什麼乾果幫助女性補血呢?

桑葚干

桑葚干是目前水果及其製品中含天然鐵最豐富的,每100克含鐵42.5毫克,無愧於水果中「補血果」的稱號。一般建議的生活小常識是將桑葚干煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以補血,還可以美容, 但孕婦慎用。

此外,桑葚干能夠補益肝腎,滋陰養血,對烏髮有特效,息風,清肝明目,解酒,改善睡眠,提高人體免疫力,延緩衰老,美容養顏,降低血脂,防癌。桑椹粉富含蛋白質,多種人體必需的胺基酸,易被人體吸收的果糖和多種維生素及鐵、鈣、鋅等礦物元素、硒等微量元素及胡蘿蔔素、纖維素等。

紫葡萄乾

紫葡萄是很好的補血水果。將葡萄曬製成干後,每100克含鐵量在9.1毫克。而且葡萄在曬制過程中,最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的營養含量遠遠高於果肉),也有利於葡萄乾中一些穩定營養素的保留,如鐵、鋅、錳、蛋白質、抗氧化物質等。

女性由於每月一次的生理期失血,極易患輕度貧血,臉色蒼白、面頰缺少紅色,看起來無精打采,怕冷,常年手腳冰涼。葡萄可以幫助恢復好氣色———中醫認為葡萄具有「補血強智利筋骨,健胃生津除煩渴,益氣逐水利小便,滋腎益肝好臉色」的功效,平常多吃葡萄,可以緩解手腳冰冷、腰痛、貧血等現象,提高免疫力。上班的女性不妨每天吃一小把葡萄乾,連服7天就能收到明顯的效果。需要注意的是,服用期間應不食瓜類等寒性食物,以免影響療效。這個小驗方對治療白帶過多也有效。

黑棗干

棗里最為推崇的是黑棗和蜜棗,它們每100克含鐵量在3.7 ~3.9毫克之間,也算是補血食物中的佳品,干棗中還含有豐富的維生素C,維生素C是促進鐵離子吸收的重要因子,讓機體對鐵的吸收事半功倍。但干棗含有豐富的膳食纖維,不利消化,所以每日不宜多食,而且最好是煲湯、煮粥食用。

黑棗有很高的藥用價值。多用於補血和作為調理藥物,對貧血、血小板減少、肝炎、乏力、失眠都有一定療效。但吃的時候別一次吃的太多了,適可而止就不會有副作用的。另外,黑棗和紅棗合二為一吃是保護肝臟的佳品。黑棗對身體好處很多,適當吃些有利健康。

桂圓肉

桂圓肉中每100克含鐵量大約是3.9毫克,在水果中也屬含鐵量相當豐富的,可用於貧血的食療中,一般煲湯、煮粥為宜。但桂圓肉屬於溫熱食物,對於孕婦、兒童不適合。

食用桂圓能改善心血管循環、安定精神狀況、舒解壓力和緊張,桂圓含有豐富葡萄糖、蔗糖、蛋白質及多種維生素和微量元素,有良好的滋養補益作用。可用於治療病後體弱或腦力衰退,婦女在產後調補也很適宜。

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吃堅果會發胖嗎?

吃堅果會發胖嗎?

雖然,堅果的脂肪含量很高,但這並不意味著吃堅果會就會發胖。

杏仁、核桃、花生等優質堅果,也許從熱量表中,你會發現堅果的熱量不低,從此把它列為減肥期間拒絕往來的傢伙。其實你沒有完全了解這個減肥中的好夥伴。堅果中含有的單一不飽和脂肪酸,是對人體非常友好的一種脂肪酸,同時,它還可以讓你不再感到飢餓。堅果中的高蛋白,是蛋白質的主要來源之一,它能延遲你感到飢餓的時間。而優質的纖維則會增加你的飽腹感。

吃堅果時,應與果皮(如花生仁外面的那層紅衣)一起吃,不要超過健康飲食搭配的量。

在減肥期間,應限制熱量、運動及補充營養之外,還應適量的吃些堅果。

那些是孕婦首選8種堅果

1、核桃

核桃是補腦的上佳之品。民間孕婦為表達對核桃功用的讚譽,有「母食核桃兒補腦」的說法。它含有很多營養成分,比如DHA對寶寶大腦發育好,鈣對骨骼發育好,以及鋅、葉酸等。

據測定:1公斤核桃仁相當於5公斤雞蛋或9公斤鮮牛奶的營養,並有補氣養血、溫肺潤腸的作用。其營養成分的結構對於胚胎的腦發育非常有利。因此,孕婦每天宜吃2~3個核桃。嚼核桃仁還能防治牙本質過敏。

2、瓜籽

我們經常可以看到的是葵花籽、南瓜籽和西瓜籽。既便宜又健康好吃,多吃南瓜籽可以防治腎結石病;西瓜籽則性味甘寒,具有利肺,潤腸,止血,健胃等功效;葵花籽所含的不飽和脂肪酸能起到降低膽固醇的作用。

3、榛子

含有不飽和脂肪酸,並富含磷、鐵、鉀等礦物質,以及維生素A、維生素B1、B2、煙酸,經常吃可以明目、健腦。

4、杏仁

止咳平喘、潤腸通便,有效預防孕期便秘。注意,杏仁有小毒,不能多吃。建議一天吃3-5顆為宜。

5、芝麻

芝麻含有多種營養物質,每百克芝麻含蛋白質21.9克,脂肪61.7克,鈣564毫克,特別是鐵的含量極高。

6、腰果

腰果所含的蛋白質是一般穀類作物的2倍之多,並且所含胺基酸的種類與穀物中胺基酸的種類互補。

7、花生

花生中鈣含量極高,鈣是構成人體骨骼的主要成分,故孕期適當食用花生,可以促進人體的生長發育。

8、板栗

栗子含有豐富的營養成分,包括糖類、蛋白質、脂肪、多種維生素和無機鹽。食用板栗可預防高血壓。

上班族也要抗衰老 多吃堅果有效果

堅果可以增強人體免疫系統功能,是減輕壓力、緩解疲勞的最佳食物之一。這是因為,堅果富含維生素A、維生素C、維生素E等抗氧化物,這些抗氧化物可以抑制體內的自由基,從而起到保護人體免疫系統的作用,可以有效防治早衰。

有減肥功效的堅果

榛子所含的豐富的纖維素有助於促進消化,預防便秘。榛子不僅富含蛋白質、脂肪以及糖類,還含有大量的胡蘿蔔素、維生素B1、B2、E。榛子含有人體所需的8種胺基酸,其含量遠遠高於核桃。同時,榛子中鈣、磷、鐵的含量也高於其它堅果。