一、蓮栗糯米糕：
【材料】糯米粉500克，蓮子60克，栗子（鮮）60克，核桃60克，糖桂花15克，白砂糖50克。
【做法】1、將胡桃肉、蓮子、栗子仁煮熟去皮，壓爛成泥為糕粉。2、糯米粉加沸水調和均勻，將糕粉、糯米細粉與白糖拌勻。3、撒入桂花米，放入碗內，上籠蒸1～2小時至熟透，取出。
二、羊肉胡蘿蔔湯：
【材料】羊肉（瘦）280克，草果3克，豌豆50克，香菜10克，山藥100克，胡蘿蔔150克，蔥白10克，姜4克，黃酒10克，胡椒1克， 鹽4克，醋15克。
【做法】1、將精羊肉洗淨，去筋膜，切成小塊。2、豌豆洗淨，胡蘿蔔切除根，葉及尾尖，洗淨，切成細絲；山藥去皮刮淨，切成小薄片。香菜摘去根和老葉，洗淨；生薑洗淨切片；蔥洗淨，切段；草果仁裝入小紗布袋口內扎口。3、將羊肉塊用沸水焯一下，以去血水和異味，放入鍋內。4。 鍋內加胡蘿蔔絲、山藥片、蔥白、薑片、黃酒、草果仁布袋、胡椒粉，適量清水，用旺火煮沸，撇去浮沫。5、轉用小火燉至羊肉酥爛，撈去蔥、姜、草果仁布袋，加入豌豆煮沸。6、再加鹽、香菜、醋，調味即可食用。
三、鯪魚粉葛豬骨湯：
【材料】鯪魚640克，葛根960克，豬脊骨480克，蜜棗20克，陳皮5克，花生油100克，鹽5克。
【做法】1、魚洗淨，粉葛去皮洗淨切塊，豬骨洗好。蜜棗去核沖洗，陳皮浸軟刮淨。2、煲開水，放入粉葛、豬骨、紅棗和陳皮。另用油鹽將魚煎黃，煮約1小時後放入煲中，再煮1小時便成。
四、 杜仲30克，淫羊藿10克，威靈仙25克、牛膝20g。分別研粉，後混合拌勻，再取豬腰子（豬腎臟或羊腰子） 8--12個，破開，洗去血液，再放入藥粉；攤勻後合緊，共放人碗內，加水少許，用鍋裝置火上久蒸。吃其豬腰子，飲其湯，每二日吃1劑，每日二次，早晚空腹，可連用2-4周（孕婦忌用）。
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治療失眠的7個食療方!
百合蓮子粥
取干百合、蓮子（帶芯，水中泡發）、冰糖各30克，大米100克。干百合、粳米、蓮子一同放於鍋中熬煮，快熟時加入冰糖。此粥清熱養陰、潤肺安神，適合失眠多夢伴心火旺盛、焦慮煩躁者食用。
酸棗仁粥
酸棗仁末15克、粳米100克。先將粳米煮熟，再下酸棗仁末煮5分鐘。具有養心安神、寧心止汗的作用，適合失眠、多夢、心悸、心煩、體虛多汗者食用。
甘麥棗藕湯
蓮藕250克，小麥75克，甘草12克，紅棗5顆，鹽3克。將小麥洗淨，泡水1小時；紅棗泡軟，去核。將小麥、甘草、紅棗加水煮開，再加蓮藕小火煮軟，最後加鹽調味。此湯有益氣養血、寧心安神的作用，特別適合氣色不佳的失眠者。
桑葚水
鮮桑葚60克，加水煮沸後再小火煎煮10分鐘，每晚睡前1小時服用。桑葚味甘，性寒，具有補肝益腎、安神益智、補血滋陰、生津止渴、潤腸通便、明耳目、烏鬚髮的作用，特別適合失眠伴有便秘、貧血、脫髮、少白頭、耳鳴者食用。
栗子紅棗燉烏雞
烏雞1隻，洗淨，切塊，連同20個去殼板栗、20枚紅棗，一同放入砂鍋內加清水，用文火煮燉至雞肉爛熟。此方有健脾益胃、補腎填精的功效，適用於脾胃虛弱、氣血不足所致的失眠多夢，伴食欲不振、四肢乏力、腰膝酸痛及女子月經不調。
小米紅棗粥
小米60克，大棗6枚去核，蜂蜜30克。小米、大棗煮粥，粥成後調入蜂蜜睡前食用。中醫認為，脾胃功能不好，睡眠質量就差。小米、紅棗能調養脾胃，適合脾胃不合的失眠者。
大棗甘麥舒心茶
大棗12枚、小麥30克、甘草6克、合歡花9克，加水煮沸後用小火煮5分鐘。冷卻後調入蜂蜜，每日1劑，代茶飲。此茶具有益氣健脾、寧心安神的作用，非常適合更年期綜合徵患者食用。
4款食療方遠離子宮內膜癌
雞血藤鮮菇雞湯
材料：雞肉200克，雞血藤30克，鮮香菇200克，生薑適量，鹽少許。
做法：1、雞肉洗乾淨，切成片，氽水，雞血藤、生薑、天麻洗乾淨。
2、將雞肉、雞血藤、生薑、天麻放入鍋中。
3、加入適量的清水小火燉上三個小時，加入適量的鹽即可食用。
藥膳功效：雞血藤有行血活血、調經止痛的功效，可治療月經不調、痛經、經閉等婦科疾病，對血瘀型子宮內膜癌患者有較好的食療作用，香菇是防癌抗癌的佳品，兩者搭配，效果更佳。
田七冬菇燉雞
材料：田七12克，冬菇30克，雞肉500克，大棗適量，薑絲、蒜泥各少許，鹽適量。
做法：1、將田七洗淨，冬菇洗淨，溫水泡發。
2、把雞肉洗淨，斬成塊狀，大棗洗淨。
3、將所有的原材料放入煲中，加入姜、蒜，放入適量的清水，慢火燉之，待雞肉爛熟，放上油和鹽調味就可以了。
藥膳功效：田七就是三七，有止血的功效，對子宮內膜癌患者出現的陰道不規則出血有較好的抑制作用，冬菇能抗癌防癌，益氣補虛，雞肉、紅棗可益氣補血，四者合用，可輔助治療子宮癌。
魚腥草烏雞湯
材料：魚腥草30克，烏雞半隻，蜜棗適量，鹽和味精各少許。
做法：1、魚腥草洗淨，烏雞洗淨，斬成塊，蜜棗洗淨。
2、鍋中加水燒沸，下入雞塊焯去血水後，撈出。
3、將適量的清水放入鍋內，煮沸後加入以上所有材料，大火煲開後，改用文火煲兩個小時，加調味料即可。
藥膳功效：魚腥草可清熱解毒，還有鎮痛、止血的功效，對子宮癌早期患者出現分泌物增多症狀以及晚期出現感染情況均有一定的改善作用。
土茯苓錄芝燉龜
材料：草龜1隻，家雞半隻，靈芝適量，土茯苓50克，乾貝適量，瘦肉200克，薑片、鹽、味精各適量，酒少許。
做法：1、草龜宰殺洗淨，家雞洗淨，瘦肉切成小塊，乾貝入水中泡發兩個小時。
2、把所有原材料入沸水中氽透，撈出洗淨。
3、把原材料放入燉盅中，調入調味料，入蒸鍋蒸三個小時即可。
藥膳功效：土茯苓清熱利濕，錄芝可益氣補虛，龜肉補虛，龜甲抗癌散結，三者合用，對宮頸癌、子宮內膜癌的患者均大有益處。
中醫治療早期白內障的食療方
夜明砂粥：夜明砂9克，淮山30克，菟絲子9克，粳米60克，紅糖適量。將夜明砂、淮山藥、菟絲子用布包好，加水5碗，煎成3碗，去渣後入粳米、紅糖煮粥。每日一劑，連服15～20天。有健脾益腎，清熱明目的功效，主治脾虛氣弱之老年性白內障。
防治近視眼的食療方法有哪些
用童子雞1隻，去內臟後納入龍眼、枸杞子、紅棗各30克，上鍋蒸熟，調味食用。此品具有養血健脾、益肝明目之功效，可治療近視、眼疲勞、頭昏心悸、失眠神疲等症。