咽喉炎能吃柿子嗎
養生專家認為西紅柿（微涼）本身是寒涼性食物，在藥理上講屬於陰性，有清熱，瀉火，涼血， 解毒等功效，多適用於熱性病症。而部分慢性咽喉炎患者屬於陽虛，氣血虛或者痰濕體質（體簡單分為陰虛體質、陽虛體質、氣血虛體質、痰濕體質、血瘀體質、氣鬱體質等六個易患疾病的體質）。陽虛、氣血虛或者痰濕體質的人怕冷、消化不良或者虛胖等「寒」症並且都禁忌寒涼性食物， 因此西紅柿（微涼）的寒涼性恰恰助長了慢性咽喉炎患者體內中的「寒」症。綜上所述慢性咽喉炎人群不可以吃西紅柿（微涼）等寒涼性食物。
慢性咽炎從營養學上講是因為呼吸道黏膜不健康，自我殺菌的能力下降，造成細菌在此繁殖，經常性的出現呼吸道炎症，若果想根本上解決慢性咽炎，必須增強呼吸道黏膜自我殺菌的功能，維持呼吸道黏膜健康的營養素是蛋白質，維生素A和鐵，平時飲食中注意多攝取含這些營養素豐富的食物如：豆及豆製品，胡蘿蔔，西紅柿，南瓜，含鐵豐富的有：奶類，動物的血液，菠菜。
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經期能吃柿子餅嗎
經期能吃柿子餅嗎
其實是柿子餅中有非常高的維生素，而且含糖量也非常高，所以對身體保健有很大的幫助，對我們的身體可以帶來好處，但是柿子他會起到涼血止血的作用，所以說對於經期女性來講並適合吃柿子餅。
柿子是人們比較喜歡食用的果品，甜膩可口，營養豐富，不少人還喜歡在冬季吃凍柿子，別有味道。柿子營養價值很高，所含維生素和糖分比一般水果高1～2倍左右。假如一個人一天吃1個柿子，所攝取的維生素C，基本上就能滿足一天需要量的一半，所以，吃些柿子對人體健康是很有益的。
新鮮柿子有涼血止血作用。柿霜潤肺，可用於咽干、口舌生瘡等。柿蒂有降逆止作用。柿餅和胃止血。柿葉有止血作用，用於治療咳血、便血、出血、吐血、新近研究發現柿子和柿葉有降壓、利水、消炎、止血作用。
很多的食物其實是可以給我們的身體帶來很好的保健作用的，但是每個人的身體情況都不一樣，所以說不能夠盲目地食用這些食物，應該全面的去了解和對待這樣才能夠更好的保健自己的身體健康。
長痔瘡能吃柿子餅嗎
長痔瘡能吃柿子餅嗎
柿餅性寒，味甘澀，能清熱、潤肺、澀腸、止血，尤其適宜痔瘡出血者食用。《本草綱目》記載：白柿治痔漏下血。對痔瘡出血，或肛門裂出血，大便乾結者，民間習慣用柿餅適量，蒸熟後，每次吃飯時吃1個，或加水煮爛當點心吃，1將計就計次，柿霜對痔瘡患者亦有益。
柿子餅，和很多零食一樣，多吃自然有害。胃消化不好的人以及體寒的人不適宜吃柿餅。但是吃柿餅可以補充一些微量元素，但是不宜多吃。
在新鮮的柿子裡含有大量水分，還含有葡萄糖和果糖等，當它被曬成柿餅時，水分逐漸蒸發，果肉里所含的葡萄糖和果糖隨著滲透到表皮上來，這兩種糖的性質不一樣，果糖味道很甜，容易吸收水分，在它滲透到柿餅的表面時，就抓住空氣中的水分，黏附在柿餅的表皮上，類似蜜餞外面的糖漿，葡萄糖的甜味不如果糖，但卻不容易抓住空氣中的水分，它滲透到柿餅的表皮上時，就成為一層白色的粉末，正好把黏附的果糖包住，使得整個柿餅都是乾燥的，原來這層白粉是葡萄糖粉末。
柿子和什麼相剋
柿子最好不要與含高蛋白的蟹、魚、蝦等食品一起吃。中醫學中認為，螃蟹與柿子都屬寒性食物，故而不能同食。從現代醫學的角度來看，含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下，很易凝固成塊，即胃柿石，隨之引發腹痛、嘔吐、腹瀉等症。
生柿子怎麼催熟
用50℃~60℃的水泡，一天換2~3次水，大概2天就可以拿出來吃了，這種方法最古老，保證硬變軟、澀變甜。