菊花茶，是很多白領的最愛，大家都知道菊花茶清熱解毒，療效甚好。但是，菊花茶雖好，卻不是人人都可以喝的，在喝菊花茶之前，你有必要先了解一下菊花茶的一些相關知識。
一、菊花茶的泡法
菊花茶的飲用方法很多，可根據不同需求選擇。清香宜人的甘菊適合泡茶飲用，蘇杭一帶產的白菊更是上選。泡飲菊花茶時，最好用透明的玻璃杯，每次放上四、五粒，再用沸水沖泡2-3分鐘即可。待水七八成熱時，可看到茶水漸漸釀成微黃色。
每次喝時，不要一次喝完，要留下三分之一杯的茶水，再加上新茶水，泡上片刻，而後再喝。飲菊花茶時可在茶杯中放入幾顆冰糖，這樣喝起來味更甘。菊花茶其實不加其它茶葉，只將乾燥後的菊花泡水或煮來喝就可以，冬天熱飲、夏天冰飲都是很好的飲料。
二、喝菊花茶要注意什麼呢？
1、不能長期連續服用
現代研究發現，菊花中含有多種對身體有益的營養物質，在進入身體之後能夠起到清熱解毒、抵抗病毒以及延緩衰老等等的作用。不過需要注意的是，菊花茶並不能夠長期的連續服用，一般服用三五天就需要停止，避免對身體造成損害。
2、服用菊花茶之前弄清楚自己的體質
專家建議，如果是脾胃虛寒或者是陽虛體質的人群，如果一直服用菊花茶這種具有清熱瀉火作用的中藥材，很容易損傷身體中的正氣，導致身體越來越虛。
如果是一些脾胃虛寒的患者，經常大量的服用菊花茶，很容易導致出現脾胃不適以及反酸的情況，這是因為菊花性涼所引起的。
3、添加冰糖
由於菊花味苦，所以很多人在喝菊花茶的時候為了調節口感總是喜歡加上幾塊冰糖。在平時，菊花茶中添加冰糖是允許的，同時也不會對身體造成損害，但是如果是一些血糖含量偏高或者是患有糖尿病的患者，最好就單獨將菊花泡水喝就可以了，不要添加冰糖。
三、哪些人不宜喝菊花茶呢？
1、孕婦不宜常喝菊花茶
不是說孕婦不能喝菊花茶，而是孕婦需要注意，不宜長時間的服用菊花茶，會傷害孕婦身體，不利於孕婦身體健康。因為菊花性寒，雖然服用後具有治療便秘以及上火的功效，但是孕婦本身的身體抵抗力就比較差，同時脾胃也會比較虛弱，若是這個時候服用了菊花對身體傷害是比較大的。
2、寒性體質患者不宜喝菊花茶
菊花也是寒性的，所以寒性體質的人最好不要喝菊花茶，會影響身體健康。若是性寒體質的患者服用了菊花，那麼會導致這類型的患者體質更差，不僅脾胃會變差，同時免疫力也會降低，不利於身體健康。生活中，若是身體出現了夏季手腳冰涼、腸胃不適以及容易患病的情況，一般就算是寒性體質了，不適合常服用菊花。
3、過敏患者不適合服用菊花
有些人對菊花過敏類，就需要注意千萬不要喝菊花茶了，生活中也有一部分人群在服用菊花後身體出現了過敏的情況，具體的症狀表現為皮膚紅腫甚至是紅疹，伴隨有瘙癢的情況，問題嚴重還有可能出現昏厥。所以如果對野菊花過敏的患者，那麼不要接觸著這種藥材，避免對健康不利。
4、傷寒感冒患病期間不要將菊花泡水喝
傷寒感冒患者最好不要喝菊茶，會影響疾病的康復，導致疾病加重，傷寒感冒患者不應該服用這種藥材。雖然菊花具有一定的防治感冒的作用，但並不包括風寒感冒。一般的風寒感冒都是由於著涼所導致的，如果這個時候服用性寒的菊花，很容易導致病情加重。
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
孕婦去火可選擇菊花茶
許多孕婦隨著孕期的深入，經常會出現莫名其妙的煩燥現象。這是上火的表現之一。由於受孕期激素及營養物質血液循環的變化影響。許多孕婦都有上火的表現。具體表現在臉上長痘、口臭、口腔潰瘍、脾氣大、莫名煩躁及孕後期的便秘等。孕婦上火怎麼辦？
首先要明確是哪種類型的上火。一般來說上火分為虛火和實熱兩種。孕婦在孕期當中一般為虛火。遇到這種情況切忌盲目的用藥物去火。一股採取食用溫性的去火食物。那麼去火的食物有哪些呢？
1、清涼的綠豆湯就有去火的功效。綠豆湯不但清熱、止渴消暑、還有利尿潤膚的功效。所以孕婦上火後可以喝一些綠豆湯。
2、懷孕一開始就可以喝菊花茶，這樣不但可以去火，清熱解毒、明目、還可以去胎毒，許多生喝菊花茶的孕婦最後生寶寶的時候都有一個共同的特點，就是很乾淨，基本沒有什麼髒兮兮的感覺，醫院連清洗都不需要的 。所以喝菊花茶是一個不錯的選擇。
3、孕婦上火了，一定要在飲食上控制自己。平時要多飲水，多吃一些容易消化的食物，少吃辛辣、油炸、油膩的食物。
4、從中醫的角度出發，「苦」味食品可以去「火」。苦味食物之所以苦是因為其中含有生物鹼、尿素類等苦味物質，中醫研究發現，這些苦味物質有解熱祛暑、消除疲勞的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是涼拌、炒還是煲湯，只要能把苦瓜做得熟且不失「青色」，都能達到「去火」的目的。除了苦瓜，還有其他苦味食物也有不錯的「去火」功效，如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥蘭、等，同樣能清熱解暑。
孕婦應該從孕期開始就要從飲食營養上開始保健。這樣才能避免孕婦上火的情況發生。食物去火安全又放心，這是去「火」的首選之道。孕婦如果上火了，不能亂用去「火」的藥物。
人參果怎麼吃？
人參果有"抗癌之王"的美譽，因其富含多種微量元素，增強人體免疫力，促進各種維生素及營養的吸收、利用，抑制惡性腫瘤細胞的裂變，起著重要決定作用。那麼人參果怎麼吃抗癌效果最好呢？
人參果食用方法：
①人參果炒肉片：人參果250克，豬肉100克，精鹽、味精、素油、料酒、蔥花、薑末、醬油各適量。先將人參果去蒂、洗淨、切片，再將豬肉洗淨、切薄片；油鍋燒熱下肉片煸炒，七八成熟時加入人參果片和佐料，再炒熟裝盤即可。
②當做水果鮮食。生食的人參果。一定要充分成熟，才有淡雅的清香氣，果肉淡黃，爽口多汁，風味獨特。
③涼拌人參果：將充分成熟的人參果洗淨切片入盤中。加入適量精鹽醃漬片刻，倒去滲出的水分，再加入適量蒜泥、味精、米醋和芝麻油，拌勻食用。
④籠蒸人參果：即將人參果洗淨。縱切至2/3處。讓一部分果皮與果肉相連，將果瓤挖去，再將肉餡填人其中。入籠蒸熟，取出待溫，用潔淨的快刀將其橫切成片。然後食之。此外，作為蔬菜，還可炸、燜、燉等；深加工還可製成人參果果汁、罐頭、果脯、冰淇淋、乳酪、果醬、果酒、蜜餞等。
知道了人參果的吃法有這麼多，建議您可根據自己的口味都人參果進行加工食用。
秋季養生：菊花茶知多少 如何飲用才養生
黃菊散熱，白菊明目。菊花氣味清香、涼爽舒適，味辛、甘、苦，微寒，歸肺、肝經。現在市面上的菊花有黃、白菊兩種，疏散風熱宜用黃菊花，可防治風熱感冒；平肝、清肝明目宜用白菊花，可用於頭痛眩暈等症狀。還有一種野菊花，其花朵較小較黃，花形也不是很好看。
人參健脾丸vs人參歸脾丸
人參健脾丸與人參歸脾丸均屬補益藥。兩者均含人參、茯苓、白朮、黃芪以益氣健脾；含木香理氣健脾、調理中焦氣機；含酸棗仁、遠志安神定志；含當歸活血養血。