柚子發苦能吃嗎
太苦的柚子不宜吃。對於柚子來講,它的果汁一般情況下是酸甜的,不過也有些柚子是苦的。很多的人對於柚子的果汁是苦味道的,總以為這是柚子壞了不能吃了。據專家講,柚子的品種是比較多的,比如說有沙田柚等,不同種類的柚子當然味道也就會不同。一般來說,柚子是呈甜味或是酸甜的味道。
柚子很苦是怎麼回事了,有的柚子為什麼就是苦的呢,而專家介紹,柚子苦並不代表柚子壞了,不能吃了,這主要是由於柚子內的生物苷而導致的苦味。所以說對於苦的柚子也是可以吃的。
但是要注意:如果一次食柚量過多,不僅會影響肝臟解毒,使肝臟受到損傷,而且還會引起其他不良反應,甚至發生中毒,出現包括頭昏、噁心、心悸、心動過速、倦怠乏力、血壓降低等症狀,特別危險的是服用抗過敏藥特非那丁期間,食用柚子或飲用柚子汁,可致心律失常,嚴重時可引起心宣纖維顫動,甚至猝死。專家指出,在服用這些藥物時,只要飲用一杯柚子汁,就可能引起上述作用。因此,醫學專家們告誡患者,服藥時千萬別吃柚子或飲柚子汁,尤其是老年病人,當防引起不測。
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鮮榨柚子汁可以加熱嗎
鮮榨柚子汁可以加熱嗎
可以加熱,但是加熱後會損失維生素c的,味道不會好。而且柚子汁主要含維生素c。維C是水溶性維生素。加熱就沒有什麼效果了。
柚子的葉似柑、橘,但葉柄具有寬翅,葉下表面和幼枝有短茸毛。花大,白色。果實大,球形或近於梨形,呈檸檬黃色;果肉白或紅色,隔分成瓣,瓣間易分離,味酸可口。
在眾多的秋令水果中,柚子可算是個頭最大的了,一般都在1千克以上。它在每年的農曆八月十五左右成熟,皮厚耐藏,一般可存放三個月而不失香味,故有「天然水果罐頭」之稱。
通常的柚子在10月至11月間成熟,而早熟品種9月間即可上市,晚熟品種可遲至翌年1-2月。根系較淺,多集中在1至3米左右。
發芽的柚子能吃嗎
發芽的柚子能吃嗎
發芽的柚子不能吃,發芽的柚子裡面有毒。吃了一點點沒問題,但吃多了後會引起噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等消化道症狀。有的引起異常的神經興奮症狀。有的引起日光性皮炎,暴露日光部位發生腫脹。有的引起肝、心、腎功能衰竭和呼吸衰竭而死亡。發現中毒後,要立即留存剩餘可疑食物以備化驗。要儘快將病人送醫院診治,如催吐、洗胃及對症治療,以便儘快康復。
柚子不能與某些藥品同服。臨床觀察發現,高脂血症病人用一杯柚子汁送服一片洛伐他汀(又稱美降脂),結果相當於用一杯水送服12~l5片洛伐他汀的降血脂作用,病人會因此出現肌肉痛,甚至腎臟病變。一些病人在服用抗過敏藥特非那定期間,若吃了柚子或飲了柚子汁,輕則出現頭昏、心悸、心律失常等,嚴重的可能猝死。與柚子產生不良作用的藥物還有:環孢素、咖啡因、鈣拮抗劑、西沙必利等。飲用一杯柚子汁,與藥物產生作用的可能性會維持24小時,因此,正在服藥的病人,尤其是老年人,最好不要吃柚子或喝柚子汁。
柚子是一種南方普遍種植的水果,味道清香、酸甜,營養很豐富,它含有大量的維生素,對人體有很大的好處。但是柚子不能隨意吃,比如在吃藥期間,就不能吃,特別是生病的中老年人更需要注意。因為柚子中含有一種不知名的活性物質,會令血藥濃度明顯增高。這不僅影響肝臟解毒,使肝功能受到損害,還可能引起其他不良反應,甚至發生中毒。據臨床觀察,病人服用抗過敏藥特非那定時,如果吃了柚子或喝了柚子汁,輕則會出現頭昏、心律失常、心悸、心室纖維顫動等症狀,嚴重的還會導致猝死。
喝檸檬柚子茶會胖嗎
檸檬柚子茶不僅是味道清香可口,更是一款有美白祛斑、嫩膚養顏功效的食品。檸檬中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用,經常長暗瘡的人服用以後能有效緩解皮膚疾病,具有一定的祛斑效果。
一歲半寶寶能吃柚子嗎
一歲半寶寶能吃柚子嗎柚子是芸香科植物柚的成熟果實,產於我國福建、江西、廣東、廣西等南方地區。柚子清香、酸甜、涼潤,營養豐富,藥用價值很高,是人們喜食的水果之一,也是醫學界公認的最具食療效益的水果。柚子茶和柚子皮也都具實用價值。