勤儉持家是中華民族的傳統美德，也是老一輩們堅持的教育理念。但是，在面對隔夜菜的時候，往往一家人之間是很難達成共識的。年輕一輩主張丟棄不吃，老一輩主張「不能吃都吃了半輩子了，丟了怪可惜」。爭執最終的結果就是放進了冰箱，明天再打算。要提醒大家的是，有三種食物真的寧願丟掉也不要放進冰箱裡去，以免給自己惹禍。
三種食物不宜放進冰箱保存過夜
第一種，滷肉涼拌菜。散裝的滷肉和涼拌菜最好還是要當天吃完。把這類食物放進冰箱一點也不是保險的做法，因為冰箱裡易滋生黴菌、嗜冷菌等細菌，有些人吃了可能會引起中毒事件。
第二種是銀耳。銀耳脆口美味，製成甜食非常可口。但事實是，銀耳無論是野生還是人工種植，都會含有較高含量的氙酸鹽，經過烹調後會還原成亞硝酸鹽，當天吃的話能起到很好的保健作用，但是一旦隔夜，亞硝酸就會起反作用，導致人體內缺乏正常的造血功能。
第三種是打開了的生雞蛋。有時候不小心磕破的雞蛋，或者是打開後突然不想用了的雞蛋，人們都會選擇用碗盛裝起來後放進冰箱，等想吃的時候再拿出來吃。其實這種做法很不值得提倡，這是因為生雞蛋含有很有的細菌和病毒，最主要的就是沙門氏菌。而生雞蛋放冰箱很容易滋生細菌，食之易造成腸胃不適、脹氣等健康問題。
食物保存該如何做？
但是直接把剩菜扔掉對老人家來說真的很難過掉心裡那個坎。下面我們就來介紹一些適合入冰箱保存的食物，它們正確的保存方法是什麼呢？
1、米飯要冷藏、麵食類要冷凍櫃保存。這樣重新加熱後的口感比較不容易受影響；
2、葷菜可冷藏，但蔬菜最好當餐吃完。通常我們理解的隔夜菜就是經過了一個夜晚，但事實上，營養專家建議所有的食物只要放置時間超過10個小時就算是隔夜菜了。所以最好還是當餐吃完比較好；此外，要知道葷菜在冷藏室里能保存2天，在冷凍室里能保存1周以上。但重新取出的時候一定要徹底加熱殺菌。
3、湯水煮沸蓋嚴冷卻再保存。這樣保存不容易發生腐壞，想一些豆漿、米糊也可以這樣保存，但同樣取出之後都要重新煮沸才行。
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
麻醉就是睡一覺這麼簡單？
眾所周知，在醫院進行各種手術之前都會進行麻醉，有些是局部麻醉，有些是全身麻醉：給點麻藥，讓患者睡一覺，然後無痛狀態下進行手術操作，難道「麻醉就是睡一覺這麼簡單嗎」？答案是否定的。麻醉並不是我們想像中的那麼簡單！如果認為麻醉就是睡一覺這麼簡單的話，就是對麻醉醫生工作的不了解。
其實，麻醉醫生在手術中的作用就像開飛機，從手術前的準備，到術中維持患者正常生命體徵，再到病人清醒後的監護，與飛機起飛、飛行、降落的過程非常類似。麻醉醫生給患者打麻藥是為了解除手術過程中患者的痛苦，在整個手術過程中，他們還必須負責處理病人因為接受麻醉及手術而引起的生理反應，維持病人在麻醉狀態中的基本生命體徵的正常：如心跳、呼吸、血液循環及血氧飽和度等等；另外，還必須注意病人的麻醉深度是否適中，預防及緊急處理麻醉中可能出現的異常情況，以免發生併發症及嚴重的後遺症；手術結束，麻醉醫生還需要負責讓病人安全地完全脫離麻醉狀態，進行定期回訪和觀察，讓患者無疼、舒適、安全地恢復。
對於患者而言，麻醉也並不是睡一覺就這麼簡單。有些麻醉方法麻醉後，患者並不是睡覺，自始至終思維都是清醒的，在手術過程中醫生護士們的交流、手術過程每一步都能感知。很多女性都有過剖宮產的經歷，這種硬膜外麻醉下只是讓身體下半身沒有了知覺，不會讓孕媽咪產生睡意的。此外，手術結束後，麻醉藥過後還通常要忍受好幾天的疼痛……
身體部位缺鈣有啥表現？推薦多吃這些食物補鈣
現代人缺鈣的現象普遍，而從食物中補鈣是最自然的方法，或許很多人都不知道哪些食物裡面含有鈣，接下來讓小編為您介紹一下，究竟缺鈣吃什麼好吧。
缺鈣吃什麼好
1、喝牛奶有助於補鈣
每100克牛奶所含營養素如下：熱量 （54.00千卡） 、蛋白質（3.00克） 、脂肪（3.20克） 、碳水化合物（3.40克） 、維生素A （24.00微克）、鈣（104.00毫克）等，含有很多的礦物質。牛奶是人體鈣的最佳來源，而且鈣磷比例非常適當，利於鈣吸收。
2、吃豆製品有助於補鈣
豆製品是以大豆、小豆、綠豆、豌豆、蠶豆等豆類為主要原料，經加工而成的食品。大多數豆製品是由大豆的豆漿凝固面成的豆腐及其再製品。豆製品的營養主要體現在其豐富蛋白質含量上。豆製品所含人體必需胺基酸與動物蛋白相似。
3、肉類和蛋類有助於補鈣
肉類幾乎是最普遍受人喜愛的食物。肉中的蛋白質含量在10%至20%之間，肉類食物的蛋白質是完全蛋白質，可以提供人體所需的全部種類的胺基酸，促進鈣的吸收。蛋類中的蛋清營養素主要是蛋白質，而蛋黃比蛋清含有較多的營養成分，鈣、磷和鐵等無機鹽多集中於蛋黃中。
4、果蔬類中的莧菜、小油菜有助於補鈣
不少綠葉菜在補鈣效果上並不遜色，其中莧菜、小油菜的鈣含量均超過同樣重量的牛奶。此外，蔬菜含有大量有助於鈣吸收的礦物質元素和維生素K。蔬菜用沸水焯過再烹調，鈣的吸收率會更好。
5、魚類中的泥鰍有助於補鈣
同等重量下，泥鰍的鈣含量是鯉魚的近6倍，是帶魚的10倍左右。泥鰍燒豆腐將泥鰍和豆腐兩種含鈣豐富的食材合二為一，絕對是補鈣佳餚。
身體部位缺鈣的表現
1、大腦缺鈣
神經不穩定，做夢，易醒，磨牙，睡眠質量差。孩子易驚，睡中後腦勺出汗，咬嘴唇，易哭，枕禿，尿床，個矮。
2、牙齒缺鈣
塞牙，牙齒稀疏。
3、心臟缺鈣
心率失常，心慌，心悸。
4、氣管缺鈣
痙攣導致乾咳無痰。
5、骨頭缺鈣
腰酸背痛關節痛骨頭痛，骨刺，怕風，關節響聲，變矮。孩子個矮，X腿，O型腿。
6、手缺鈣
不運動不熱手心也出汗。
7、腸子缺鈣
纖維素夠也照樣便秘，肚子漲。
8、子宮缺鈣
痛經。
9、肌肉缺鈣
抽筋。
10、中小動脈缺鈣
血管痙攣引起血壓高。
早上起來口乾口苦怎麼回事？可能是這兩種病來找你了
小王最近醒來的時候總能明顯感覺到自己的嘴巴里苦苦的，刷了牙也不覺得好。這到底是怎麼回事呢？
牙齒上有個洞怎麼辦？
在我們的一生當中，除了一副乳牙，就剩下一副恆牙。如果恆牙出現了問題，那麼我們就再沒有牙齒可以用了。我們知道一副好牙齒對於生存的意義，沒有牙齒或者是牙齒受到了損壞，會直接影響到我們的咀嚼功能，食物不能得到充分的咀嚼，就會增加胃腸功能負擔，長久下去就會出現胃腸功能障礙；身體營養得不到補充，就是誘發身體上的其他病變，這樣會嚴重影響到我們的身體健康。