1、桑葚干
桑葚干是目前水果及其製品中含天然鐵最豐富的,每100克含鐵42.5毫克,無愧於水果中「補血果」的稱號。一般建議將桑葚干煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以補血,還可以美容,但孕婦慎用。
2、黑棗
干棗里黑棗和蜜棗,它們每100克含鐵量在3.7 ̄3.9毫克之間,也算是補血食物中的佳品,干棗中還含有豐富的維生素C,維生素C是促進鐵離子吸收的重要因子,讓機體對鐵的吸收事半功倍。但干棗含有豐富的膳食纖維,不利消化,所以每日不宜多食,而且最好是煲湯、煮粥食用。
3、紫葡萄乾
紫葡萄是很好的補血水果。將葡萄曬製成干後,每100克含鐵量在9.1毫克。而且葡萄在曬制過程中,最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的營養含量遠遠高於果肉),也有利於葡萄乾中一些穩定營養素的保留,如鐵、鋅、錳、蛋白質、抗氧化物質等。
4、紅棗
紅棗含有豐富的維生素,果糖和各種胺基酸。中醫認為紅棗性暖,養血保血,可改善血液循環,紅棗所含的某些成分可以增加血液中紅血球的含量,增強骨髓造向功能,使臉色紅潤。和桂圓搭配,不但補血養氣,還可以養顏美容,「愛面子」的美眉們不妨可以試試。
5、胡蘿蔔
胡蘿蔔含有豐富的β胡蘿蔔素,這種營養素對補血有極佳的益處,平常可以多利用胡蘿蔔煮湯,讓您的餐後湯飲變成過平時就可喝的補血湯品。
6、南瓜
南瓜,富含植物性蛋白質,胡蘿蔔素,維生素,必需胺基酸,鈣,鋅,鐵,鈷,磷等等,其中,鈷是構成維生素B12的的重要成分之一,可以幫助血液中的紅血球正常運作;鋅則會直接影響成熟紅血球的功能;鐵質則是製造血紅蛋白的基本微量元素食之,全都是補血的優良營養素。
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春節要喝酒不傷身的喝酒方式
啤酒
啤酒是很多年輕人的鐘愛,適當飲用有助消化、開胃健脾的作用。其酒精含量不高,適合與香脆的下酒菜和滷製品一起食用。但啤酒不適合痛風患者,且其營養豐富、易吸收,大量飲用容易造成脂肪堆積。
白酒
又名燒酒,可疏風散寒、舒筋活血,少量白酒能刺激胃液與唾液分泌,有助健胃止疼,並能促進血液循環和鎮靜安眠。但由於其度數偏高,不宜空腹飲用,更不能過量飲用。清香的白酒適合搭配味道清淡的涼拌菜,味道濃烈的白酒則可搭配味辣口重的菜餚。
黃酒
有養胃健脾、和血行氣、調經止痛等功效,適合冬天畏寒怕冷、四肢發涼者。黃酒最好燙熱或隔火加溫後再喝,配點清淡鮮香、有嚼勁的下酒菜,如茴香豆、豆腐乾等;若加點薑片煮後飲用,活血祛寒、養胃健脾的效果更強。
葡萄酒
「暖腰腎,駐顏色,耐寒」,飲用時要注意「白配白、紅配紅」,白葡萄酒適合搭配海鮮等清淡鮮美的食物,紅葡萄酒則可與有嚼勁的牛肉等「混搭」。
怎樣喝酒不易醉喝酒的危害有這些?
1、喝酒傷肝,酒精肝、肝炎,肝硬化,肝臟傷了後,視力必然下降,身體解毒能力也下降,造成免疫力下降,容易感染其他病和腫瘤。
2、喝酒傷胃,消化不好,體質就差,也容易感染其他病。
3、喝酒傷害心臟、脾臟,胰腺,容易引起高血壓,心血管病,中風和胰腺炎。
4、喝酒傷腎,造成前列腺炎,影響性功能。
5、喝酒傷神經,經常酗酒的人會產生對酒的依賴性,脾氣變得暴躁、不安。
6、喝酒傷害容貌,經常喝酒的人容貌枯槁、憔悴,皮膚也容易衰老。
教你用6種食物以食補氣又補血
鯽魚是人們常吃的淡水魚之一,有健脾利濕、溫中開胃的功效,對脾胃虛弱、水腫、慢性支氣管炎、糖尿病有很好的滋補作用。
男人喝酒的好處你知道多少
長期適量飲酒(男人每天2杯,女人1杯)之後,人體可以有效地代謝酒精,不會引起體重增加。