我國是梅花的故鄉，約有150多個品種。種梅、賞梅、歷來是我國人民的高雅情趣。遠在商周時代就己廣泛種植梅，那時還不是為賞花，而是為了采果實當酸味的調料。梅還是長壽樹種。現在我國最老的壽星梅，要數昆明市晉寧縣盤龍寺的元梅，它已有750年以上高齡。北宋以後，由於氣候變化，梅樹已不適合在北方露天生長。刻意培植梅花，已從這時開始了。「不是一番寒徹骨，怎得梅花撲鼻香？」從醫學上講，梅花的香分子起安神的功效，如失眠的話，清晨在梅花叢中散步和深呼吸十幾分鐘，療效較好。
梅樹在花後的5月份結梅子。梅子是一種鹼性食品，鈣鐵等礦物質含量超過蘋果、桔子，100克果肉含鈣約65毫克，還能調節腸、胃、肝等功能，治療便秘腹瀉等症，平時過量食進肉、魚、酒、糖等酸性食品後，吃些話梅、陳皮梅等蜜餞，有助於上述食品的酸鹼中和，促進人體的新陳代謝。如吃鮮梅子，最好浸酒或泡茶喝。
梅花可藥用，白梅花舒肝，和胃化痰，醫治肝胃氣痛，食欲不振，頭暈等症；紅梅花清肝解郁，治頭目痛。
《紅樓夢》第19回，襲人在侍候寶玉時，「用自己的腳爐墊了腳，向荷包內取出兩個梅花香餅兒來，又將自己的手爐掀開焚上，仍蓋好………」，「梅花香餅兒」是用香料粉末做成的梅花狀小餅，既可裝荷包內隨身佩戴，也可焚燒。同書的第42回，提到的「梅花點舌丹」，是由熊膽，雄黃、梅花、冰片等15味藥配製成的丹藥，主治疔毒惡瘡，咽喉腫痛等症。
梅花的藥用價值主要是果實青梅、烏梅和白梅, 以烏梅為多。
(一) 藥用與採集: 藥用葉、花、梗、根、果實及種仁。葉, 春、夏、秋采；花, 早春盛開時采；梗、根用時采；果實, 青和熟時分別采；種仁, 取掉果皮即得。
(二) 性味與歸經: 性平, 味酸, 無毒。入肝、脾、肺、大腸經。
(三) 功能與主治: 烏梅有收斂生津, 安蛔驅蟲之功效。主治久咳, 虛熱煩渴, 久瘧, 久瀉, 痢疾, 便血, 尿血, 血崩, 蛔厥腹痛、嘔吐, 鉤蟲病, 牛皮癬, 胬肉。白梅治喉痹, 瀉痢煩渴, 梅核膈氣, 癰疽腫毒, 外傷出血。葉治休息痢並霍亂。根治風痹, 休息痢, 膽囊炎, 瘰癘。梅梗治婦人久慣小產。種仁清暑, 明目, 除煩。
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(四) 應用與處方:
1.諸瘡胬肉: 烏梅肉一枚用鹽水研爛, 合臘茶, 入醋服之。或用烏梅、黃連、灶下土等為末, 茶調服。又有用烏梅肉燒存性, 研末, 敷惡肉上。 (《本草綱目》)
2.癰疽瘡腫, 已潰未潰者皆可用: 鹽白梅燒存性為末, 人輕粉少許, 香油調, 塗四周。 (王氏《易簡方》)
3.折傷金瘡: 乾梅燒存性, 搗末, 敷之。 (《千金方》)
4.馬汗入瘡, 作痛: 烏梅連核搗爛, 以醋和敷。仍先刺瘡, 出去紫血, 乃敷之系定。 (《經驗方》)
5.狂犬傷毒: 烏梅末, 以酒服二錢。 (《千金方》)
6.指頭腫毒, 痛甚者: 烏梅肉和魚鮓搗, 封之妙。 (《李樓奇方》)
7.小兒頭瘡: 烏梅燒末, 生油調塗。 (《聖濟錄)
8.傷寒■瘡, 生下部者: 烏梅肉三兩炒為末, 煉蜜丸梧子大。以石榴根皮煎湯, 食前下三十丸。 (《聖惠方》)
9.硫黃毒發, 令人背膊疼悶, 目暗漠漠: 烏梅肉一兩 (焙) , 沙糖半兩, 漿水一大盞, 煎七分, 呷之。 (《總錄》)
10.喉痹乳蛾: 青梅二十枚, 鹽十二兩, 醃五日, 取梅汁, 入明礬三兩, 桔梗、白芷、防風各二兩, 豬牙皂角三十條, 俱為細末, 拌汁和梅入瓶收之。每用一枚, 噙咽津液。凡中風疾厥, 牙關不開, 用此擦之。
11.消渴煩悶: 烏梅肉二兩, 微炒為末。每服二錢, 水二盞, 煎一盞, 去滓, 入豉二百粒, 煎至半盞, 溫服。 (《簡要濟眾方》)
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12.泄痢口渴: 烏梅煎湯, 代茶日飲。 (《扶壽精方》)
13.產後痢渴: 烏梅肉二十個, 麥門冬十二分, 以水一升, 煮七合, 細呷之。 (《普濟方》)
14.赤痢腹痛: 用陳白梅同真茶、蜜水各半, 煎飲之。又方: 烏梅肉 (炒) 、黃連各四兩, 為末, 煉蜜丸梧子大。每次飲服二十丸, 日三次。 (《聖惠》) 又方: 梅實葉水煎代茶飲；烏梅燒存性, 為末, 日3 次, 每次一克, 米湯沖服。
15.便痢膿血: 烏梅一兩去核, 燒過為末。每服二錢, 湯飲下。 (《聖濟總錄》)
16.久痢不止, 腸垢已出: 烏梅肉二十個, 水一盞, 煎六分, 食前分二服。 (《肘後》) 又方: 烏梅肉、白梅肉各七個搗爛, 人乳香末少許, 杵丸梧桐子大。每服二三十丸, 茶湯下, 日三次。 (《袖珍》)
17.大便下血, 久痢不止: 用烏梅三兩, 燒存性為末, 醋煮米糊和丸梧子大。每空心米飲服二十丸, 日三服。 (《濟生方》)
18.小便尿血: 烏梅燒存性研末, 醋糊丸梧子大。每服四十丸, 酒下。 (《本草綱目》)
19.血崩不止: 烏梅肉七枚, 燒存性研末。米飲服下, 日二次。
20.大便不通, 氣奔欲死者: 烏梅十顆, 湯浸去核, 丸棗大。納入下部, 少時即通。 (《食療本草》)
21.霍亂吐利: 鹽梅煎湯, 細細飲之。 (《如宜方》)
22.水氣滿急: 烏梅、大棗各三枚, 水四升, 煮二升, 納蜜和勻, 含咽之。 (《聖濟總錄》)
23.梅核膈氣: 取半青半黃梅子, 每個用鹽一兩醃一日夜, 曬乾又浸又曬, 至水盡乃止。用青錢三個, 夾二梅, 麻線縛定, 通裝瓷罐內封埋地下, 百日取出。每用一枚, 含之咽汁。 (《龔氏經驗方》)
24.心腹脹痛, 短氣欲絕者: 烏梅二七枚, 水五升, 煮一沸, 納錢二七枚, 煮二升半, 頓服之。 (《時後》)
25.勞瘧劣弱: 烏梅十四枚, 豆豉二合, 桃、柳枝各一虎口, 甘草三寸, 生薑一塊, 以童子小便二升, 煎一半, 溫服即止。 (《圖經本草》)
26.久咳不已: 烏梅肉微炒, 罌粟殼去筋膜蜜炒, 等分為末。每服二錢, 睡時蜜湯調下。
27.痰厥頭痛: 烏梅肉三十個, 鹽三撮, 酒三升, 煮一升, 頓服。 (《時後方》)
28.傷寒頭痛, 壯熱, 胸中煩痛, 四五日不解: 烏梅十四枚, 鹽五合, 水一升, 煎半升, 溫服取吐。吐後宜避風。 (《梅師方》)
29.天行下痢不能食者: 黃連一升, 烏梅二十枚 (炙燥) 。並搗末, 蠟如棋子大, 蜜一升, 合於微火上, 令可丸, 丸如梧子大。一次服二丸, 日三次。 (《聖惠方·烏梅丸》)
30.婦人血崩: 烏梅燒灰, 為末, 以烏侮湯調下。 (《婦人良方》)
31.傷寒蛔厥及久痢: 烏梅三百枚, 細辛六兩, 乾薑十兩, 黃連十六兩, 當歸四兩, 附子六兩 (炮, 去皮) , 蜀椒四兩 (出汗) , 桂枝 (去皮) 六兩, 人參六兩, 黃柏六兩。上十味, 異搗篩, 合治之, 以苦酒漬烏梅一宿, 去核, 蒸之五斗米下, 飯熟搗成泥, 和藥令相得, 納臼中, 與蜜杵二千下, 丸如梧子大。先食飲服十丸, 日三服, 稍加至二十丸。禁生冷滑物臭
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胃潰瘍也會傳染
科學家們早就懷疑，誘發胃潰瘍的原因不僅與不正確的飲食習慣、愛喝咖啡和精神負擔過重有關，還與一種寄生在胃裡的微生物———幽門螺旋桿菌有關。澳大利亞的科學家馬歇爾和華倫曾於80年代中期首次發表了「細菌論」的觀點，他們在胃潰瘍病人的胃黏膜上發現了幽門螺旋桿菌。馬歇爾還在試管里培養了螺旋桿菌，自己喝下，兩天後便得了胃潰瘍。但是當時人們對這兩位科學家的發現根本不予理睬，認為胃裡分泌的鹽酸可以消滅所有細菌。
最近，胃潰瘍病「細菌論」進一步得到證實。俄羅斯的科學家研究發現，螺旋桿菌在胃裡並沒死掉，因為它能分泌出一種可以中和鹽酸的酶素，而且可以在含酸最少的胃幽門處的黏膜上自由自在地定居下來。
莫斯科謝切諾夫醫學科學院的專家們估計，有70％的俄羅斯人攜帶幽門螺旋桿菌。所幸的是，並不是所有攜帶幽門螺旋桿菌的人都會得病。因為這些潛在的胃潰瘍病人中，各人的情況是不一樣的。有些人常用煙、酒和暴飲暴食來折磨自己的腸胃系統，並且心情時常處於焦慮之中，這些人實際上是在幫細菌的忙，因為胃黏膜損傷得越厲害，幽門螺旋桿菌就生活得越舒坦。
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據有關專家說，大量服用阿斯匹林也容易得胃潰瘍病，如果要服用阿斯匹林，最好是飯後服用為宜。
今天有不少專家認為，通過手術「縫合」潰瘍完全是無謂之舉，因為手術消滅不了幽門螺旋桿菌，它會輕易找到別的地方定居下來。但這也不盡然，因為胃潰瘍如惡化，血液循環就會加快，便會有胃穿孔的可能，所以這時候手術才是拯救生命的惟一途徑。在進行手術治療的同時，還得服用能抑制胃酸分泌的藥物和抗菌素。如果經醫生診斷患有胃潰瘍，大可不必驚惶，只要肯配合醫生治療，治療期內多吃軟食，4—6個星期後便可痊癒。
這樣睡覺越睡越累
1、「露肩」睡：
有些人睡覺習慣把肩露在被子外面，殊不知冬天天氣寒冷，風寒極易入侵人體肩關節，導致局部經絡骨節氣血瘀滯，不易流通，造成風濕，關節炎，關節酸脹疼痛。受風寒侵襲也易造成感冒，流鼻涕，引起呼吸不暢，頭暈頭痛。
2、「張口」呼吸睡：
閉口夜臥是保養元氣的最好辦法，而張口呼吸不但會吸進灰塵，並且極易使氣管、肺及肋部受到冷空氣的刺激。
3、帶「妝」睡：
一些女性，特別是青年女性睡覺前不卸妝。皮膚上殘留的化妝品堵塞毛孔，造成汗腺分泌障礙，不僅容易誘發粉刺，而且時間長了還會損傷皮膚，使其衰老速度加快。
4、帶「胸罩」睡：
胸罩對乳房是起保護作用的，但戴胸罩入睡則會招至疾病。當心胸罩變凶罩！特別是誘髮乳腺腫瘤。據有關專家研究發現，每天戴胸罩超過17小時的女生患乳腺腫瘤的危險比短時間戴胸罩或不戴胸罩者高20倍以上。這是因為乳房長時間受壓，淋巴回流受阻，有害物滯留乳房的結果。
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5、「相對」睡：
有的家人如夫妻、母子等，常常相對而睡。這會導致一方吸入的氣體大多是對方呼出的廢氣，大腦缺少新鮮的氧氣或是氧氣供應不足，也易造成失眠、多夢，醒後頭暈乏力，精神萎靡。由於每個人的睡覺習性不一樣，拉被子，蹬腿，打呼嚕等，易造成被子滑落，感冒著涼，影響睡眠。
6、「不關電熱毯」睡覺：
整夜開著電熱毯，不但使人醒來後感到口乾舌燥，還容易患感冒。人在入睡時被窩裡的理想溫度為33―35℃，相對濕度為55%―60%，在這種「小環境」下，皮膚的大量血管處於收縮狀態，血流減慢，使機體得到充分的休息和調整。如果電熱毯加熱時間過長，被窩內的溫度持續過高，皮膚血管就會擴張，血液循環加快，呼吸變深變快，抗禦病菌的能力下降，易導致感冒。所以，電熱毯的正確使用方法是，在睡覺前10分鐘接通電源，當被褥預熱之後關閉電源，只要進被窩時不感到驟涼就可以了。
7、「坐著」睡：
不少女性工作緊張，回到家後感覺十分疲倦，吃飽飯就往沙發上一坐，開始打瞌睡。而坐著睡會減慢心率，使血管擴張，加重腦缺氧，導致頭暈、耳鳴現象的出現。
8、「對著風」睡：
人體睡眠時對環境變化的適應能力降低，對著風睡，易受涼生病。所以，睡覺的地方應避開風口，床離窗、門要保持一定距離。
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9、「蒙頭」睡覺：
由於天冷，許多人害怕頭部著涼，喜歡用被子蒙著頭睡覺，殊不知蒙頭而睡，以被蒙面睡覺易引起呼吸困難，隨著棉被中二氧化碳濃度升高，氧氣濃度不斷下降，長時間吸進潮濕空氣，對大腦危害極大。時間長了，就會導致缺氧，造成睡不好覺，易做噩夢。醒後則會感到頭暈、乏力，精神萎靡。
10、「儲存」睡眠：
人體不能儲存睡眠，為了熬夜而先多睡幾個小時，對人體是沒有多大幫助的。其實，人體只需要一定質量的睡眠，多睡不但睡不著，對健康也是無益的。
11、睡眠不足：
大腦消除疲勞的主要方式是睡眠。長期睡眠不足或質量太差，只會加速腦細胞的衰退，聰明的人也會變得糊塗起來。
12、「透支」睡眠：
有的女性喜歡熬夜，甚至通宵達旦地玩。儘管第二天她們再補覺，但由於生物鐘紊亂引起的不良後果是無法避免的，白天睏倦、精力難以集中，晚上失眠，無法入睡。
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13、睡前「生氣」：
睡前生氣發怒，會使人心跳加快，呼吸急促，思緒萬千，以致難以入睡。
14、睡前「飽餐」：
睡前吃得過飽，胃腸要加緊消化，裝滿食物的胃會不斷刺激大腦。大腦有興奮點，人便不能安然入睡，正如中醫所說「胃不和，則臥不安」。
15、枕頭過高：
從生理角度上講，枕頭以8～12厘米為宜。枕頭太低，容易造成「落枕」，或因流入頭腦的血液過多，造成次日頭腦發漲、眼皮浮腫;枕頭過高，會影響呼吸道暢通，易打呼嚕，而且長期高枕，易導致頸部不適或駝背。
16、枕著手睡：
睡時兩手枕於頭下，除影響血液循環、引起上肢麻木酸痛外，還易使腹內壓力升高，久而久之還會產生「返流性食道炎」。
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17、「帶飾物」入睡：
一些女性在睡覺時沒有摘卸飾物的習慣，這是很危險的。其一，一些飾物是金屬的，長期對皮膚磨損，不知不覺中會引起慢性吸收以至蓄積中毒(如鋁中毒等)；其二，一些有夜光作用的飾物會產生鐳輻射，量雖微弱但長時間的積累可導致不良後果；其三，帶飾物睡覺會阻礙機體的循環，不利新陳代謝，這也是帶飾品的局部皮膚容易老化的原因。
18、「微醉」入睡：
隨著生活方式的改變，如今年輕女性的夜生活較為豐富，特別是一些職業女性的應酬較多，常會伴著微醉入睡。據醫學研究表明，睡前飲酒入睡後易出現窒息，一般每晚2次左右，每次窒息約10分鐘。長久如此，人容易患心臟病和高血壓等疾病。
19、睡前「飲茶」：
茶葉中含有咖啡鹼等物質，這些物質會刺激中樞神經，使人興奮。睡前喝茶，特別是濃茶，更會讓人不易入睡。
20、睡前「劇烈運動」：
劇烈活動，會使大腦神經細胞呈現興奮狀態，這種興奮在短時間裡不會平靜下來，人便不能很快入睡。所以，睡前應儘量保持身體平靜。
糖尿病食療 中醫推薦枸杞百合粥
糖尿病是由於體內胰島素絕對或相對不足而引起的以糖代謝紊亂為主的全身性疾病。本病的典型臨床表現為多飲、多尿、多食，此外可伴見皮膚瘙癢，易生癰癤等。中醫認為引起本病的原因主要有素體陰虛，飲食不節，或情志失調，勞欲過度等，以致肺燥胃熱，腎陰虧損發為消渴。臨床根據症狀辨證分為燥火傷肺、胃燥津傷、肝腎陰虛、陰陽兩虛等證型。
常見解表促汗的藥材
解表藥主治惡寒、發熱、頭痛、身痛、無汗或有汗不暢、脈浮之外感表證。部分解表藥可用於水腫、咳喘、麻疹、風疹、風濕痹痛、瘡瘍初起等證而兼有表證者。