胡蘿蔔湯
配料胡蘿蔔100克,紅糖適量。
製法將胡蘿蔔洗淨,切成小塊。鍋置火上,放入適量清水,下入胡蘿蔔塊,煮至熟爛,加入紅糖,煮沸後,即可食用。
功能健脾消食,下氣和中。本膳用胡蘿蔔,富含維生素,尤其胡蘿蔔素A的含量特別多,還有較多的維生素B2、葉酸等,被稱為「平民人參」。其味甘、性平,有健脾化滯、潤燥明目等功效,可治小兒脾胃虛弱所致的消化不良。
粟米山藥粥
配料粟米50克,淮山藥25克,白糖適量。
製法將粟米淘洗乾淨;山藥,去皮,洗淨,切成小塊。鍋置火上,放入適量清水,下入粟米、山藥塊,用文火煮至粥爛熟,放入白糖調味,煮沸即成。
功能補脾益氣,安神滋陰。本膳用粟米,有補益脾胃、清熱安神之功;山藥,健脾胃,補氣陰,利尿益腎。經常食用能防治小兒消化不良。
小米香菇粥
配料小米50克,香菇50克,雞內金5克。
製法小米,淘洗乾淨;香菇,擇洗乾淨,切成小塊或碎末;雞內金,洗淨。鍋置火上,放入適量清水,下入小米、雞內金,用文火煮成粥,取其湯液,再與香菇同煮至熟爛,分次飲用。
功能健脾和胃,消食化積。本膳用小米,健脾胃;雞內金,能助消化;香菇,有健脾胃、助食作用。此粥大益胃氣,開胃助食,常食可防治小兒消化不良。
山楂餅
配料鮮山楂300克,淮山藥300克,白糖適量。
製法將山楂去皮、核,洗淨;山藥,去皮洗淨,切成塊。將山楂、山藥塊,放入碗內,加適量白糖調勻後,上籠蒸熟,壓製成小餅,即可食用。
功能健脾導滯,和胃助食。本膳用山楂,含大量維生素C和酸性物質,可促進胃液分泌,增加胃中酶類,從而助消化。山藥健脾益氣。
兩米粥
配料小米50克,大米25克。
製法將小米、大米,分別淘洗乾淨。鍋置火上,放入適量清水,下入大米、小米,先用旺火燒沸,後改文火煮至粥熟爛,即成,分次飲用。
功能健脾和胃,滋陰生津。本膳用大米,含人體所必需的澱粉、蛋白質、脂肪、維生素等物質,其味甘、性平,有健脾胃、補中氣、養陰生津等作用。小米,含蛋白質及脂肪量較多,有健脾和胃、益腎等作用。二米成粥,常食之可防治小兒消化不良。
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叩齒可以有效預防耳鳴
現代醫學認為:叩齒能促進牙齒周圍組織及牙髓腔部位的血液循環,增加牙齒的營養供應,故能強壯牙齒,從而減少齲齒等牙病的發生。若堅持經常叩齒,面頰部還不易塌陷,且咀嚼有力,牙齒也不易鬆動、脫落。叩齒時對大腦也有輕度的刺激作用,對提高聽力、預防耳鳴都有一定作用。
叩齒可以有效預防耳鳴:
長壽老人所以長壽的奧秘之一,就是保護好牙齒。我國歷代醫學家和氣功學家在預防牙病方面積累了豐富的經驗,並在古籍醫書中作了詳細記載。如唐代大醫學家孫思邈在《千金方》中指出:「每晨起,以一捻鹽納口中,以溫水含揩齒,及叩齒百遍,為之不絕,不過五日,齒即牢密」。《陸地仙經》記載說:「睡醒時叩齒三十六遍,永無蟲牙之患」。意即每天將上下牙齒有意識有規律地互相叩擊,就可以達到保護牙齒的目的。
叩齒保健功具體方法是:
早晨起床後、午飯後、睡覺前各做一次,每次做三分鐘左右,站立、坐著均可。
眼平視前方或微閉,舌尖輕頂上齶部,上下牙齒互相叩擊100次。
叩齒時思想集中,嘴唇輕閉,想自己的牙齒越叩越牢固。
叩齒完後,用舌沿上下牙齒內外側轉攪一圈,將口水慢慢咽下。
叩齒保健功貴在堅持,只要有恆心,一定會收到滿意的效果。
叩齒時對大腦也有輕度的刺激作用,對提高聽力、預防耳鳴都有一定作用。
經常叩齒防口臭
口臭在中醫來說,主要是脾熱、胃火、腸燥引起,經常叩齒對於口臭有一定的防治作用。
因為叩齒時,口中唾液增多,中醫說唾液是金津玉液,可以清熱祛火,叩齒的具體方法是閉唇,輕輕叩齒100~300次,其間將唾液小口緩緩咽下,每日做2~3次。
另外,還可以配合用中藥佩蘭10克,開水沏飲(就是像沏茶那樣以佩蘭代茶沏著喝),一天1 ~2次。
對於經常性的口臭,也可以取甘草30片,蘋果一個切成塊,香菜20棵,一起下鍋(砂鍋),放兩碗半水煎成一碗左右。棄渣取其汁,稍涼後加入適量蜂蜜即可飲用。一天一次,連服5天。
寶寶要健脾多吃五穀雜糧
中醫認為脾胃是消化系統的主要臟器,它的功能是運化水谷,即消化食物並吸收其中的養分供身體利用。此外,中醫認為「四季脾旺不受邪」,即脾胃功能強的人抵抗力強,不易生病。脾胃虛的寶寶特別容易患感冒,表現面色萎黃,眼帶青暗,鼻梁有「青筋」,身體瘦小,食慾減退,睡眠不安,常有腹瀉。
叩齒療法簡析
叩齒療法是通過上下齒有節律的叩擊,來達到防治疾病目的的一種治療方法。唐代著名醫學家孫思邈,在他的《養生記》中有「侵晨一盤粥,夜飯莫教足。