覺得不夠乾淨和整潔。因此,許多男性經常拔出這些鼻毛。事實上,鼻毛在鼻腔中起著重要作用。如果直接拔出鼻毛,很容易造成鼻腔黏膜損傷,並隨著時間的推移可能引起一些鼻部疾病,為了防止對鼻部健康的損害,如果太長,應該拔出或剪掉鼻毛嗎?