大家要想擁有好睡眠，不妨記牢以下幾個時間點。喝咖啡、看電視、玩手機等，一旦過了這些時間，就會干擾睡眠。
6點55分後別賴床。很多人鬧鐘響後依舊賴在床上，想多睡5分鐘，其實多睡5分鐘無法解決睡眠的根本問題，最好的方法是作息規律，早睡早起。
16點30分後別喝咖啡。下午喝咖啡能夠提神醒腦，有助於精神飽滿地完成剩下的工作。然而，由於人體處理咖啡因需要8~10個小時，下午4點半後喝咖啡對睡眠而言弊大於利。
21點後別攝入大量蛋白質。補充蛋白質對恢復體力非常重要。然而，如果晚餐吃得太遲，就可能導致身體在該休息時仍然消化食物。消化蛋白質需要更長時間，因此，晚餐攝入過多蛋白質會導致入睡困難。
22點後別飲酒。睡前喝點酒的確能更快入睡。然而，隨著酒精的代謝，整夜睡眠可能會遭到破壞。
22點05分後別打開電視。電視節目容易誘發身體壓力反應，導致興奮。另外，電視等設備發出的藍光容易使大腦產生「現在不是睡覺時間」的錯覺。
23點後別調高室溫。臥室溫度與睡眠關係密切，太熱容易使人身心煩躁而不易入睡，或者半夜容易因燥熱而翻動、醒來，嚴重影響睡眠質量。事實上，臥室溫度稍低點，反而有益睡眠。最有利睡眠的臥室溫度是20℃左右。
23點05分後別擺弄手機。手機屏幕發出的藍光同樣會誤導大腦，降低褪黑激素水平，導致入睡困難。
23點07分後別逗寵物玩。深夜逗弄寵物，會讓雙方都興奮難眠，對睡眠的破壞作用遠遠超過你的想像。另外，如果你對動物毛髮過敏，情況會更糟糕。
23點35分後別回想煩心事。次日的發言、回復電子郵件、銀行賬戶清單以及生病的家人……這些無不讓你心煩意亂。上床後回想這些不快的事情只能讓你更緊張焦慮。
23點55分後睡不著就別躺著。睡不著時躺在床上一動不動會加劇焦慮。最好的辦法是起床做點放鬆的事，但燈光不能太強。
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
吃雞蛋的禁忌：煮雞蛋幾分鐘最好
吃雞蛋對人的記憶有保健作用。據近期報道，美國波士頓大學研究顯示，攝入足量膽鹼的人記憶力測試時表現更佳，與認知障礙症相關的指標，如記憶力等的衰退也更少。但吃雞蛋也有很多的講究。
煮雞蛋幾分鐘最好
煮雞蛋的最佳時機很好把握。涼水下鍋，水開後算好5分鐘，煮出來的雞蛋既被殺死了有害致病菌，又能比較完整地保存營養。
大家要注意的是如果雞蛋在沸水中煮超過10分鐘的話，內部就會發生一系列化學變化，蛋白質結構會變得緊密，不易和胃液中的蛋白質消化酶進行接觸，很難被消化；還有就是蛋品中蛋白質含有較多的蛋氨酸，如果經過長時間加熱後，就會分解出硫化物，因為它與蛋黃中的鐵發生反應，這樣會形成人體不易吸收的硫化鐵，當然營養就會損失得較多。
另外，煮蛋的水必須沒過蛋，否則浸不到水的地方蛋白質就會不凝固，影響消化。煮蛋前可以把蛋放入冷水浸泡一會兒，以降低蛋內氣壓。
4種雞蛋絕對不能吃
臭雞蛋：
由於細菌侵入雞蛋內大量繁殖，產生變質，蛋殼烏灰色，甚至使蛋殼因受內部硫化氫氣體膨脹而破裂，而蛋內的混合物呈灰綠色或暗黃色，並帶有惡臭味，則此蛋不能食用，否則會引起細菌性食物中毒。
裂紋蛋：
雞蛋在運輸、儲存及包裝等過程中，由于震動、擠壓等原因，會使有的雞蛋造成裂縫、裂紋，很易被細菌侵入，若放置時間較長就不宜食用。
粘殼蛋：
這種蛋因儲存時間過長，蛋黃膜由韌變弱，蛋黃緊貼於蛋殼，若局部呈紅色還可以吃，但蛋膜緊貼蛋殼不動的，貼皮外呈深黑色，且有異味者，就不宜再食。
霉蛋：
有的雞蛋遭到雨淋或受潮，會把蛋殼表面的保護膜洗掉，使細菌侵入蛋內面發霉變質，致使蛋殼上有黑斑點並發霉，這種蛋也不宜選購食用。
2種吃法讓雞蛋營養盡失
1、炒雞蛋放味精破壞鮮味
雞蛋中含有氯化鈉和大量的穀氨酸，這兩種成分加熱後天生穀氨酸鈉，有純正的鮮味。味精的主要成分也是穀氨酸鈉，炒雞蛋時假如放進味精，會影響雞蛋本身合成穀氨酸鈉，不但破壞雞蛋的鮮味，對菜餚起不到增加鮮味的作用。
2、雞蛋與糖同煮導致血液凝固
因為在長期加熱的條件下，雞蛋中的胺基酸與糖之間會發生化學反應，結果生成一種叫糖基賴氨酸的化合物，破壞了雞蛋中對人體十分有益的胺基酸成分。所產生的化合物不僅不容易被人體所吸收，還帶有毒性，而且這種物質有凝血作用，進進人體後會造成危害。
如需在煮雞蛋中加糖，應該等稍涼後放進攪拌，味道不減。
床頭千萬別放5樣東西 否則影響睡眠
柔軟的靠墊、清新的綠植、叫早的鬧鐘，這些幾乎每家床頭都必備的小東西，很有可能一直影響著你的健康。
靠枕。
有人喜歡把靠枕放在床頭，睡覺時堆在一旁，這樣對頸椎及睡眠都有影響。首先，最適宜的枕頭高度是10～12厘米，而靠枕、枕頭堆在一起會增加其高度；其次，靠枕會藏匿一些病原微生物、蟎蟲、灰塵，被吸入口鼻容易誘發支氣管問題；最後，雜物繁多的床還會給人心理造成壓力，同時占用空間，讓人睡得不自在。
鬧鐘。
經常被床頭鬧鐘驚醒會導致慢性壓力，使人出現血壓高、睡眠質量下降和壓抑等問題。鬧鐘最好與床保持1.8米或放在更遠的地方。
綠植。
綠色植物能夠淨化空氣，增加含氧量，舒緩緊張情緒，但夜間綠色植物的呼吸作用會吸入氧氣，放出二氧化碳，容易使人長時間處於缺氧環境中，難以進入深度睡眠，造成持續性疲勞。此外，土壤中可能隱藏著大量黴菌，放在床頭會引發呼吸系統疾病，如過敏或哮喘等。如果需要綠植裝點，可擺放少量富貴竹等水培植物或仙人掌科植物。
收音機等小電器。
任何電器都應該遠離床鋪，有些電器雖然體積小，但是輻射量卻不可小視，比如收音機、手機充電器、小型滅蚊燈等。如果確實需要，最好將其放在遠離床鋪的牆角。插線板至少要離床頭2米遠，否則通電時輻射會變大，影響健康。
毛絨玩具。
毛絨玩具表面極易隱藏灰塵、細菌和甲醛，還有一些「三無」毛絨玩具是用有害化學纖維填充的，容易使人流淚、起紅斑，甚至引起呼吸道和皮膚感染。臥室里不要擺放任何毛絨玩具，尤其是不能讓孩子抱著睡覺。
春吃香椿有講究 須在沸水中炒燙一分鐘
香椿芽含有較多硝酸鹽和亞硝酸鹽 食用不當有中毒或致癌的風險 香椿食前須在沸水中焯燙一分鐘左右
這些因素影響了你的睡眠 3種營養素掌管睡眠
很多人常常抱怨睡眠不足，因此感到苦惱萬分，然而，在現實生活中好很多因素在不經意間就能讓你難以入睡，下面小編跟大家一起來看看吧。