高鎂血症的發生原因很多,但大部分原因是由於腎功能異常導致的。為了緩解病情,建議患者可以多吃些下面的食物。
一、冬瓜薏仁瘦肉湯
材料:冬瓜500克、豬瘦肉200克、蚝干3粒、薏仁25克、橙皮1小塊、鹽適量(調味用,最後放入)。
做法:
1、將冬瓜洗淨,連皮切成大塊(如果去皮切小塊很容易燉爛),去瓤待用。
2、蚝干和橙皮用水洗淨,用涼水浸泡30分鐘,撈起瀝乾待用。
3、薏仁用水洗淨,放入滾水中煮5分鐘,撈起放入涼水中浸泡片刻,撈起瀝乾待用。
4、豬瘦肉用滾水煮5分鐘,撈起洗淨待用。
5、砂鍋中放入足夠多的水(水的比例是準備喝的分量的2倍,也就是說,如果準備喝4碗湯,那麼水就是8碗,水不宜過多,也不宜過少,應該以完全沒過材料一些為準),燒開後,將所有材料放入,加蓋燒滾後轉小火,煲3.5個小時,加鹽調味即可。
二、鯽魚豆腐湯
在冬季,鯽魚肉肥籽多,味道尤其鮮美,民間有「冬鯽夏鯰」之說,所以,冬季是吃鯽魚的好季節。
材料:鯽魚1條、豆腐1盒、姜3片、蔥3段、油、鹽、胡椒、料酒、雞精。
做法:
1、鯽魚開膛去內臟,去鱗去鰓(魚檔工作人員完成),洗淨,抹乾,用鹽和料酒稍醃待用。
2、豆腐切成1厘米厚的塊。
3、砂鍋燒熱,放入少量油,將鯽魚放入,煎至兩面呈金黃色。
4、加入蔥姜。
5、加入足夠開水(5碗左右)。
6、加蓋,燒開後轉小火(如果想要湯色雪白,就用大火煲10分鐘),煲40分鐘。
7、加入豆腐,再煮5分鐘左右,加鹽和胡椒、雞精調味即可。
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骨折後不同時期的食療方案
骨折發生後,應該及時去醫院進行救治,但在日常的恢復中也不能忘了食物與疾病恢復的關係,合理的飲食可以幫助疾病有效的恢復,對於骨折後不同的時期,採用的食療方案也不同,患者朋友可以參照下面的介紹進行食補。
1、骨折後1~2周
此時骨折部位瘀血腫脹,經絡不通,氣血阻滯,此期需注意活血化瘀,行氣消散。患者骨折部位疼痛,食慾及胃腸功能均有所降低,因此飲食應以清淡開胃、易消化、易吸收的食物為主,如蔬菜、蛋類、豆製品、水果、魚湯、瘦肉等,製作以清蒸燉熬為主,避免煎炸炒燴的酸辣、燥熱、油膩之食品。至於黃豆骨頭湯,屬於肥膩滋補的範疇,所含脂肪較多,不易消化吸收,有誘發大便乾燥之嫌,此階段最好不要食用。
食療方:三七10克,當歸10克,肉鴿1隻,共燉熟爛,湯肉並進,每日1次,連續7~10天。
2、骨折後2~4周
此時患者從生理上及精神上對骨折後的境況有所適應,骨折所引起的疼痛也已緩解,瘀血腫脹大部分消失,食慾及胃腸功能均有所恢復。飲食上應由清淡轉為適當的高營養,以滿足骨痂生長的需要,可在初期的食譜上加以骨頭湯、田七煲雞、魚類、蛋類以及動物肝臟之類,以補給更多的維生素A、D,鈣及蛋白質。適當多吃一些青椒、西紅柿、莧菜、青菜、包菜、蘿蔔等維生素C含量豐富的蔬菜,以促進骨痂生長和傷口癒合。
食療方:當歸10克,骨碎補15克,續斷10克,新鮮豬排或牛排骨250克,燉煮1小時以上,湯肉共進,連用兩周。
3、骨折後5周以上
骨折部位瘀腫基本吸收,已經開始有骨痂生長,並從骨痂向骨組織轉化。患者胃口大開,飲食上並無禁忌,可食用任何高營養食物及富含鈣、磷、鐵等礦物質的食物。祖國傳統醫學對此頗有研究,認為此期食譜可配以老母雞湯、豬骨湯、羊骨湯、鹿筋湯、燉水魚等,能飲酒者可適當飲用杜仲骨碎補酒、雞血藤酒、虎骨木瓜酒等。
食療方:枸杞子10克,骨碎補15克,續斷10克,苡米50克。將骨碎補與續斷先煎去渣,再入餘2味煮粥進食。每日1次,7天為1療程。每1療程間隔3~5天,可用3~4個療程。
緩解酒精性心肌病的食療方推薦
食療法是我國治療疾病比較常用的方法之一,特別是在民間更是受到廣大朋友的歡迎,下面就給大家推薦兩種能夠輔助治療心肌病的食療方,患者朋友可以試試。
1、紅花三七蒸乳鴿
三七5克,紅花6克,乳鴿1隻,料酒10克,精鹽3克,蔥10克,姜5克,醬油10克,紅糖5克,菜膽100克。把紅花摘去雜質;三七研成粉末;乳鴿宰殺後去毛、內臟及爪,洗乾淨;姜切絲,蔥切段;菜膽切成4厘米長的段。把乳鴿放入蒸杯內,加入料酒、醬油、紅塘、姜、蔥、精鹽醃30分鐘,再放入三七、紅花、菜膽。把蒸杯置於蒸籠內,用武火大氣蒸約50分鐘即成。
2、陳皮黃芪煲豬心
陳皮3克,黨參15克,黃芪15克,豬心1個,胡蘿蔔100克,紹酒、食鹽、油適量。把陳皮、黨參、黃芪洗淨,陳皮切3厘米見方的塊;豬心洗淨,切成3厘米見方的塊。把鍋置中火上燒熱,倒入油,油熱時,加入豬心、胡蘿蔔、紹酒、鹽、黨參、陳皮、黃芪,加雞湯300毫升,煮沸,再用文火煮至濃稠。
血胸患者的食療藥膳
血胸在中醫臨床中多屬於"胸脅痛"或"厥證"的範疇。祖國醫學認為胸陽不足,客邪乘於陽位,閉塞清曠之區,氣機不暢上逆,肺氣升降受阻,故胸痛氣促。氣虛陽氣不充於營血,血滯則紫紺續發。
緩解雷諾病的三個食療方
豬蹄1隻,毛冬青30克、雞血藤50克、丹參50克。豬蹄洗淨與上述藥一起煮,豬蹄爛熟後,棄藥渣,吃豬蹄喝湯,孕婦禁用。