醋是家家必備的調味品，它能減少鹽的攝入，並減慢血糖上升的速度。然而，並不是所有的菜餚都適合加醋的，哪幾樣菜加點醋最好呢？
這四種菜加點醋最好
白菜絲、蘿蔔絲等涼拌菜。醋有抑制細菌生長、增加食慾的作用。因此，在炎熱的夏天，給涼拌菜加點醋，不但能提高安全性，減少亞硝酸鹽的產生，還能幫助改善食欲不振的狀況。另外，做素菜的時候放醋，還能在很大程度上保護維生素C不被破壞。
魚湯、骨頭湯等湯類。動物的骨頭裡含有豐富的鈣質，但這些鈣主要以化合物的形式存在，在煮燉時不易溶出。在熬小魚、燉排骨湯的時候加點醋，能促使骨頭中的鈣溶解出來，利於人體吸收。
紫甘藍、茄子等紫紅色蔬菜。這類紫紅色的菜餚富含花青素，在酸性條件下呈現漂亮的紅色，若是條件偏鹼性就會發藍發黑。因此，在炒紫甘藍等紫紅色蔬菜時，放點醋能使菜餚的顏色更加紅亮鮮艷。
藕片、土豆等富含多酚類物質的蔬菜。切好的藕片或土豆，很快就變成褐色。這是因為在多酚氧化酶的催化下，藕片或土豆中的多酚類物質發生了氧化。而加點醋就能抑制氧化酶的活性，使其不易變色。
睡前飲15毫升醋 促進代謝又減肥
減肥是女性朋友們的永恆話題，醋中含有20多種胺基酸和16種有機酸，可促進糖代謝，降低膽固醇，經常食用醋中所含的胺基酸，不但可以消耗體內脂肪，還能促進糖、蛋白質等新陳代謝順利進行，起到減肥效果。因此，想瘦身的朋友不妨每晚睡前飲用10-15毫升米醋。
選購食醋時，如何辨別其質量呢？
1、 看顏色
食醋有紅、白兩種，優質紅醋要求為琥珀色或紅棕色。優質白醋應無色透明。
2、 聞香味
優質醋具有酸味芳香，沒有其他氣味。劣質醋會有苦澀異味。
3、 嘗味道
優質醋酸度雖高但無刺激感、酸味柔和、稍有甜味，不澀、無其他異味。
總體來說，優質的醋應該是透明澄澈，濃度適當，沒有懸浮物、沉澱物、霉花浮膜。食醋從出廠時算起，瓶裝醋3個月內不得有霉花浮膜等變質現象。另外，醋有固態發酵跟液態發酵兩種，前者應呈現琥珀色，有食醋特有香氣，酸味柔和綿長、稍有甜味，體態澄澈、濃度適當。
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震驚！長期使用護理液會降低生育率
有一種說法，女性長時間使用護理液對人體不僅無益，反而會破壞陰道內自然的酸鹼平衡，引發婦科疾病。這是真的嗎？女性到底應不應該使用護理液？
長期使用護理液危害大
1、會破壞陰道內微生態環境
陰道微生物菌群主要棲居在陰道側壁的黏膜、皺褶中，其次在陰道穹窿和宮頸處。健康婦女陰道排出物中的活菌數為100~1億個/毫升。目前公認的陰道正常菌群中最重要的成員是乳酸桿菌，其數量可達8000萬個/毫升，其功能主要是保護陰道不受外來菌的侵襲，是陰道的「健康衛士」，所以醫學上常以陰道分泌物中乳酸桿菌的數量來確定陰道的清潔度及判斷陰道自潔功能的好壞。有學者調查了40名健康育齡婦女，92.5%都有乳酸桿菌，而更年期婦女則僅有60%。如果經常使用陰道清潔液沖洗陰道，乳酸桿菌就會更少。最近國外學者分析了30年來有關婦女陰道沖洗的報道，結果發現，每周沖洗一次或一次以上者，可明顯增加盆腔感染的機會，中度增加宮外孕的危險，沖洗越頻繁，盆腔感染的危險性就越大。
2、長期使用護理液會增加性傳播疾病的發生
按習慣或誤導，在不潔性交之後，女性大都用沖洗液沖洗陰道，一是防止受孕二是怕傳染上性病，但醫學調查結果卻恰恰相反。醫生曾對599例產前婦女進行分析，結果發現，經常使用沖洗液進行陰道沖洗的婦女患性病的危險性反而增加，但在性生活後用清水沖洗陰道則沒有危險性。這項調查也證明，沖洗液破壞了陰道酸鹼度（PH），致病菌必然會急劇生長，所以性病的感染率增加。而清水沒有改變陰道的酸鹼度，故不會破壞陰道正常菌群。
3、會降低生育率
學者觀察848位已婚婦女發現，用陰道沖洗液沖洗陰道的婦女，預期妊娠每月降低了30%，年輕者較年長者降低更明顯。其原因可能是陰道的酸鹼度和微生態環境發生改變，病原菌繁殖生長，導致某種疾病的發生，最終導致不育症。因此，對女性朋友來說，由於陰道正常菌群具有「自潔功能」，一般情況下，無需用灌洗液沖洗陰道。患有各種疾病的患者出於治療目的，在醫生指導下選用治療沖洗劑是必要的，但絕不能長期使用。
護理液使用有什麼要注意？
1、你要清楚一件事，處女膜是否還在。處女膜是最好的防護膜，有處女膜的女孩很少會有陰道感染發生，所以你不用太緊張，不用護理液好了。
2、清洗時的水溫不宜過熱。不要在淋浴的時候順道把沐浴露也用了下去，沐浴露的香氣對於嬌嫩的私處是種刺激。
3、毛巾乾淨很重要。清洗的毛巾要定期在陽光下暴曬，以達到殺菌的效果，毛巾最好不要使用色彩鮮艷的圖案和顏色。
4、平常的清洗不能太勤。使用護理液清洗私處太勤的話，會破壞本身的健康平衡，清洗主要是在月經前後兩個時間段完成的。
5、用來清洗的盆單獨使用。用來清洗私處的盆要單獨使用，平常不用時，千萬不要把襪子放進去洗。洗液和盆應該人手一個，就連親密的朋友也不要共用。
6、在沒有醫生的指導不要隨便用。隨便洗會把真菌衝到更深的地方。如果真的感染了婦科病菌的話，一般會有異味或疼痛，遇到這種情況，要先找醫生，切勿私自盲目用藥。以免造成更嚴重的後果，給身體帶來不必要的傷害。正常情況下，大家最好是用清水沖洗外陰，並不建議經常使用護理液，或者灌洗陰道，因為這樣反而會導致陰道內的環境失衡，實在有需要的時候最好也先諮詢一下醫生。
女性私處用品使用注意事項
除了護理液，還有一些女性私處用品也要注意：
比如，上廁所儘量使用白色無香味的衛生紙。小便後應用衛生紙將尿液擦乾，大便後使用衛生紙應從前向後擦拭，以免將糞便中的細菌帶入陰道及尿道口，所用衛生紙應選擇白色無香味的、正規廠家生產的！千萬別用街邊賣的劣質衛生紙，那有些是垃圾堆里的廢紙加工製造的，是婦科病的來源之一
其次，是要選擇全棉的內褲。現在的內衣褲也是風格各異，五顏六色。但是為了健康女性最好穿著白色全棉的內褲，不經染色的布料是最安全的。歐洲皇室成員，內衣多選白色。不要穿尼龍及化纖類材料的內褲，因為此種材料可以造成不透氣及潮濕。內褲要每天清洗，並儘量在太陽下曬乾，讓紫外線起到殺滅細菌的作用。
再者，要用正規的衛生棉。衛生巾或衛生棉條均有其利弊，需視個人的喜好及身體狀況選用；總之，在生理期間，養成良好衛生習慣，是保護自己的最佳做法！
蟎蟲最愛三種人 看看你在不在其中
蟎蟲是繼跳蚤、蒼蠅之後，最為猖獗的人類居室害蟲，它專靠刺吸人的皮膚組織細胞、皮膚腺分泌的油脂等為生。蟎蟲種類很多，差不多有50萬種，其中隱藏在家庭並與人類健康密切相關的主要有塵蟎、疥蟎、蠕形蟎、粉蟎、蒲蟎、果蟎、食甜蟎等，居室的陰暗角落、地毯、床墊、枕頭、沙發、空調等處，都是蟎蟲滋生的地方。專家表示，蟎蟲可導致人體過敏、引起腸蟎病和肺蟎病等，因此定期清除蟎蟲應成為家居清潔中很重要的一環。
蟎蟲會帶來三種危害
引起過敏：當人們接觸了被蟎蟲污染的物品後，即能引起皮炎。這些蟎類幾乎可寄生或叮咬人體各個部位，尤其是小孩，多發部位為人體皮膚嫩薄及褶皺處。過敏體質的人在接觸到塵蟎時，會出現過敏性哮喘、過敏性鼻炎或過敏性皮炎。蟎的各部分，其分泌物、排泄物以及已蛻下的皮都是過敏原。這些物質隨著鋪床、疊被、掃地飛揚於空中。人們通過呼吸而吸入後，會出現不適反應，嚴重影響生活與工作。
引起蟎蟲病：蟎蟲還可通過日常飲食或呼吸而進入人體的消化道或呼吸系統，引起腸蟎病和肺蟎病。腸蟎病的症狀主要是腹瀉、嘔吐，有時有便血，甚至腸道潰瘍。引起腸蟎病的蟎主要是甜果蟎、腐食酪蟎和一些粉蟎，它們主要存在於各種食品，尤其是甜食品、干制食品、香腸、藥材、糧食及其他一些貯藏日久的物品之中。肺蟎病的症狀與肺結核和支氣管炎等疾病相似，出現咳嗽、咳痰、咳血、氣喘和胸悶等。此外，蟎進入尿道後還會引起泌尿蟎病，進入脊髓後引起脊髓蟎病。
充當傳染媒介：蟎蟲除了直接致病外，還能傳染羌蟲病、流行性出血熱、鼠性斑疹、傷寒、弓形蟲病、立克次體病和狂犬病等各種疾病。
60%的人面部都會有蟎蟲
我們對蟎蟲的認識往往是從臉開始，因為差不多60%的人面部都會有蟎蟲。痤瘡的病理生理過程主要表現為：毛囊部的角質形成細胞角化異常，嚴重痤瘡患者分泌高水平的皮脂。由於皮脂腺導管上皮過度角化導致皮脂排出不暢，形成臨床的粉刺。毛囊中滯留的皮脂可脹破囊壁，進入周圍組織，引發炎症反應，產生痤瘡最初的炎性損害。粉刺形成後，痤瘡丙酸桿菌等細菌過度繁殖，進一步加重痤瘡炎性損害。所以，毛囊皮脂腺導管角栓的形成和在此基礎上合併感染是痤瘡發病的關鍵。也就是說，差不多60%的人面部都會有蟎蟲感染，而其中的20%患有痤瘡，但這並不表明痤瘡就是由蟎蟲引起的。
3類人需要注意蟎蟲
1、經常在空調房間中工作的人。因為空調的過濾器沒有按時清洗就容易滋生蟎蟲。
2、小孩，特別是兒童。因為他們對蟎蟲及它的分泌物比較敏感。
3、戶外活動比較多的人，尤其是經常在草叢或者潮濕的地方活動的人。
日常應該如何遠離蟎蟲？
1、降低相對濕度
蟎的生存條件為20—30℃，相對濕度在62%—80%。使用抽濕機和空調機，將相對濕度控制在50%以下，能有效減少蟎的繁殖。
2、用特殊防蟎材料包裝床墊和枕頭，是避免過敏原的有效方法
容易過敏的人買來新床墊後，不要撕去外面包裹的塑料布，這樣也能減少過敏。
3、每周，要用55℃的熱水洗一次床上用品
在25℃的條件下，用普通洗衣粉洗5分鐘，能去除絕大多數蟎。如果溫度高於55℃、持續10分鐘，可殺死所有的蟎。
4、冷凍物品
毛絨玩具或小件物品等，應該在零下17℃—零下20℃的環境中冷凍至少24小時，隨後再進一步清洗，也能有效殺死蟎。在寒冷地區，冬天可以把床墊和枕頭在室外放24小時。
5、潮濕地區的家庭不要鋪地毯
如果一定要用，應該每周真空吸塵一次，並經常更換吸塵器的口袋。切忌用蒸汽清潔地毯，這樣會殘留水分，反而促進蟎生長。窗簾或遮光簾應換成百葉窗，家庭裝飾織物應換為乙烯樹脂或皮革墊，用木製家具。
6、好通風的工作
蟎蟲很喜歡潮濕、高溫以及有棉麻織物或又塵土的環境。因此，消滅蟎蟲的最佳武器就是乾燥和通風。
想要徹底防治居室內的蟎蟲，一定要常常打開門窗，保持通風和透光。在夏季使用空調時也要注意室內的通風換氣。
長期使用一次性餐具危害大 吃飯用什麼餐具好
白色污染，是我們常聽說過的詞，一次性餐具就是白色污染的主要來源之一，大家也都知道使用一次性餐具不好，但可能不知道具體有哪些危害，一次性餐具主要指一次性的筷子、飯盒和紙杯，下面，我們就來分別了解下這方面的相關知識。
「痘痘」長在胸前可能是蟎皮炎 做個測試你就知真相
小明安靜地想在這個櫃檯買一瓶洗面奶的時候，被小姐姐叫住了。小姐姐溫柔地拉著她的手，說，「小姐，你這個痘是不是很久了呀？最近毛孔是不是更粗大了呀？來，我跟你說，你這個可能是蟎蟲引起的呢，你仔細想想，你有多久沒有曬被子了？……」一邊說著一邊給小明展示了各種各樣的蟎蟲圖片，小明嚇得每一個毛孔都張開了……這種經歷你是不是也曾經有過呢？別怕，小編教你幾招判斷皮膚不好到底是不是蟎蟲引起的。