現代醫學證明，枇杷中含有豐富的維生素B17、苦杏仁甙和白蘆梨醇等防癌、抗癌物質；枇杷中所含的有機酸，能刺激消化腺分泌，對增進食慾、幫助消化吸收、止渴解暑有相當的作用；枇杷中含有苦杏仁甙，能夠潤肺止咳、祛痰，治療各種咳嗽；枇杷果實及葉有抑制流感病毒作用，常吃可以預防四時感冒；枇杷葉可晾乾製成茶葉，有泄熱下氣、和胃降逆之功效，為止嘔之良品，可治療各種嘔吐呃逆。
一般人群均可食用枇杷，肺痿咳嗽、胸悶多痰、勞傷吐血者及壞血病患者尤其適合食用枇杷；脾虛泄瀉者、糖尿病患者要忌食枇杷；枇杷與小麥同食易生痰，枇杷仁有毒，和杏仁同樣不可生食。
枇杷的主要作用：
1、潤肺止咳枇杷核中含有苦杏仁甙，能夠鎮咳祛痰，治療各種咳嗽。
2、預防流感批把果實及葉有抑制流感病毒作用，可以預防四時感冒。
3、補充營養批把含有多種營養素，能夠有效地補充機體營養成分，提高機體抗病能力，發揮強身健體的作用。
4、降胃止嘔批把葉泄熱苦降，下氣降逆，為止嘔之良品，可治療各種嘔吐呃逆。好處多多，還具有美容的效果。
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寶寶發燒能吃枇杷嗎
寶寶發燒能吃枇杷。
枇杷的營養成分：糖類、蛋白質、脂肪、纖維素、 果膠、胡蘿蔔素、鞣質、蘋果酸、檸檬酸、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素A、B、c等營養成分：糖類、蛋白質、脂肪、纖維素、果膠、胡蘿蔔素、鞣質、蘋果酸、檸檬酸、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素A、B、c等。
1、枇杷中所含的有機酸，能刺激消化腺分泌，對增進食慾、幫助消化吸收、止渴解暑有相當的作用。
2、枇杷中含有苦杏仁甙，能夠潤肺止咳、祛痰，治療各種咳嗽。
3、枇杷有抑制流感病毒作用，可以預防感冒。
4、枇杷葉可晾乾製成茶葉，有泄熱下氣、和胃降逆之功效，為止嘔之良品，可治療各種嘔吐呃逆。
5、枇杷核則用於治療疝氣，消除水腫，利關節。
枇杷泡酒的功效
一、枇杷的概述枇杷源於我國，迄今已有2200多年的栽培歷史。在唐朝時傳入日本，目前，我國枇杷的產量約占世界枇杷總產量的70%，栽培面積和產量均占世界首位。其中，福建枇杷的產量又占據全國的首位，現有栽培面積超過4萬h㎡，產量超過20萬噸。
枇杷是莆田市的三大名果之一。莆田是我國有名的枇杷之鄉，其枇杷產量占全國的40%。全世界的27%，現已投產面積達30萬畝，年產量接近10萬噸。枇杷產量在全省乃至全國占有重要的地位。莆田枇杷以產品品種多，種植面積大，產品質量優而馳名中外。2002年獲國家「中國枇杷原產地」標誌認證，而且還有部分鄉鎮已獲「綠色食品」認證。
二、枇杷的營養及其功效成分
據營養專家測定，100g鮮果內含糖7g-12g，脂肪0.1g-0.5g，蛋白質0.4g-1.1g，果酸0.6g，粗纖維0.8g，無機鹽0.5g，其中，鈣22mg-54mg，磷28mg-32 mg，鐵0.3mg-0.4 mg，胡蘿蔔素1.33mg-1.52 mg，維生素C3mg。另外，還有維生素B1、核黃素、果膠、鞣質、鉀、鈉離子等，其中，胡蘿蔔素含量僅次於杏和芒果，居果品第三位。
胃潰瘍能吃枇杷嗎
蜂蜜，味道真的不錯。它含有葡萄糖、果糖、有機酸、酵母多種維生素和微量元素等營養成分，能對胃黏膜的潰瘍面起到保護作用。
寶寶長蕁麻疹能吃枇杷嗎
枇杷除生食外，還可以加工成果酒、罐頭，將枇杷果汁和冰糖熬成枇杷膏，更是清肺、寧咳、解燥、健胃的良藥。枇杷還有降逆止嘔、提高機體抗病能力的功效。