中高考臨近，考生處在緊張的備考階段，常常學習到深夜，導致用腦過度、頭昏眼花、體質相對下降、免疫力降低、記憶力下降、學習效率降低。要想改善以上症狀，提高學習效率，選擇針對性食療方案，進行科學化的配餐尤為重要。
配膳原則應以補血養心、清肝明目為主。不要吃過多滋補黏膩之物。慎食辣椒、胡椒、大蒜、酒等辛辣刺激食物，以免耗傷陰津。宜選用的食物有烏骨雞、鴨肉、龍眼、紅棗、核桃、桑椹、枸杞子、芝麻、竹筍、胡蘿蔔、番茄、檸檬等。下面為考生推薦2款食療藥膳：
桂圓蛋湯
原料：鮮桂圓肉50克（干桂圓肉25克），雞蛋2個，干紅棗15個，紅糖適量。
製法：紅棗、桂圓肉洗淨，加水適量煮至紅棗熟爛，將雞蛋打散沖入湯內稍煮，加紅糖，當做甜品服用。
功效：溫陽補氣養血。桂圓肉可補脾養心，為養心益智之品。雞蛋含有豐富的蛋白質、卵磷脂、維生素、乙醯膽鹼等，是大腦新陳代謝不可缺少的物質。大棗含有豐富的維生素C， 是大腦非常需要的物質。
桑椹百合膏
原料：桑椹500克，百合100克，蜂蜜300克。
製法：將桑椹、百合加水適量煎煮30分鐘後取煎液，再加水煮30分鐘取煎液，連續三次，將三次藥液合併後用文火煎熬濃縮至黏稠時，加蜂蜜煮沸停火，待涼後裝瓶備用。每次1～2湯匙，沸水沖化飲用，適合常飲。
功效：養心安神。此膏中桑椹含鞣酸、蘋果酸、多種維生素、油酸、亞油酸及少量硬脂酸，可補益強壯，治療視力減退。百合可清熱安神。蜂蜜可滋潤補中，強智健腦，解毒通便。此膏方能改善因用腦過度而引起的神經衰弱、健忘、眼澀目脹等症，補充大腦所需要的各種營養，提高學習思維和記憶功能。
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補氣食療方 豆沙麻團
我們都知道，女人想要氣色好的話，氣血應該足夠才行，生活中有很多女人都因為自己的氣血不足而煩惱不已，這時候可以在飲食上多注意吃一些有利於補氣的食物，那麼，有什麼補氣的食療方呢？對此，飲食專家為我們大家介紹如下：
豆沙麻團的製作材料：
主料：糯米粉600克、紅豆沙350克
輔料：芝麻50克
調料：白砂糖120克、香糟1克
豆沙麻團的特色：此麻團香甜酥軟，味美可口。
教您豆沙麻團怎麼做，如何做豆沙麻團才好吃
1，將糯米淘洗乾淨，再加入適量水蒸成米飯。
2，將糯米飯倒在盆內，加入糖和少許香糟攪勻搗爛。
3，用濕布將糯米飯揉勻，分成大小均勻的小劑子，按扁，包上豆沙餡，搓圓成核桃大小，滾上芝麻，即可食用。
羊肉奶花羹 益精補氣
羊肉奶花羹
主料：羊肉、牛奶各250克。
輔料：生薑20克，山藥100克。
製法
①羊肉洗淨切小塊，生薑洗淨切片，共入沙鍋中，加入適量清水，用文火燉7小時，用筷子損拌勻。
②另取沙鍋1隻，倒入羊肉湯1婉，加人洗淨切片的山藥，煮爛，再倒入牛奶煮沸即成。
特點及功效：溫中補虛，益精補氣，適用於病後、產後經常肢冷、疲倦、氣短等症。
3款補氣養顏茶
我國是世界上缺鐵性貧血發生率較高的國家之一，發生率達到15%～20%，其中婦女兒童貧血率高達20%以上，貧血嚴重威脅婦女健康。女人沒有好氣色，是不會有好皮膚的。
春季養生補氣蜂蜜佳
人們從冬季的寒冷過度到春季多風的季節，中醫理論認為：風多易燥，風燥外邪侵襲人體，很易入里化熱，常常表現為咽干、口渴；咳嗽；便秘，有些體質虛弱的人還可能感染病毒，發生肝炎、肺結核等傳染病。