陰虛體質的形成既有先天不足的因素,如孕期時母體體質弱,或母親是高齡受孕,或者早產等;也有後天失養的因素,如縱慾耗精,積勞,出現一些疾病,飲食不調,強紫外線輻射,季節變化等。現代的許多年輕人,生活節奏很快,壓力比以前多了好幾倍,精神消耗過大,體力特別是精力透支明顯,又經常熬夜、睡眠不足,飲食上喜歡辛辣刺激口味,時間一長,就可能導致人體植物神經紊亂,如果再不注意調養,則容易受到陰虛的「垂青」。
陰虛的人表現為陰津不足,身體呈缺水狀態,以致眼乾、鼻干、口乾,皮膚粗糙,頭髮乾枯。陰虛的典型症狀就是心煩易怒、失眠多夢、頭暈眼花、腰膝酸軟、小便次多量少、心跳偏快、脈搏偏細或夜間盜汗、手足心發熱、雙目乾澀、耳鳴等。陽虛的人則表現為畏寒、怕風、四肢發涼、體溫偏低等症狀。
陰虛體質的人除了出現相應症狀外,還容易「上火」。表現為性情急躁,心煩易怒,情緒易波動,動不動就要來「火氣」。所以,陰虛的人應該經常提醒自己安神定志,保持穩定心態,還要學會及時轉移不良情緒。中醫用「火」來形容身體內的某些熱性症狀,上火的程度較「熱氣」還重。一般所說的上火,也就是人體陰陽失衡後出現的內熱症。中醫認為「火」的病理可分虛實兩大類,常見的上火症狀有心火和肝火兩種。
陰虛了意味著精、血、津液不足了,如果陰不足了,陰就不能遏制住陽,陽氣就相對偏旺了,而陽盛就會出現新陳代謝加快、體內津液耗損過度形成口渴、乾燥、便秘、體現熱症。
在夏天很多陰虛體質的人都少吃甚至不吃辣、炸食物,依然經常莫名奇妙的就上火了,這種情況不要隨便去火藥物,應該用滋陰降火的中藥調理注意 脾虛便溏、消化不良者不宜陰虛的人肯定要少吃一些熱帶有上火的東西,陰虛的人要吃木耳、銀耳、梨、荸薺這類東西。
陰虛體質的人養生方法主要以養陰降火、滋陰潤燥為原則。平素避免熬夜,飲食上多吃清淡、滋陰的食物。陰虛體質的人要避免工作過度勞累、少熬夜,要順應晝夜變化,保證正常的睡眠時間。避免精神過度緊張,情緒過激,暗耗陰血。
當然如果症狀十分嚴重的時候還是需要及時就醫,不要胡亂吃藥,免得病情加重。
如果看到這裡還沒有解决問題,請繼續往下看:
食療養生:板藍根的「藍」從何來?
相信大部分中國人或多或少都喝過含有板藍根的中藥湯劑,那種棕黃色的、苦苦的湯藥。不過不知道你是否也像我一樣,細細思考過板藍根的「藍」從何來,好奇過這種植物究竟又是長成什麼樣子?
南北板藍根
在很長一段時間裡,我並沒有找到「板藍根」這種植物,原因也好笑,因為這個名字根本就不是一種植物的名字。準確地講,它應該是個短語——「板藍的根」,也就是說,我們要找的植物是「板藍」。
板藍是爵床科板藍屬植物,且該屬植物僅此一種。小名「馬藍」其實更為常用。板藍曾經在中國南方地區以及緬甸、泰國、印度等地廣泛種植。不過現如今,國內的種植區域已經退縮到西南的零星地域了。
板藍的模樣沒有什麼特別之處——卵圓形的葉子,不甚高大的植株,混在山野之中根本就挑不出來。倒是它們的花朵有些特色——有點像拉長的掛鍾,在掛鐘的邊緣有5個裂片。不過雖然是多年生植物,板藍一生只開一次花,而且基本上在開花之前,它們已經被收割了,所以我們很少看見它們的花朵。
爵床科植物板藍的花。板藍需要比較溫暖濕潤的環境,所以只能生活在我國南方,因而有了「南板藍根」的稱號。但與此同時,在我國廣大地區生活著一種強勢替代品——菘藍。
實際上,最早出現於醫藥典籍中的只有「藍」這一個字而已,而這個「藍」指的就是菘藍。《說文解字》中的描述是:「藍,染青草也。」當時的菘藍,主要是衣服的染料。至於名字逐漸演變成「菘藍」,則很可能是為了區別其他的藍色染料植物,例如上面提到的板藍。而加的這個「菘」字,則是為了描述它的特徵。
菘是古語中對白菜類蔬菜的統稱,油白菜、大白菜都在「菘」的範圍之內。菘藍與油白菜極其相似——從葉片,到花朵的細節。不過,菘藍與油白菜還是有明顯的區別——油菜結出的是長角果,種子可以多達數十粒,而菘藍結出的則是短角果,種子只有寥寥數枚。因為菘藍比較適合在北方種植,所以也被稱為「北板藍根」。
除了上面說的南北雙雄,蓼藍(Polygonum tinctorium)也是一種提供板藍根的植物,只不過蓼藍的栽培數量遠低於板藍和菘藍,所以出場的機會並不多。如果我們仔細觀察就會發現它們的葉柄上方包裹著一層白色薄膜,這是蓼科植物的特徵:膜質托葉鞘。至於蓼藍的花朵,有點像紮成了一束「狗尾草」的小花。不過跟狗尾草不同的是,每朵小花都有5片花瓣。
不過有趣的是,在這三種「藍」中,目前產量和用量最大的植物是菘藍。也就是說,我們吃到的「板藍根」很有可能不是板藍的根,而是菘藍的。而且,最早入藥的並不是「板藍的根」,而是菘藍的果實和種子,然後是這三種植物的莖葉,最終是因為染料的不足,才用根作為替代。逐漸的,這三種植物的莖葉和根有了不同的名字:前者叫做大青葉,後者便是板藍根。大青葉通常會被磨碎成粉末狀或者製成團塊以便使用——「青黛」就是這類製品在中藥房中的名字。
靛藍的顏色
不論是板藍、菘藍還是蓼藍,植株本身都是正常的綠色,即便是扯開它們的葉片,滲出來的汁液也是是透明的,藍從何來?
這三種植物來自三個不同的科,可以說沒有任何親緣關係,不過有趣的是,它們含有同樣的化學物質——靛苷。靛苷由吲哚和糖基組成,是一種可溶於水的無色透明化合物,因此我們從板藍的汁液中看不到任何藍色的痕跡。
為了得到藍色染料,必須要經過下面幾個步驟的處理:
首先,要把這些植物放入水中浸泡。因為可溶於水,靛苷會從細胞中緩慢地釋放出來,同時靛苷上的糖基會被逐漸水解,留下單獨的3-羥基吲哚。而那些被釋放出來的糖會被微生物轉化成乳酸,逐步提高發酵池的酸度,進而促使更多的3-羥基吲哚從糖的懷抱中掙脫出來。
當靛苷水解的工作告一段落後,石灰就該出場了。石灰將會調節溶液的酸鹼度,促使3-羥基吲哚被氧化為3-吲哚酮,此時,剛剛獨立沒多久的吲哚基團將再度走向聯合,兩個分子的3-吲哚酮會發生縮合反應,形成靛藍。而此時我們就會發現:藍色的沉澱物出現了。
不過,我們如果要使用這些染料的話,並不是簡單地把沉澱好的靛藍塗抹到衣物上那麼簡單,而是必須利用米泔水,酒糟等原料對它進行進行再次發酵。再這樣得條件下,靛藍會發生還原反應,變成無色的靛白。但是和靛藍一樣,靛白還是很難溶解在水中,於是,再次出場的石灰與靛白髮生反應,讓後者變成可以溶解在水中的靛白鹽——直到此時,染色劑才算是真正做好。
把需要染色的衣物放在準備好的染色劑中,等靛白充分地進入纖維就可以拿去晾曬了。在晾曬過程中,靛白再次被氧化,變回靛藍,織物也就如此被賦予了穩重的藍色。
不過,在合成染料大行其道的今天,囿於繁瑣的過程,以及容易褪色等問題,這樣天然的染色過程已經很少出現了。不過這些植物更多地出現在藥店之中,與我們的健康有關的成分很可能也就是這些能染色的物質。
抑制病毒的「良藥」?
對於板藍根的藥用價值一直存在兩派截然不同的聲音,支持者認為板藍根中的化學物質能夠殺滅病毒,特別是對於預防各種傳染性疾病效果顯著;而反對者則認為那不過是些安慰劑效應罷了。
實際情況是,到目前為止我們並不清楚板藍根中的化學物質究竟是如何發揮作用。一些體外試驗表明,板藍根中所含的靛苷可以抑制病毒與細胞結合——這在一定程度可以緩解病情,不過,要注意的是,靛苷並不能像金剛烷胺或者達菲那樣殺死病毒。
另外,靛苷還可以抑制內毒素的活性,從而在一定程度上緩解人體感染後的炎症反應,對於發熱等症狀可能有一定的緩解作用。只不過,同上述作用一樣,這項功能還在實驗室研究階段。
不得不看到,很多人是本著喝喝沒壞處的想法來使用板藍根的。真的沒壞處嗎?板藍根同其他植物一樣,有著複雜的化學成分,很容易引發各種過敏反應,在實際用藥過程中,發生皮疹等症狀的情況並不罕見。所以,把板藍根當茶泡著喝,這並不是什麼好習慣。
不管怎麼樣,板藍根並不是一種神奇的根系,就像它無法解決染料的問題一樣,板藍根也無法應對所有的病症。我們不如把板藍根的神話放在一邊,多聽聽醫生的建議。
穴位按摩排毒 解決OL族的「面子問題」
民間諺語云,「服食求神仙,多為藥所誤」,健康,不能依賴昂貴的藥物。縱觀中國古代歷史,服丹藥斃命的悲劇在帝王之家屢屢重演。原來,所謂長生不老的丹藥,竟「懷大毒在其中」,因為煉丹所用的鉛、汞、硫、砷等礦物質都是毒素物質,對人體的大腦以及五臟的損害相當大。從這個角度上講,丹藥和害人的毒藥簡直沒有什麼兩樣。
丹藥不是追求健康長壽的捷徑,那麼,人們如何永葆健康呢?《黃帝內經》明確指出,人體隱藏著一個調節生理功能、防病治病、保健長壽的調控系統———經絡系統。經絡具有「行血氣、營陰陽、決死生、處百病」的重大作用,同時也承載著人體健康與否的全部信息。它連通人體四肢百骸、五臟六腑,形成一個與大自然息息相通的完整體系;它可以被激活和調控,成為人體病疾生成與消除的總閘門。
經絡保健到底有怎樣的妙處?本期《名醫》雜誌邀請廣東省第二中醫院五山門診部負責人、針灸推拿科副主任醫師吳文鋒為大家揭曉經絡保健的奧秘。
哪些人需要做經絡保健?
現在不少人感覺自己的生活「亞歷山大」,特別是白領一族,久坐辦公室,不沐陽光和風雨,出現了很多疾病。而且,為了保住自己的青春容顏,很多白領也頻頻進出美容院。其實,人們不用那麼麻煩,因為經絡保健不僅可以活血,還能排毒養顏。那麼,經絡保健最適合哪些人群呢?
成功人士:這類人群經常感到疲倦、失眠、焦躁、食欲不振、早衰、神經衰弱、性功能降低、高血壓、高血脂、脂肪肝、腰椎病、頸椎病等。這些人長期處於高壓力、無規律的生活狀態中,總覺得身體不對勁,去體檢卻查不出什麼問題。「經絡保健」可以迅速提升他們的氣血能量,恢復臟腑功能,幫助機體排出毒素,為身體內環境定期「大掃除」。
女性:現代女性不僅面臨著健康壓力,還要應對「容顏問題」。月經不調、婦科炎症、卵巢囊腫、子宮肌瘤、輸卵管堵塞、盆腔炎、乳腺增生等婦科問題讓她們擔心;而晦暗的臉色、鬆弛的皮膚、逐漸增多的皺紋、黃褐斑更讓她們揪心。在中醫看來,「面子」、「里子」往往都是由同樣的原因引起的。如果經絡通暢,氣血充盈,臟腑平衡,排出毒素,那麼很多問題就可以同時迎刃而解。
慢病雜症患者:這類人活得很辛苦,每天都得不停地吃藥,定期去醫院看醫生,有時還要四處奔波,求醫問藥。然而,他們往往沒有找到問題的根源。現代醫學定義的很多疾病,如高血壓病、糖尿病等,在中醫看來,都是一種症狀。氣血失衡、臟腑失調、經絡瘀阻、病邪難排才是真正的「病」,是病因所在。
另外,當人體處於亞健康狀態,出現慢性疲勞、無名疼痛、長期低熱等狀況時也需要定期做經絡保健。
經絡保健妙處多
所謂經絡保健,就是運用各種方法疏通人體經絡、調節氣血、改善代謝,達到「五臟安定、六腑平和、經脈通暢、氣血調和、通則不痛」的目的。它不僅能夠調理人體各方面的機能,而且對一些病症的輔助保健和促進恢復有著很好的效果,對人體無任何副作用,是一種安全可靠的非藥物綠色保健方法。由於保健效果顯著(一般通過1~2個保健周期即能達到效果),經絡保健受到很多人的歡迎。常用的經絡保健方法有:拔罐、刮痧、按摩、點穴、艾灸、砭石、針刺等。
不同的疾病有不同的經絡保健方法,下面為大家列舉幾種容易掌握的按摩方法。
呼吸系統疾病:包括慢性支氣管炎、支氣管哮喘、肺氣腫、咳嗽、感冒等。這些疾病應該有針對性地使用扶正固本的經絡按摩,以扶助陽氣、增強體質、提高抵抗力、調整免疫功能,達到減少發作或根治的目的。經絡保健法:按摩合谷、豐隆、足三里、膻中、關元、氣海等穴,每次10分鐘左右,一天一次。
消化系統疾病:包括胃痛、慢性腹瀉、嘔吐、呃逆、便秘等。這些疾病應該有針對性地使用調補脾胃、補益氣血的經絡按摩,以疏肝理氣、溫中散寒、健脾益胃,達到改善胃腸功能的目的。經絡保健法:按摩足三里、脾俞、中脘等穴,每次10分鐘左右,一天一次。也可選用捏脊、摩腹(順時針為補,逆時針為瀉)等方法。
循環系統疾病:包括失眠、心律失常、冠心病、高血壓病、心肌缺血等。這些疾病應該有針對性地使用調暢氣血、改善循環的經絡按摩,以益氣溫陽、寬胸理氣,達到緩解病情或根治的目的。經絡保健法:按摩內關、膻中、心俞等穴,每次10分鐘左右,一天一次。
骨關節病以及適合冬病夏治的疾病:包括肩周炎、頸椎病、腰椎病、各種關節炎等。這些疾病應該有針對性地使用活血化瘀、通經活絡的經絡按摩,以補腎益精,達到強筋健骨的目的。經絡保健法:按摩湧泉、太溪、腎俞、命門、懸鐘穴,並可在疼痛局部取阿是穴按摩,每次按摩10分鐘左右,一天一次。
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經絡保健注意事項
1、做穴位按摩前要剪掉指甲,以避免因指甲過長而損傷皮膚,並要注意觀察手法操作的反應,如有不適或發生異常情況,可暫停,待症狀消失後再進行治療。
2、在飢餓、疲勞、精神緊張或情緒不安時,不宜進行穴位按摩。對身體瘦弱、氣血虧虛者,手法刺激不宜過強。
3、 患者要有明確診斷,要知道自己哪些地方不舒服,患了什麼病,然後對症治療。在治療時要適當選擇正確的體位,使患者感覺舒適,肌肉放鬆,便於操作。
4、進行穴位按摩時選穴要準確,手法掌握要熟練,手法力量要均勻、柔和,不要過輕或過重。被直接治療的部位可塗上一些潤滑劑,如正紅花油、按摩乳等,一可潤滑皮膚、避免擦破皮膚,二可增強治療效果。
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夏季,由於氣候乾燥及炎熱的緣故,許多人容易生皮膚癤腫,尤其是小孩,整天上痛下癢,很是痛苦。其實,在這些小病小痛的初期階段,如能及時服用一些中草藥,如金銀花製成的飲料、粥、湯之類,就會小事化了;在未病之前服用,還可起到預防作用。
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火辣辣的夏日,有人喜歡如水般緩慢柔和的中草藥水灸,也有人偏偏願意熱上加熱體驗「熱火朝天」的古法火療,據說一陣炙烤後不僅能去濕熱、解疲勞,還能瘦身減脂。總之,蘿蔔青菜各有所愛,只是此舉更需要勇氣。