特製水果沙拉 排毒養顏潤腸道

  長時間便秘會導致你身體內的都市增長,也會給臉上帶來很多的斑斑點點,怎麼排毒才健康,中醫專家說:常吃水果能有效的幫助身體排出毒素使身體更健康。

  4種水果排毒養顏:

  1、櫻桃

  很有價值的天然藥食。櫻桃的果肉能去除毒素和不潔的體液,因而對腎臟排毒具有相當的輔助功效,同時還有溫和的通便作用。選擇時,最好選擇果實飽滿結實、帶有綠梗的櫻桃。

  2、草莓

  是不可忽略的排毒水果,熱量不高,而且又含有維生素C。在自然療法中,草莓可用來清潔胃腸道,並強固肝臟。不過,對阿司匹林過敏和腸胃功能不好的人,不宜食用。

  3、蘋果

  如果怕胖,蘋果是不錯的選擇。除了豐富的膳食纖維外,它所含的半乳糖醛酸對排毒很有幫助,而果膠則能避免食物在腸內腐化。選擇蘋果時,別忘了常換換不同顏色的蘋果品種,效果更好。

  4、葡萄

  現在幾乎一年四季都能吃到的深紫色葡萄,也具有排毒的效果。它能幫助腸內黏液組成,幫助肝、腸、胃、腎清除體內的垃圾。唯一的小缺點是熱量有點高,40顆葡萄相當於2個蘋果的熱量。

  每天吃一些水果能有效的給身體排毒,讓身體不那麼有負擔。

  平日特質沙拉也可以排毒:

  油桃沙拉

  將新鮮的油桃切成薄片,混合洋蔥絲、生菜絲、黃瓜絲,加上少許辣椒醬混合橄欖油以及醋組成的混合汁,一道新鮮多彩的色拉就出來啦!

  烤亞洲色拉

  將青紅椒、洋蔥、西紅柿、口蘑等蔬菜烤制一下,撒上由橄欖油、醋、芥末醬、鹽、胡椒粉混合而成的醬汁,烤制過的口感有一種鮮美的口感,也是不錯的味道哦!

  水果通心粉沙拉

  將蘋果、梨、瘦火腿、奶酪切碎備用,通心粉煮熟後,放入少許辣椒粉以及香醋,將打碎的蔬果放入通心粉中,新鮮美味的水果通心粉沙拉即可。

  新土豆沙拉

  土豆的綿軟口感配合奶油醬是絕佳搭配,我們還可以在新土豆沙拉里加入少許黃瓜、蔥以及新鮮香草。土豆的營養相當豐富,尤其是對皮膚很好哦。

如果看到這裡還沒有解决問題,請繼續往下看:

糙米減肥 糙米的3大減肥功效

  糙米是一種十分常見的穀類,它含有豐富的膳食纖維,是餐桌上常見的一個主食,有很好的飽腹作用。但是很多人不知道的是它還有減肥的功效,那麼吃糙米為什麼可以減肥呢?下面就讓小編來為大家詳細的講解一下吧,想要減肥的女性們一定要好好看哦。

  糙米的3大減肥功效

  1.GI值較白米低

  GI值代表血糖上升的速度,GI值越高則血糖上升越快。人體在進食後血糖值會上升,約三十到六十分鐘後達到飽和,這時人體會分泌胰島素讓細胞吸收糖分,於是血糖值便會下降。

  如果我們吸收的糖分沒有消耗盡,就會累積成脂肪,肥胖因此而來。一般我們吃的白米GI值是81,若改吃糙米(GI 值63),則血糖不易升高而細胞吸收量降低,自然可以達到減肥的效果。

  2.含有大量食物纖維

  糙米是沒有被精緻過的米,因此它保有白米所沒有的米糠層和胚芽層,而這部分卻含有大量幫助減肥的食物纖維。

  此食物纖維是屬於非水溶性的,在腸內會吸收水分膨脹,進而刺激腸胃的蠕動,改善便秘且促進新陳代謝。

  同時在進餐時,因為食物纖維較硬,需要多咀嚼才好吞食,而咀嚼次數的增加則容易滿足飽腹感,如此也就不會想再多吃了。

  3.富有維他命與礦物質

  糙米主要含有維他命B群與C;B1、B2、B6、B12等維他命B群可提升能量代謝,有效消耗糖分與脂肪;維他命C可防止組成細胞的脂質酸化,具有抗老化作用。

  對於減肥中忌口、沒有獲取均衡養分而鬧飢荒的你,是不可欠缺的養分。而比起白米,糙米有兩倍的礦物質含量,如強化骨骼的鈣、提升糖分代謝速度的鎂、改善身體機能的鉀等,每個都是提高瘦身的元素。

  雖然糙米瘦身的方法很簡單,但是必須長期抗戰,有毅力的執行它。將三餐的主食都替換成糙米,其餘的飲食則比照一般正常量就能有效果,最重要的是必須吃一個月以上。

  糙米的其他功效與作用:

  1. 糙米對肥胖和胃腸功能障礙的患者有很好的療效,能有效的調節體內新陳代謝,內分泌異常等;

  2. 糙米能治療貧血;

  3. 糙米能治療便秘,淨化血液,因而有強化體質的作用;

  4. 胚芽中富含的維生素E能促進血液循環,有效維護全身機能;

  5. 糙米能使細胞功能轉為正常,保持內分泌平衡;

  6. 糙米具有連接和分解農藥等放射性物質的功效,從而有效的防止了體內吸收有害物質,達到了防癌的作用。

護膚養顏食補為佳 3類食物煥顏美膚

對於每個女性來說,都想擁有用潤嫩滑的肌膚,但是如果氣血不足,那麼面色就會無華萎黃、皮膚乾燥、毛髮乾枯、精神恍惚等等,所以女性想要改變氣色,最好的方式就是通過食譜,下面介紹的三類食物讓你吃出桃花美麗,面色紅潤又有光澤。

主食類

糧食是植物的種子,可以說是最精華的、最有朝氣的部分,吃下有益生成氣血。人體每天必須攝入一定量的主食。主食攝入不足,很容易導致氣血虧虛、腎氣不足。

1、紫米

紫米中含有豐富蛋白質、脂肪、賴氨酸、核黃素、硫安素、葉酸和多種維生素,以及鐵、鋅、鈣、磷等人體所需微量元素,是食療的佳品,可以使皮膚恢復良好的血色。

紫米很難煮,建議先浸泡1-2小時。與白米拼配蒸或煮,按1:3的比例摻和(即四分之一的紫米與四分之三的白米),用高壓鍋煮飯30分鐘,香氣撲鼻,口感極佳。

2、黑米

黑米是一種藥、食兼用的大米,米質佳。黑米里所含有的有機物質是非常豐富的,而且它裡面含有的錳、鋅、銅等營養素。黑米中的無機鹽這類有機成份比大米高1~3倍,大米中缺乏的一些維生素、葉青素以及其他的一些營養物質黑米里都含有,因此營養價值更高。黑米具有滋陰補腎,健脾暖肝、補益脾胃,益氣活血等療效,是抗衰美容的滋補佳品。

3、麵條

麵條的主要營養成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物等。麵條易於消化吸收,有改善貧血、增強免疫力、平衡營養吸收等功效。

新鮮切面不宜存放時間過長,以免營養成分受損。買來的切面有時鹼味很重,加鹼是為了去除發麵團的酸味,適當使用可為食品帶來極佳的色、香、味、形,以增進人們的食慾。在麵條快煮好的時候,加入幾滴醋,可以使麵條鹼味全消,麵條的顏色也會由黃變白。

吃完湯麵後可以喝點原湯,有助於消化食物。

果蔬類

一般情況下,蔬菜中鐵的含量較低,吸收差,似乎對養氣補血沒什麼好處。實際上,新鮮綠色的蔬菜中含有豐富的葉酸成份,葉酸直接參與血紅蛋白的生成,它的缺乏會造成大細胞貧血,嚴重的可引起混合性貧血。因此,多吃蔬菜對補氣補血大有益處。

1、豌豆

多吃豌豆可以祛斑駐顏,《本草綱目》稱豌豆具有「祛除黑斑,令面光澤」的功效。現代研究發現,豌豆含有豐富的維生素A原,這種物質可在體內轉化為維生素A,而維生素A具有潤澤皮膚的作用,而且是從一般食物中攝取,不會產生毒副作用。吃豌豆還有消腫、舒展皮膚的功能,能拉緊眼睛周圍的皺紋。

2、土豆

能夠美白的蔬菜,有「雙豆」一說,雙豆即土豆和豌豆。土豆含有豐富的B族維生素及大量的優質纖維素,還含有微量元素、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素。這些成分在抗老防病過程中有著重要的作用,能有效幫助女性身體排毒。其中含有豐富的維生素C讓女性回復美白肌膚。此外,土豆中的粗纖維還可以起到潤腸通便的作用。

3、白蘿蔔

中醫認為,白蘿蔔可「利五臟、令人白淨肌肉」。白蘿蔔是一種常見的蔬菜,生食熟食均可,其味略帶辛辣味。具有促進消化,增強食慾,加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。那麼白蘿蔔可以美白嗎?由於白蘿蔔含有豐富的維生素C,維生素C為抗氧化劑,能抑制黑色素合成,阻止脂肪氧化,防止脂褐質沉積。因此,常食白蘿蔔可使皮膚白淨細膩。

4、蘑菇

蘑菇營養豐富,富含蛋白質和維生素,脂肪低,無膽固醇。食用蘑菇會使女性雌激素分泌更旺盛,能防老抗衰,使肌膚艷麗。另外,蘑菇中含有人體難以消化的粗纖維、半粗纖維和木質素,可保持腸內水分平衡,還可吸收餘下的膽固醇、糖分,將其排出體外。

5、黃瓜

黃瓜富含蛋白質、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿蔔素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分,同時黃瓜還含有丙醇二酸、葫蘆素、柔軟的細纖維等成分,能清潔美白肌膚,消除曬傷和雀斑,緩解皮膚過敏,是傳統的養顏聖品。黃瓜所含的黃瓜酸,能促進人體的新陳代謝,排出毒素。維生素C的含量比西瓜高5倍,能美白肌膚,保持肌膚彈性,抑制黑色素的形成。

6、黑葡萄

從營養價值來看,葡萄含有豐富的礦物質,如鈣、鉀、磷、鐵等,而且葡萄的維生素含量也很豐富,多種人體必需的胺基酸也能從葡萄裡面得到。醫學上認為,葡萄味甘酸,對於脾、肺、腎都有好處,經常吃葡萄可以起到補血養氣,養腎護肝的作用。

肉類

肉類能提供女性最需要的鐵元素,食物中的鐵分為兩類,一類是肉類中的「血紅素鐵」,另一類是植物性食品中的「非血紅素鐵」。肉類的鐵和人體需要形式完全一致,能很好地被人體吸收利用。研究發現,肉類不僅是鐵的好來源,還能提高其他食品中鐵的吸收率。所以常吃肉類對補氣血很有幫助。

1、鱔魚(黃鱔)

現代研究表明,黃鱔營養成分豐富,含有多種維生素,其中,每100克黃鱔含維生素A50微克,並含鈣、磷、鋅、銅、錳、鉀、鎂等礦物質元素。而且,黃鱔含硒量很豐富,每100克黃鱔含硒量可達34.56微克。此外,黃鱔還含有黃鱔素等結合蛋白成分。中醫認為黃鱔性味甘,溫,歸肝、脾、腎三經,有補益氣血、溫陽益脾、滋補肝腎、祛風通絡等功效。

2、牛肉

牛肉能補脾胃、益氣血、強筋骨,中氣不足、氣血兩虧、體虛久病、顏面蒼白的人,尤其適合多吃牛肉。一般來說,人們吃的牛肉主要是水牛肉和黃牛肉兩種。相比起來,黃牛肉補氣血、強筋骨的作用更強。

3、雞肉

雞肉能補氣、補血、養顏,常食令人面色紅潤。老母雞煲湯,能驅風補血。因為老雞脂肪較小,消化力弱的人也容易吸收,不會虛不受補。烏骨雞羽毛色白而雞肉灰黑,養陰滋補,芝麻雞售價便宜,體積細小,燉成雞汁更可大補元氣。

男性更年期 保健藥膳可預防

一般情況下,男性到了一定年齡也會有更年期,只是相對於女性,男性更年期來得較晚一點,且不太明顯。一般男性到了五十歲以後,雄性激素分泌機能會逐漸衰退 (特別是睪固酮的分泌會減少),這種因為體內荷爾蒙分泌變化所產生的身心障礙,就是所謂的「男性更年期」,屬於「男子髒躁」的範疇。

飲食不潔傷脾胃 脾胃養護的3個原則

越來越多的人喜歡用中藥來治病,大家認為中藥的性質平和,副作用較小。其實情況並非如此,相信大家都聽說過「是藥三分毒」的說法吧,有些中藥的副作用更大一些,長期服用會苦寒的中藥很可能會傷及脾胃的健康。