一、南瓜飯
南瓜的胡蘿蔔素含量居瓜中之冠,其中的果膠可以提高米飯的黏度,使糖類吸收緩慢,因此,南瓜飯適合糖尿病患者食用。另外,南瓜中的甘露醇有通便作用,可以減少糞便中毒素對人體的危害,防止結腸癌發生。
二、黑木耳飯
煮成飯或粥。黑木耳是一種營養價值很高的膠質食用菌和藥用菌,含鐵豐富,賴氨酸和亮氨酸含量尤其高。近些年來發現,它能降低血液黏稠度,對心腦血管疾病有明顯的預防作用。
三、芋頭飯
蒸成飯。芋頭質地細軟,易於消化,適合患有胃腸道疾病、結核病的人以及老人、兒童食用。便秘或夏天身上紅腫時,吃點芋頭飯尤其能起到通便、解毒的作用。不過,芋頭含澱粉較多,多吃容易脹氣,吃時應注意適量。
如果看到這裡還沒有解决問題,請繼續往下看:
選家具關注的三個細節
休閒的設計?還是走形的質量?鬆弛款沙發的設計只在座面,靠背和扶手等與身體接觸的部分出現適量的鬆弛,這是為了適應較軟的填充物,不僅坐時可陷入,起時容易回彈,常年使用不塌陷。所以如果你看到沙發的基座、側部、背部等處也出現了鬆弛,甚至有縫線和拐角不吻合等現象,就可大體判斷為是質量問題了。
皮布結合的沙發皮布結合的沙發可不是布藝沙發配上皮靠包,而是在沙發的各個環節充分體現了皮與布藝搭配的美感,是一種特殊的沙發軟包手法。由於一款皮布結合的沙發會涉及12種皮和24種布,而且所涉及的布也往往是仿皮、絨布、毛料等厚實的布藝,所以一款皮布結合的沙發款式已經定型了相應的設計。
何為家具定製?在國外,家具定製作為一個服務小眾的領域非常成熟;在國內,家具定製初露端倪,但是有大批的作坊家具冠以家具定製的服務,似乎能做你指定的各種家具。其實真正的家具定製並非什麼都做,而是為了定製的質量,往往有特定的款式和特定的材質漆色來選擇,因為每個款式都含有經過推敲的尺寸和工藝支持,如果拋開可供選擇的款式,會涉及更為個性化的量身定製,並含有更多的設計成分。
良好睡眠 幫心臟充充電
吳清玉,國際歐亞科學院院士,亞洲心血管外科學會常委,中華醫學會胸心血管外科學分會副主任委員,清華大學第一附屬醫院常務副院長、心臟中心主任。
和大多數醫學專家相似,著名心臟外科專家、清華大學附屬第一醫院心臟中心主任吳清玉教授生活得像個「苦行僧」———他的工作被安排得滿滿當當:9點多開始做手術,一台接著一台,經常一天要做十多個小時;中午不吃不喝,以免上廁所;下了手術,要等患者情況平穩了才能回家。除此之外,還有學術、科研、教學等一大堆工作。
每天,吳清玉要接診來自全國各地的危重症心臟病患者,從襁褓中的嬰兒,到80多歲的老人,病情常常複雜得超乎想像。可吳清玉說:「我喜歡和疑難雜症抗爭,它們就像是我的對手,不斷激發我的鬥志,我的工作就是要讓那些長得奇形怪狀的心臟重獲新生。要想更好地完成這份事業,首先自己必須擁有一顆健康有力的心臟。」
「由於一天的工作量很大,忙起來中午飯都顧不上吃,所以早飯對我尤其重要。」吳清玉說。他每天早晨6點多起床,先喝杯白開水,可以通便、降低血黏度,有利心臟健康。然後開始吃早點,包括豆漿、雞蛋和主食,既有碳水化合物,又有蛋白質,不但飲食結構合理,還能提供足夠的能量。雖然午飯不能保證每天按時吃,但他對午飯的要求很高———要以粗纖維為主、清淡、有蛋白質。吳清玉很喜歡吃海產品,他說,裡面含有豐富的鈣、鉀,既能補鈣,還能降血壓,減少心腦血管發生血栓的危險。「至於晚飯,因為我回家太晚,沒多久就要睡覺了,所以只吃些粗糧、素菜。」吳清玉很少吃動物脂肪,每餐只吃七分飽,其餘的就用蔬菜水果來補充。他從來不吸菸,極少飲酒,偶爾有應酬也只是適當地喝點兒紅酒。
作為心外科專家,吳清玉每天都要和死神搏鬥,來爭奪患者的生命,壓力非常大,所以,他有獨特的自我減壓法,來保持好心情。「遇到煩心事千萬不能憋在心裡,要多和大家溝通,有時候,跟朋友說說笑笑,就能化解掉好多壓力。心情煩躁時,就抽空到戶外,呼吸一下新鮮空氣,令緊繃的神經鬆弛下來,感覺神清氣爽。」吳清玉說,「不管是年輕人還是老年人,都要避免情緒激動,因為大喜大悲都會引起血管收縮,使血壓升高,增加心臟負擔。反之,如果心平氣和、坦然處之,則會利於心臟健康。」
充足的睡眠對心臟健康很重要。吳清玉說:「我覺得人體就像蓄電池,經過一天精神、體力上的消耗,到晚上電量基本已歸零。幸虧我的睡眠很好,晚上好好睡一覺就相當於充足了電,第二天又能投入戰鬥。保證睡眠質量,良好的心態最重要,保持一顆平常心,就會心靜如水。每天睡前,我會把一天的工作像放電影一樣回顧一下,做到今天的事情今天辦,明天的事情早打算,有條不紊。」
「研究認為,肥胖是冠心病的獨立危險因素,所以,一定要控制自己不能太胖。」吳清玉說,「其實我沒有專門的時間鍛煉身體,不過,我的工作性質決定我需要常年站在手術台上,很少有坐下來的時候。長時間的站立使我的體重一直保持得比較好,這是一種無形的鍛煉。還有,我喜歡快走,走路能到的地方儘量不乘坐交通工具。是這些習慣讓我保持了標準的體重。」
大理石家居 清潔少用水
大理石是多孔性材料,因此容易染污,清潔時應少用水。正確的方法是定期以微濕帶有溫和洗滌劑的布擦拭,然後用清潔的軟布抹乾並擦亮。磨損嚴重的大理石家具難以處理,可用鋼絲絨擦拭,然後用電動磨光機磨光,使它恢復光澤。用檸檬汁或醋清潔污痕也是很好的方法,但應注意檸檬汁停留的時間最好不要超過兩分鐘。必要時可重複操作,然後清洗並弄乾。對於輕微擦傷,可用專門的大理石清潔劑和護理劑。
兒童房裝修 謹記十問題
兒童房一直是家長和社會關注的焦點問題,每個家長都想給寶寶提供一個既安全又美麗的環境,那麼怎樣裝修兒童房呢?在兒童房裝修中需要注意什麼事項呢?裝修是造成室內環境污染的主要因素,裝修污染會對居住者健康造成不利影響,尤其對生長期兒童健康危害更大。據北裝協環保委張絲佳秘書長介紹,在裝修中避免兒童房室內環境污染極其重要,要在以下幾方面引起重視。